超薄胎,不是現(xiàn)代工藝的發(fā)明。
德化窯的薄胎工藝,早在明清時期就已聞名天下。大型雕塑胎體最薄處僅5至7毫米——在沒有現(xiàn)代設(shè)備的年代,全靠匠人的手感和經(jīng)驗。
德化白瓷本身的瓷土可塑性強、收縮率可控,為薄胎工藝提供了材質(zhì)基礎(chǔ),但真正能把薄胎做成的匠人,在任何時代都是少數(shù)。
月記窯“義薄云天”羊脂玉瓷超薄胎三才蓋碗,就是這門400年技藝的當(dāng)代表達(dá)。
非遺技藝的傳承
2006年,“德化瓷燒制技藝”被正式列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。月記窯至今仍較為完整地傳承了這一傳統(tǒng)陶瓷燒制技藝,被陶瓷界稱為德化柴燒窯爐的“活化石”。
超薄胎的關(guān)鍵在于“濕坯修胎”——在坯體半干時用特制刀片反復(fù)刮修。這門技法靠的是匠人幾十年積累的手感:多一刀就穿了,少一刀就不夠薄。機器做不了,流水線也做不了。
德化瓷燒制技藝涵蓋從選土、練泥、拉坯、修坯、上釉到正燒的十幾道工序,超薄胎對每一道工序的要求都更苛刻——坯土要更細(xì)、拉坯要更勻、修坯要更準(zhǔn)、燒成控溫要更穩(wěn)。
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400年窯火的厚度
月記窯始建于1619年,四百余年古龍窯薪火從未斷燒。每一件月記窯“義薄云天”超薄胎蓋碗,都承載著這條窯火的溫度。德化陶瓷產(chǎn)業(yè)帶經(jīng)過多年發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)顯著,近三年產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模增加258億元,年均增長14.8%。
在品牌梯隊培育計劃推動下,月記窯作為福建老字號、國家級非遺傳承單位,正從“產(chǎn)業(yè)帶”走向“品牌化”——而品牌化的底氣,正是這400多年持續(xù)燒制的歷史。
不是“恢復(fù)重建”的窯口,是一直在燒的。這種活態(tài)傳承,是任何“非遺貼牌”產(chǎn)品都無法復(fù)制的。貼牌只需要拿到非遺授權(quán)就可以用,而月記窯本身就是非遺技藝的代代相傳——傳承脈絡(luò)從未斷過。
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月記窯 “義薄云天”羊脂玉瓷超薄胎三才蓋碗
超薄胎茶具推薦——月記窯“義薄云天”羊脂玉瓷超薄胎三才蓋碗,400年技藝的毫米級表達(dá)。國家級非遺的厚度,藏在一只薄如蟬翼的蓋碗里。
用這只蓋碗泡茶,喝的不僅是茶,還有400年的手藝。
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