福建
依托百年食品底蘊，借力三甲中醫專業力量，近日，古龍藥膳堂于廈門盛大開業。本次開業是百年老字號古龍食品與廈門市中醫院深度攜手的重磅成果，雙方立足“食藥同源”傳統理念，打通中醫專業研發與現代化食品生產全鏈條，正式拉開老字號食品健康化、專業化升級全新序幕。
民以食為養，養以藥為根。本次跨界合作構建起專業清晰的分工體系：廈門市中醫院發揮中醫藥專業優勢，提供正統食療配方、中醫理論支撐與全程技術指導；擁有百年食品制造積淀的古龍食品，則依托成熟生產線、標準化加工工藝完成食療產品規模化、規范化生產，讓傳統中醫食療方走出藥房，成為大眾日常可便捷享用的標準化食養好物。
開業現場多款食療成品直觀展現“食藥同源”獨特魅力，吸引大批市民駐足品鑒。文火慢燉的參芪茯苓老雞湯口感醇厚溫潤，健脾補氣；阿膠八珍五紅粥軟糯綿密，養血調和，一口便能感受傳統食療溫潤滋養的特質。麥冬蓮子雪梨羹、玉竹桔梗雪耳羹、陳皮瘦肉湯、石斛白鴨湯等多款特色食養禮盒同步亮相，豐富品類覆蓋潤燥、補氣、養陰、健脾等多元日常調養需求，將晦澀的中醫養生理論轉化為適口、便捷的餐桌美味。
值得一提的是，開業現場一個萌萌噠、可愛討喜、身著五行五色衣的卡通版中醫神造型很是吸引人們眼球，它是由著名漫畫家、福建省漫畫研究會執行會長劉奎寧老師原創設計的，除了代言古龍藥膳堂，接下來還將推出“中醫神”的中醫藥膳知識繪本以及各種系列文創衍生品。
事實上，古龍食品深耕健康滋補賽道早已布局多年。伴隨全民健康消費浪潮興起，企業持續加碼研發創新，運用現代化食品工藝打磨多款滋補湯羹、養生羹品，率先布局大眾泛滋補市場，收獲廣泛市場認可。而此次與廈門市中醫院達成深度戰略合作，是品牌發展的關鍵轉折點，實現從大眾“泛滋補”到中醫“精準食養”的跨越式升級。區別于普通養生食品，全新系列產品均依托正統中醫藥理論研發，遵循辨證調養思路，兼顧風味、安全與養生實效，大幅提升產品專業健康價值，重塑食療食品行業新標準。
立足開業新起點，古龍食品表示，未來將持續深化與廈門市中醫院的產學研協同合作，持續深挖“食藥同源”文化與產業價值，不斷豐富精準食養產品矩陣，優化標準化生產體系。企業將以老字號擔當傳承傳統食療文化，用現代化產業力量簡化養生門檻，讓專業、安全、美味的中醫食養產品走進千家萬戶，持續引領傳統食品行業向精細化、專業化、健康化高質量發展。（劉子緦）
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