作者:詹璐藝
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美國注冊營養師,中國注冊營養師;
現在深圳多家國際醫療診所擔任營養師
美國圣路易斯大學 Doisy 健康科學學院營養與膳食碩士;Monash 大學 low FODMAP 項目訓練營養師;Non-Diet Approach 訓練營養師; 《臨床營養網》簽約營養師。
專業擅長:體重管理, 糖尿病,血脂紊亂,腫瘤術后康復及胃腸道紊亂的營養咨詢和干預。
個人觀點:吃東西是人類的本能,如果總是給本能加上諸多限制,常常會造成反效果;順應人性,減少剝奪感,與食物和身體達成和解,才是營養咨詢的魅力。
文章首發于:營養師詹詹
已授權《臨床營養網》轉載
筆者:
便秘時,很多人的第一反應是猛吃粗糧。方向未必錯,但加得太快,反而可能更脹。
更穩妥的方式是:
① 優先從蔬菜、水果、全谷物和豆類開始。
② 每次只增加一點,給身體幾天適應。
③ 增加纖維時,記得配合喝水和日常活動。
④ 如果明顯不舒服,先退回上一步。
成年人通常每天需要約 22–34 g 膳食纖維,但不是所有人的腸道都適合同一個速度。
如果出現持續腹痛、便血、黑便,或便秘長期不緩解,不要只靠飲食硬扛。
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封面圖片來源:www.pexels.com(pexels-vie-studio-7420979)
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