上海
剛剛過去的周日，德國萊茵高產(chǎn)區(qū)新星酒農(nóng)Eva Fricke女士，為上海的各位酒友帶來了一場精彩的品鑒會。酒莊將屬于萊茵高的清涼山風(fēng)帶到陰雨綿綿的上海
這位被愛好者們稱作“雷司令女神”的德國釀酒師，雖并非出身釀酒世家，但是憑借在全球多個名莊如約翰山城堡、Pingus輾轉(zhuǎn)歷練，累積了成熟經(jīng)驗后創(chuàng)立了自己的酒莊?從起初僅有0.1公頃的“副業(yè)”，到如今擁有17公頃葡萄園的標(biāo)桿酒莊酒莊。
2019年是頭一個出甜酒的年份，就憑借一款「Lorcher Krone Riesling TBA」為萊茵高產(chǎn)區(qū)斬獲了歷史上頭一個WA100+JS100雙滿分！同年份的Lorcher Krone干白也獲得了JS100滿分，簡直技驚四座！時至2024年，又有2款酒獲得了JS滿分。5個滿分加身，加上其他99準(zhǔn)滿分認可，優(yōu)雅的“雷司令女神”一時風(fēng)頭無兩！
Eva特別分享了在洛爾希（Lorch）這片當(dāng)初幾乎被遺忘的風(fēng)土上的探索，正是這份堅持，讓這片板巖與石英巖遍布的土地重新煥發(fā)出光彩。如今，酒莊已經(jīng)是德國不可忽視的雷司令新勢力
在場的十款酒如同一幅完整的拼圖，拼出了酒莊對風(fēng)土的理解。從黑中白起泡酒開場，到幾款展現(xiàn)不同地塊特征的干白，再到半甜和晚收的層次遞進，每一杯都保持著 Eva Fricke 標(biāo)志性的精準(zhǔn)與純凈。獲得WA準(zhǔn)滿分的2024年洛爾希王冠干白是許多人關(guān)注的焦點，入口時板巖賦予的緊實結(jié)構(gòu)與清爽的礦石氣息交織，咸鮮感收尾悠長。天賦異稟的高分收割機果然名不虛傳
沒有參加品鑒會的朋友也不要失望，本期為大家上架了品鑒會同款酒款。高分酒款在家就能喝到！
??WA93，洛爾希Lorch板巖風(fēng)土優(yōu)秀表達雷司令
??LB95·珍稀歷史古老地塊萊茵高混釀「Melange」
??JS93·晶瑩咸鮮口感 “山風(fēng)”雷司令「Wisperwind」
??旗艦單一園：「Schlossberg」晚收甜白、「Krone」雷司令干白
雷司令女神Eva Fricke新年份酒莊直出酒款，點此入手
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