外貿(mào)拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創(chuàng)首發(fā)｜2026 HOTELEX深圳展四大主題發(fā)布

2026 年 10 月 13-15 日，深圳國際會展中心，華南餐飲酒店行業(yè)年度重磅盛會 ——2026深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會煥新登場！

本屆展會展出面積達200,000㎡，匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、自有品牌及代加工、烘焙甜點及輕餐、酒水綜合、禮品及生活方式、團餐供應(yīng)鏈?zhǔn)蟀鍓K的全球2,000+優(yōu)質(zhì)展商，同期將舉辦20+場次的專業(yè)賽事、主題論壇及人氣市集活動，預(yù)計吸引全球150,000+專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀考察、洽談采購。

展會錨定外貿(mào)拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創(chuàng)首發(fā)四大核心方向，立足深圳大灣區(qū)核心區(qū)位、頂尖外貿(mào)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、新零售電商沃土與年輕化創(chuàng)新生態(tài)，打通海外外銷、本土集采、零售渠道拓展、新品首發(fā)四大增長賽道，一站式覆蓋酒店、餐飲、咖啡茶飲、烘焙、零售配套全產(chǎn)業(yè)鏈，為展商搭建精準(zhǔn)匹配、高效轉(zhuǎn)化、長效增長的專業(yè)商貿(mào)平臺。

2026年博華深圳聯(lián)展檔期將由12月調(diào)整至10月，進一步強化展會的外貿(mào)屬性。舉辦時間不僅鎖定第四季度黃金采購期，且與廣交會重要采購窗口相銜接，從而能夠進一步整合海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)采購資源，預(yù)計海外優(yōu)質(zhì)買家到場漲幅將超過50%。

展會將持續(xù)圍繞海外專業(yè)買家需求，籌備20+各類論壇賽事、特色展區(qū)、產(chǎn)銷對接及市集多元配套活動，助力參展企業(yè)拓展海外訂單，鎖定本土大客戶，打通零售渠道，首發(fā)潮流新品，搶占2026年華南乃至全國餐飲酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

一、HOTELEX深圳展：中國酒店用品與設(shè)備出口外貿(mào)樞紐平臺

深圳不僅成為中國酒店餐飲品牌出海的重要跳板，也成為包括海外餐飲集團、出海餐企供應(yīng)鏈負責(zé)人 、跨境電商選品方、 海外酒店工程商&區(qū)域分銷商在內(nèi)的海外采購商對接國內(nèi)項目的首選地之一。

本屆展會聚焦國內(nèi)酒店餐飲業(yè)的外貿(mào)拓局，搭建中國酒店用品與設(shè)備出口外貿(mào)樞紐平臺，精準(zhǔn)錨定東南亞、中東、拉美、歐洲等全球新興海外市場，通過酒店餐飲全品類一站式出口采購對接場景，將海外終端買家匯聚在展會現(xiàn)場，幫助參展商直面海外終端買家，鎖定海外集采訂單。

針對當(dāng)前海外專業(yè)買家的精準(zhǔn)需求，本次展會通過對產(chǎn)業(yè)資源的深度梳理，在外貿(mào)拓局這一理念的指導(dǎo)下，將面向海外專業(yè)買家的重點展品進行梳理，重點展品類別包括：

智能廚房設(shè)備：炒菜機器人、商用洗碗機、制冰機、烤箱、醒發(fā)箱

不銹鋼商用設(shè)備：操作臺、貨架、水槽、排煙系統(tǒng)

外貿(mào)桌面用品：不銹鋼餐具、陶瓷器皿、玻璃器皿、高端酒店餐具

冷鏈設(shè)備：商用冰箱、冰柜、工作臺、展示柜

烘焙設(shè)備：商用烤箱、和面機、發(fā)酵箱、烘焙模具

咖啡與茶飲設(shè)備：商用咖啡機、意式機、磨豆機、煮茶機、奶泡機

食品原料出口：調(diào)理食品、復(fù)合調(diào)味品、烘焙原料、茶飲原料、咖啡豆

酒店用品：客房用品、客房電器、酒店布草&制服等

智慧酒店：店鎖，開關(guān)面板，送物機器人，酒店客控

建筑裝飾：墻地面裝配式，衛(wèi)浴、石材，地毯、照明燈飾等

清潔環(huán)衛(wèi)：清潔設(shè)備與配件，環(huán)衛(wèi)設(shè)施,清潔用品，石材護理等

依托深圳獨一無二的外貿(mào)區(qū)位優(yōu)勢與展會海外資源的深厚沉淀，為國內(nèi)酒店餐飲產(chǎn)業(yè)「外貿(mào)拓局」深度賦能，本屆展會致力于打造一次性對接全球海量穩(wěn)定海外訂單的高效外貿(mào)拓展平臺，為企業(yè)開辟長期可持續(xù)的第二增長曲線。

二、HOTELEX深圳展：大灣區(qū)餐飲智能制造集采核心平臺

當(dāng)前大灣區(qū)酒店餐飲產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造需求持續(xù)爆發(fā)，智能化集采已成行業(yè)標(biāo)配升級路徑。依托灣區(qū)完善的智能制造產(chǎn)業(yè)集群，深圳匯聚全國連鎖餐飲總部、中央廚房工廠、咖啡茶飲品牌總部，是餐飲企業(yè)一站式集中采購智能設(shè)備、數(shù)字化系統(tǒng)、央廚成套產(chǎn)線的首選城市。

本屆展會專注決定企業(yè)降本增效的智鏈采購，錨定大灣區(qū)智能產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及餐飲智能化升級浪潮，打造大灣區(qū)餐飲智能制造集采核心平臺，面向連鎖餐企、咖啡茶飲品牌、預(yù)制菜智造工廠、團餐央廚、餐飲智能化采購負責(zé)人搭建垂直集采對接通道，打通設(shè)備廠商與終端品牌直采鏈路，砍掉中間流通環(huán)節(jié)，幫助采購方一站式比價、測樣、落地成套智能改造方案，實現(xiàn)降本增效、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)升級。

圍繞智鏈采購核心定位，展會整合全賽道智能智造展品，覆蓋全場景餐飲升級需求：

智能咖啡設(shè)備：全自動意式機、物聯(lián)網(wǎng)磨豆機、無人咖啡售賣機

智能茶飲設(shè)備：智能煮茶機、自動果糖機、智能封口機

智能廚房系統(tǒng)：AI 炒菜機器人、物聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱、商用自動洗碗機

冷鏈智能設(shè)備：智能商用冰箱、物聯(lián)網(wǎng)展示柜、智能制冰機

智能烘焙設(shè)備：智能烤箱、物聯(lián)網(wǎng)和面機、智能發(fā)酵箱

中央廚房產(chǎn)線：凈菜加工線、自動分裝設(shè)備、智能炒菜產(chǎn)線

餐飲數(shù)字化系統(tǒng)：后廚智能管理系統(tǒng)、能耗監(jiān)控平臺、出品標(biāo)準(zhǔn)化軟件

依托大灣區(qū)智能裝備產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢與連鎖餐飲龐大采購需求，2026 HOTELEX 深圳展以數(shù)字化、智能化集采為核心抓手，打造覆蓋后廚、央廚、飲品全賽道的一站式智能設(shè)備采購樞紐，助力餐飲品牌完成智造升級，構(gòu)筑長期成本與標(biāo)準(zhǔn)化競爭壁壘。

三、HOTELEX深圳展：餐飲食品新零售渠道破圈平臺

本屆展會立足深圳的強消費及電商產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，搭建酒店餐飲產(chǎn)業(yè)零售破圈平臺，聚焦即時零售、直播電商、社區(qū)團購、私域、商超等多元零售賽道，匯聚平臺選品方、團長、自有品牌運營商，打通餐飲預(yù)制食品、飲品、輕食從工廠直達零售終端的最短鏈路，助力參展企業(yè)跳出傳統(tǒng) B 端內(nèi)卷，開辟 C 端零售第二增長曲線。

針對新零售渠道多元化需求，展會規(guī)劃完整零售向展品矩陣：

零售咖啡產(chǎn)品：掛耳咖啡、凍干咖啡粉、咖啡液、即飲咖啡罐

零售茶產(chǎn)品：袋泡茶、冷泡茶、茶濃縮液、即飲茶

零售烘焙產(chǎn)品：預(yù)包裝面包、冷凍面團、即食蛋糕、餅干禮盒

輕餐零售產(chǎn)品：沙拉預(yù)制包、三明治、便當(dāng)、健康輕食盒

零售預(yù)包裝食品：單人份預(yù)包裝食品、微波即食包、自熱食品

無人零售設(shè)備：無人咖啡售賣機、智能茶飲機、自助烘焙體驗機

禮品及生活方式：設(shè)計師咖啡杯、手沖套裝、茶禮盒、烘焙文創(chuàng)

依托深圳即時零售、直播電商產(chǎn)業(yè)高地，展會打通線上線下全零售渠道資源，為餐飲食品企業(yè)搭建品牌零售化轉(zhuǎn)型一站式對接平臺，助力品牌拓寬增量渠道，實現(xiàn) B+C 雙賽道同步增長。

四、HOTELEX深圳展：年輕化餐飲創(chuàng)新首發(fā)驗證平臺

本屆展會緊扣深圳年輕化創(chuàng)新基因，打造潮創(chuàng)首發(fā)的年輕化餐飲創(chuàng)新首發(fā)驗證平臺，面向新茶飲、新烘焙、國潮餐飲、可持續(xù)包裝賽道，匯聚新銳品牌、設(shè)備廠商、包裝設(shè)計機構(gòu)、潮流買手，打造行業(yè)新品首發(fā)、工藝測試、潮流趨勢驗證專屬場景，幫助企業(yè)提前捕捉年輕消費偏好，快速落地創(chuàng)新產(chǎn)品，搶占潮流賽道先機。

圍繞年輕化創(chuàng)新賽道，展會規(guī)劃全套潮創(chuàng)展品體系：

潮創(chuàng)咖啡設(shè)備：聯(lián)名款咖啡機、限量色咖啡機、迷你便攜咖啡機潮創(chuàng)咖啡產(chǎn)品：酒桶發(fā)酵咖啡豆、跨界聯(lián)名咖啡、特殊處理法豆潮創(chuàng)茶飲設(shè)備：國潮風(fēng)煮茶機、透明可視化茶飲設(shè)備、互動式 DIY 茶飲機潮創(chuàng)新飲品：功能性飲品、植物基飲品、低糖 / 零糖飲品潮創(chuàng)烘焙產(chǎn)品：國潮點心、跨界烘焙、健康烘焙生酮 / 無麩質(zhì) / 低 GI潮創(chuàng)餐具：設(shè)計師聯(lián)名餐具、可持續(xù)材料餐具、模塊化組合餐具潮創(chuàng)輕餐：植物基輕食、功能性輕餐、地域融合輕餐等

依托深圳年輕消費沃土與快速迭代的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài)，展會打造國內(nèi)頂尖餐飲潮流新品首發(fā)與趨勢驗證平臺，助力品牌精準(zhǔn)洞察 Z 世代消費需求，以持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新構(gòu)筑差異化競爭優(yōu)勢。

五、生態(tài)共創(chuàng)，粵港澳大灣區(qū)超大規(guī)模一站式采購平臺

在市場需求個性化、多樣化的趨勢之下，品類邊界正在逐漸消融，品類融合、供應(yīng)鏈重構(gòu)已經(jīng)勢在必行。

本屆展會作為第四屆博華深圳聯(lián)展的重要組成部分，以市場需求為導(dǎo)向，以生態(tài)融合為目標(biāo)，以“兩大主題展+十大板塊聯(lián)動”為核心，聯(lián)結(jié)餐飲、酒店、家具、健康、生活方式及機械電子等多個產(chǎn)業(yè)板塊的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資源，打造生態(tài)共創(chuàng)的華南旗艦型一站式超級聯(lián)展平臺，聯(lián)展聯(lián)動深度賦能，打造生態(tài)全景展覽展示模式的生態(tài)平臺，促進各方資源在此互通聚合，萌發(fā)新芽，為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展輸入源源不斷的新生機、新活力！

六、預(yù)定展位，搶占粵港澳大灣區(qū)萬億市場先機

無論是勢不可擋的智能化趨勢，還是外貿(mào)出口新增量，深圳都是當(dāng)之無愧的橋頭堡。

外貿(mào)拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創(chuàng)首發(fā)四大主題發(fā)布，精準(zhǔn)錨定外貿(mào)、智能化、全渠道和潮流創(chuàng)新四大未來增長主方向。10月13日-15日，深圳國際會展中心，相約2026HOTELEX深圳展，立足大灣區(qū)，發(fā)展粵港澳，走向東南亞，打通內(nèi)銷外貿(mào)雙渠道，拓展新市場、對接全球采購、品牌升級突圍、布局外貿(mào)賽道的不二之選！

黃金展位火熱預(yù)定中，2026 年10月13日-15 日，深圳國際會展中心（寶安新館），2026HOTELEX深圳展，期待與您攜手，細挖內(nèi)需深度，共探海外廣度，搶先鎖定華南萬億市場先機！

關(guān)于上海博華國際展覽有限公司

Sinoexpo Informa Markets

上海博華國際展覽有限公司，是英國英富曼集團 (Informa PLC.,英國富時100上市公司）與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的中外合作展覽公司。公司展會全年租館總面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個B2B網(wǎng)站，8個B2P采購?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺。公司總部位于上海，下設(shè)機構(gòu)包括：2家全資子公司–上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。

更多展會資訊、賽事資訊、餐飲動態(tài)，請關(guān)注微信公眾號：Hotelex上海酒店及餐飲展。進入展會須實名注冊方可入場，煩請在公眾號菜單欄"領(lǐng)取門票"按鈕點擊，隨后輸入身份信息進行實名注冊，并在進入展會時請隨身攜帶身份證入場，謝謝。

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