手刺（push dagger）的魅力

大師刀匠探尋一款經典器物所蘊含的對稱美學、鍛造技藝與求生本源。

它兼具冒險色彩，帶著些許傳奇軼事，又融匯巧思創意。對于當代定制刀匠而言，不少款式在復刻歷史的理念下被打造問世，拳刺便是其中之一。

手刺雖難得一見，卻始終惹人好奇，其起源可追溯至遙遠的過去。彼時人們無論是在牌桌旁還是街頭，都需要能從馬甲口袋中快速掏出的防身器械。正因這段歷史淵源，不少定制刀匠將拳刺納入自己的作品中；刀身與刀柄精巧內斂的融合設計，也成為考驗制刀工藝的獨特難題。

美國鍛造刀匠協會特級刀匠、《刀鋒》雜志刀具名人堂入選者史蒂夫·施瓦澤介紹道：“這類匕首屬于備用防身器具。在十八、十九世紀，人們常會隨身攜帶單發手槍搭配push dagger。手槍擊發完畢后，push dagger便是接續的防身手段。長久以來，它如同帶刃的手臂延伸，熟練使用者很難被奪走這件兵器。”

史蒂夫·施瓦澤稱自己在武術訓練中加入了手刺的練習，不過他所用的刀具或許不如圖中這款紋飾繁復。刀身長3又3/4英寸，采用令人驚艷的馬賽克花紋大馬士革鋼材打造，搭配鹿角刀柄，握柄兩端雕琢有人面紋樣。

施瓦澤的代表作是一把鹿角柄手刺，刀柄兩端雕刻著富有神韻的人面紋飾，整刀總長5又3/4英寸，3又3/4英寸的刀身采用馬賽克花紋大馬士革鋼打造。同款形制他一共制作了兩把，約二十年前還曾為蝴蝶刀具設計過一款push dagger。他表示：“制作這類匕首樂趣十足，這也是我熱衷于打造它的原因。我一直對指節匕首抱有濃厚興趣，還結合自身武術功底鉆研其使用技法。傳統形制的匕首刀身很短，從武術角度來看，設計需要契合手部與手臂骨骼的發力結構，且傳統款多為雙刃。自然界中有效切削的刃面大多帶有弧度，這一特點也融入了匕首的設計之中。”

哈維·迪恩Tejas

為什么是手刺匕首？哈維·迪恩一語中的：“就是看著夠酷。”他打造的這把Tajas拳刺匕首的確名副其實：刀刃為雅致的羽毛紋大馬士革鋼，飾有24K黃金立體藤蔓紋飾，刀柄取材于史前海象牙化石。整刀長16.5英寸，充裕的尺寸給了迪恩充足空間雕琢裝飾。

刀具名人堂傳奇刀匠哈維·迪恩還鐘情于這類刀具承載的歷史底蘊。他再次說道：“這玩意兒就是很酷。早年有不少匠人打造它，這類刀具最初的設計思路就是藏于馬甲內側。部分款式搭配鎳銀刀鞘，可固定在馬甲或大衣翻領之下，因此也被稱作翻領（lapel）刀。”

圖中這款迪恩打造的特哈斯手刺突破常規尺寸，全長16.25英寸，其中11英寸刀刃為階梯紋大馬士革鋼材，刀柄采用史前海象牙化石雕琢而成，倒也契合“德克薩斯州萬物皆偏大”的地域特色。

哈維表示：“我一直很欣賞名匠拉里·福根制作的拳刺，他的作品對我的創作影響頗深。這類刀具的制作工序和普通刀具相差無幾，我每年一般只做兩三把。我偏愛象牙與大馬士革鋼搭配，下一步打算嘗試鹿角刀柄。我很少做素面無飾的款式，出品大多采用分體式刀柄。至于銷路，得遇上真正鐘情它的收藏者才行，但這類匕首通常出手很快。”

鷹巢定制手刺塔隆

（小圖）馬特·亨特一直鐘愛可隱蔽攜帶的刀具，他坦言，這批珍珠母柄拳刺是他初次嘗試打造該形制刀具的作品。尼科爾斯滑鱗鎧芯不銹鋼大馬士革匕首棱角分明、造型凌厲驚艷，與同圖出鏡的鷹翼刀（HawkWing）配套定制。

大馬士革刀身、珍珠母刀柄以及多款變體手刺，是馬特·亨特在鷹巢定制工坊（Hawks Nest Customs）的代表作。他十分癡迷隱蔽攜行刀具，最先從靴刀、頸刀入手，之后打造出Push Talon。

“打造手刺難度不小，關鍵在于刃面對稱研磨工藝，”他表示，“每一處研磨都必須精準到位，但凡一處出錯，整把刀就作廢。這幾個拳刺采用尼科爾斯滑鱗鎧芯不銹鋼大馬士革鋼材打造，刀柄珍珠母鑲嵌在西屋黑色帆布米卡塔襯片之上。”

“說來意外，這是我親手制作的第一批手刺，”馬特補充道，“最初是為一位客戶配套定制，用來搭配圖中的鷹翼（HawkWing）刀。我原本打算制作一對配套拳刺，客戶希望刀柄選用珍珠母材質，和他的鷹翼刀配色呼應，我便應允了這個要求。”

扎克·喬納斯圖騰

扎克·喬納斯打造的圖騰（Totem）手刺冷峻簡練，利落的刀身線條與大馬士革鋼的豐富層次格外抓人眼球。這款刀具采用三枚合鋼，由含純鎳的千層鍛合鋼鍛出天梯W紋與分層鍛面。刀柄的金色裝飾進一步增添斯巴達風格。

本次介紹的扎克·喬納斯圖騰手刺，刀刃長4英寸，全長6.5英寸。金色刀柄配飾與帶有階梯W紋、端面紋理的千疊層純鎳夾心三枚合鋼材相得益彰。

這位鍛造大師介紹道：“手刺是為數不多專為攥緊拳頭設計的刀具之一。這就要求刀柄必須貼合人手緊握時的特殊形態，握持手感舒適。除去近身格斗這一狹小使用場景，手刺算不上實用性出色的器具；倘若關鍵時刻握柄打滑，使用者將會陷入險境。”

喬納斯最后補充：“能在設計上給予我啟發的匠人屈指可數。鍛造名師J.D.史密斯早年對我的職業生涯影響深遠，我的創作始終受其熏陶。進行設計時，我也常會參考彼得·約翰松的作品。據我所知他從未制作過手刺匕首，但我會借鑒他依靠線條營造張力的設計思路。談及匕首實用結構設計，彼得與鍛造大師凱文·卡申都是我的重要參考對象。”

安德魯·米爾斯木槿花

安德魯·米爾斯大膽混搭多種材質，采用碳纖維、不銹鋼、黃金與碎紋馬賽克花紋大馬士革鋼，打造出這把9英寸尺寸的手刺。刀具的核心亮點是飾有鍍金底襯的精美木槿花紋蝕刻紋樣。

安德魯·米爾斯將一把手刺納入其美國刀匠協會頂級刀匠參評作品套裝，套裝還配有鍛制鱒魚鐵紋理、雕刻穿山甲紋樣的配套構件。他表示：“手刺承載著我的童年回憶。我曾在一座博物館見過手刺，從此深深著迷。如今回想，平日里在各類資料與藏品里大多只能見到常規柄型刀具，手刺獨特的握持方式正是它吸引我的關鍵。”

這款展出手刺是米爾斯首款搭配碳纖維刀柄、刀身開設血槽的作品。7英寸大馬士革刀刃由不銹鋼包邊，刀身雕刻木槿花圖案，浮雕基底做鍍金處理。整把手刺總長9英寸。安德魯在2014年制作了人生第一把手刺，此后陸續打造多款作品，其中尺寸最大的手刺長度達23至24英寸。

讓·波特溫羅曼斯克

由于杰恩·皮埃爾·波特溫的祖國加拿大禁止攜帶手刺，他只得想出一個巧妙辦法，將自己打造的羅馬風格手刺躲過機場安檢，送往拉斯維加斯展會的買家手中。他的辦法是拆掉違禁刀柄，換上馬桶搋子的手柄。

杰恩·皮埃爾·波特溫介紹：“這把push dagger是羅馬風格的，成品純屬機緣巧合。我創作時很少提前定稿，更愿意隨性發揮，順著制作過程中萌生的新思路進行創作。制作中途我發現器物初具羅馬風格，便順著這個方向打磨，最終做成了現在的樣子。”

這把push dagger全長8英寸，刀刃長4.5英寸，采用15N20與1084碳鋼鍛打而成的大馬士革鋼材；刀柄由穩定化胡桃木樹瘤搭配黃銅配件雕琢而成。此前波特溫只做過一把push dagger，那是在2022年，尺寸要小巧很多。他回憶道：“當時納什維爾刀具展有買家預定貨品，我把匕首打包在行李箱準備赴展，結果在蒙特利爾機場被安檢沒收了。”

加拿大明令管制push dagger，這次被扣經歷啟發了杰恩·皮埃爾，于是下次攜帶匕首出行時，他拆掉原裝刀柄，替換成馬桶搋手柄。第二次出行他順利抵達拉斯維加斯，落地后再換回原本的刀柄。他笑著說道：“這件事說來滑稽，匕首本體沒變，只因為換了十字型原裝握柄就成了違禁品。想要辦成事，偶爾就得動點小聰明。”

這把指節匕首和它一波三折的來歷，也恰好契合了波特溫充滿新奇經歷的人生。