北京
在日常生活中，你有沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：每次吃完飯都會(huì)犯困，尤其在午飯之后，這種現(xiàn)象還會(huì)更加明顯。在醫(yī)學(xué)上，把“吃完飯就犯困”稱為餐后嗜睡，那么，為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？
很多人表示，出現(xiàn)這種現(xiàn)象最主要的原因是因?yàn)椴秃笱撬斤j升，這是真的嗎？
實(shí)際上，這種說(shuō)法是有一點(diǎn)道理的，尤其在你進(jìn)食大量高碳水化合物，如現(xiàn)代人餐桌上常見的白米飯、面條、饅頭，或者是甜點(diǎn)等等，身體為了快速降低血糖水平，使其在正常范圍內(nèi)，機(jī)體會(huì)分泌大量的胰島素，抑制餐后血糖水平上升幅度，所以此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖快速升高的階段。
但又因?yàn)橐葝u素分泌過(guò)多，而造成血糖水平下降，整個(gè)過(guò)程就好比是“過(guò)山車”一樣，大腦對(duì)應(yīng)的出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，如常見的心慌、手抖、心悸、出冷汗、頭暈、頭痛、精神萎靡、全身乏力等等，會(huì)讓你覺得飯后困倦不堪。
還有在高血糖階段，通常會(huì)出現(xiàn)口干、尿多、精神萎靡等等，同樣會(huì)讓人覺得很困。再加上高胰島素水平阻礙脂肪分解，血液中的大量色氨酸，在大腦中轉(zhuǎn)化為血清素，還會(huì)生成褪黑素，它是可以誘發(fā)人們睡眠的激素。
為此，血糖水平飆升是一方面，需要大家提高警惕，養(yǎng)成良好的飲食方式。
除了受到血糖水平的影響以外，如你平時(shí)適量吃粗糧，可依然會(huì)犯困。那么有可能是人體在進(jìn)食之后，大腦所負(fù)責(zé)的副交感神經(jīng)興奮，當(dāng)腸胃蠕動(dòng)加快、血液都往消化道里涌向。而大腦供血量減少，也會(huì)成為人們困倦的原因之一。
可如何有效阻止飯后犯困呢？
辦法有很多，首先要調(diào)整你的飲食方式，特別是進(jìn)餐順序，應(yīng)先飲用富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物，如蔬菜、肉制品、蛋制品，最后再進(jìn)食富含碳水化合物的主食，并且需要大家注意的是，主食建議采取粗細(xì)搭配。
在整個(gè)餐食中，控制在七分飽是最佳飯量，既能給腸胃提供飽腹感，還能夠避免胰島素在短時(shí)間內(nèi)飆升。吃飯后，切勿立即坐下或躺下，而是飯后散步，可以驅(qū)散困意。在散步之后，如果時(shí)間允許的話，還可以小憩一會(huì)兒，這樣你的下午就會(huì)精神百倍哦！
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