明日五月十五，記得：1要送，2不洗，3要吃，家人安康少生病

不知不覺間農歷五月已經過半，明日五月十五就將迎來這個月的月圓之夜，而這天在民間也被稱作“望日”，這是清濁納吉和驅邪防疫的好日子，因此在民間也把五月十五這天稱作“大端午”。

農歷五月因為陽光炙熱，古人認為“盛陽是萬惡之源，凡含太陽氣所生者，皆有毒蟄”，因此農歷五月這毒蟲活躍的月份，也被稱作“毒月”，特意設立端午節來驅邪防疫。

在農歷五月當中有九個日子，也被稱作“毒月惡日”，也就是五月初五、五月初六、五月初七、五月十五、五月十六、五月十七、五月二十五、五月二十六和五月二十七，這九天被稱為“九毒日”，是需要多加注意和小心的日子。

明日五月十五，記得：1要送，2不洗，3要吃，家人安康少生病!

明日五月十五，記得“1要送”

農歷五月十五是月滿中天的日子，這個時節天氣轉熱，也是細菌和毒蟲活躍的時候，而民間講究這天清理濁氣來祈福納吉，也就是開窗通風，以及把家中不用的雜物和廢品給送出去，避免這些物品留在家中發霉和生蟲，如果這天下雨的話，也要把端午節佩戴在身上的一些民俗用品送走，寓意就是祛除晦氣和濁氣。

明日五月十五正是清理衛生和大掃除的日子，記得把家中的雜物和容易發霉并成為蚊蟲棲息地的雜物送走，并且把家里的干干凈凈的。

明日五月十五，記得“2不洗”

一，正午時間不洗頭

明日五月十五也被民間稱作“大端午”，這個時候正午的太陽已經特別炙熱，也是一天之中陽氣最盛的時候，民間講究這樣的日子要躲避正午火辣的太陽，并且要好好養護陽氣。

天熱以后身體最愛出汗的部位就是頭部，尤其是正午時分天氣炎熱，人一活動就容易滿腦袋冒汗，這個時候切記不要用冷水洗頭，因為五月十五是養護陽氣的好日子，正午時分洗頭是特別損傷陽氣的一件事。

二，不在戶外野塘洗浴

隨著天氣越來越熱，人們開始喜歡吸水防暑，很多人都喜歡去戶外的野塘進行野浴，尤其是一些小孩特別喜歡玩水，而這個時候一定要多加注意。

農歷五月雖然天氣炎熱，但是水溫還比較寒涼，而五月十五又是毒蟲出沒和祛病防疫的日子，這個時節戶外的野塘正是細菌滋生和比較危險的地方，因此這個時候千萬不要去戶外的野塘洗浴，免得遇到危險和被毒蟲蟄咬到。

明日五月十五，記得“3要吃”

一，黃瓜

民間素有農歷五月要吃帶“黃”字食物的習俗，寓意就是要壓制“五毒”，而這個時節也是很多帶“黃”字的食材應季鮮美的時候，比如黃瓜、黃鱔、黃魚和鴨蛋黃等。

黃瓜是這個時節物美價廉的好食材，因為其富含水分和維C，可以清涼解暑，并且其淡淡的黃瓜香還可以促進食欲。

1.取頂花帶刺的黃瓜清洗干凈，去除根蒂后切成菱形片，鮮活的海螺砸碎外殼取肉，加入鹽和白醋搓洗去粘液洗凈。

2.處理好的海螺肉片成薄片，鍋中燒水，水在鍋邊冒小泡時下入螺片，焯燙至螺片受熱蜷縮后，撈出過涼備用。

3.鍋中入油下入花椒粒小火炸香撈出，然后入蔥姜蒜爆出香味，下入黃瓜片煸炒至顏色翠綠，烹入料酒和蠔油炒勻，下入螺片翻炒均勻，加入鹽和胡椒粉調味，撒入香菜段即可出鍋享用。

二，雞蛋

進入到盛夏以后，正是需要好好補充蛋白質，以便應對炎熱帶來的消耗的時候，這個時候優質蛋白質來源的雞蛋，可以經常吃一些。

五月十五在民間也被稱作“大端午”，這天又是仲夏月的月圓之夜，吃雞蛋不僅營養補身，也有諸事圓滿順遂的寓意。

1.小白菜一把摘洗干凈后切成段，雞蛋打散后加入鹽、料酒和胡椒粉攪拌均勻，鮮活的蜆子搓洗干凈。

2.蜆子直接入鍋煮至開口后撈出，煮蜆子的原湯澄清備用，把蜆子去殼取肉，攪打好的雞蛋入鍋中炒至蛋液凝固后盛出。

3.鍋中重新入油爆香蔥姜蒜，下入小白菜煸炒至顏色翠綠，烹入料酒后倒入煮蜆子的原湯，加入蜆子肉和雞蛋，大火燒開后轉小火煮至湯汁濃稠，加入鹽和胡椒粉調味后即可出鍋享用。

三，豇豆

現在這個季節正是豇豆大量上市的時候，而山東人也稱豇豆為“豆撅子”，因為其產量特別高，摘完一茬又一茬，所以價格便宜特別受歡迎。

豇豆細細長長的富含維C和多種微量元素，并且民間講究五月十五“大端午”這天吃豇豆，有平安順利過盛夏和福運綿長的寓意。

1.豇豆摘洗干凈后切成段，甜杏仁漂洗干凈后備用。

2.鍋中燒水，水中加入鹽和幾滴食用油，水開后下入豇豆，焯燙至顏色翠綠和徹底成熟后撈出過涼。

3.芝麻醬用涼開水澥開，加入鹽、白糖和米醋攪拌均勻，然后加入蒜末和小米辣拌勻，澆在豇豆和甜杏仁上，攪拌均勻后即可享用。

明日農歷五月十五，這是民間清濁納吉的好日子，也是大家祈福安康和準備迎接三伏天到來的時候，記得：1要送，2不洗，3要吃，家人安康少生病，平安舒服過盛夏。