你敢信嗎?開得好好的網紅麻辣燙店,投入幾十萬剛蹭上流量風口,說黃就黃了。搞成這一切的不是疫情也不是同行內卷,就因為一筆15塊錢的小訂單。這事出在寧夏中衛,看完換誰都得說一句,店主純純是把一手好牌打得稀爛。
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這兩年寧夏黏糊麻辣燙靠著獨特的口味火遍全網,打破了大家覺得西北只有牛羊肉的固有印象,成了好多網友心心念念的網紅小吃。不少游客專門奔著這份風味去中衛打卡,也帶火了當地一大批麻辣燙店,不少老板都跟著賺得盆滿缽滿。
本來流量送上門,好好開門做生意珍惜客源不好嗎?偏偏有人揣著好牌,非要往爛了打。
事情發生在7月4日下午,邵女士帶著妹妹進到這家網紅麻辣燙店就餐。妹妹之前已經吃過飯了,只是陪著姐姐進店,倆人就簡單挑了少許素菜,稱重算下來總價才15元。
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明碼標價按需消費,全程都規規矩矩,放到任何一家小吃店,這都是再普通不過的一筆訂單,可就是這15塊錢,把店里的男店主給惹惱了。
看到賬單金額,店主當時就拉下來臉,嘴里不停嘟囔著利潤太低不賺錢,滿臉都寫著嫌棄。兩個女生也敏感覺察到不對,不想花錢找氣受,干脆直接放棄訂單,轉身準備離開。
正常來說,顧客自愿取消訂單,店家不用出食材不用耗人工,這事安安穩穩就結束了。可這位店主根本不知道見好就收,被戾氣沖昏了頭,居然直接跟著沖出了店門。
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就在人來人往的大街上,店主硬生生攔下兩個女生,當眾就開噴嘲諷。他扯著嗓子當眾呵斥,說倆人消費太少,吃不起就別進門店,言語刻薄得不行,引得過路的行人都停下來圍觀。
更過分的是,為了發泄自己的不滿,他毫無底線憑空造謠,用低俗惡毒的話當面羞辱兩個年輕女生。熱鬧的街頭很快圍滿了人,對著倆姑娘指指點點,二十出頭的小姑娘被當眾羞辱,窘迫得滿臉通紅,站在那手足無措,委屈得不行。
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換誰遇上這事能忍啊,兩個女生當場就錄了固定證據,第一時間就報警維權。完整的現場,清晰的監控錄像,還有路人的圍觀證詞,完完整整還原了整件事的經過,從頭到尾就是店主單方面尋釁滋事,惡意欺負人。
警察很快到場核查,明確認定店主的行為已經嚴重侵犯了顧客的人格權益,就是惡意侵權。剛才還在街頭囂張跋扈寸步不讓的店主,被民警一頓批評教育,當場就沒了氣焰,態度軟得一塌糊涂。
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在警方的調解下,店主認了錯,當場給兩個女生誠懇道歉,還主動賠了300塊當做精神損失費。
從法理上來說,店家道歉賠錢接受了教育,這起糾紛已經算是處理完了,按理可以翻篇了對吧?可網友和當地民眾根本不買賬,輿論反噬和口碑崩塌,才剛剛開始。
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300塊的賠償,看上去店主為沖動付了代價,可根本彌補不了兩個女生當眾受的羞辱和心理傷害。而且完整的現場早就傳到了網上,在短平臺和本地社群轉瘋了。
網友看完整個細節,全在怒斥店主沒有商德,欺軟怕硬。靠著網紅流量賺錢,還反過來拿捏慕名而來的游客,平白糟蹋了寧夏的文旅口碑,沒有一個人幫店主說話,全網全是一邊倒的譴責。
大家都懂,做生意講究和氣生財,顧客不管消費多少,都是上門的客人。就因為15塊的訂單惡意羞辱人,這種勢利又偏激的性子,根本不配開門做生意。哪怕有警方的調解結果,也壓不下大眾的怒火,給后來的全城抵制埋了雷。
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如果說網上的譴責只是口頭上的出氣,那本地人的集體抵制,就是直接壓垮這家店的最后一根稻草。
這事在中衛本地的朋友圈、小區群、同城商圈傳開之后,當地市民直接被激怒了,大家都覺得這個店主丟盡了中衛的臉。
這幾年中衛文旅發展得越來越好,麻辣燙都成了城市美食名片,好多本地商戶都在用心維護城市口碑,靠真誠服務留住客人把生意做大。就這家店主,因為自己的私欲和戾氣,當眾欺負外地游客,不僅砸了自己的招牌,還拉低了整個中衛餐飲和文旅的口碑,讓所有本地商戶跟著受牽連。
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所以本地人直接自發發起抵制,各大本地社群全在刷避雷倡議,號召所有人都別去這家店消費。線上外賣平臺直接被大規模差評刷屏,好多本地網友和知情用戶挨個留言,提醒全國的游客別來踩坑。
隨著輿論發酵,不少老顧客也站出來爆料,這家店服務差早就不是一天兩天了。之前就有不少人說店主態度惡劣,待人傲慢,對顧客特別敷衍,只是之前沒爆出來大沖突,問題一直被捂著,這次羞辱游客的事,直接炸了大家攢了很久的不滿。
線下門店的現狀更慘,之前靠著網紅熱度,飯點都座無虛席,現在直接門可羅雀,一整天幾乎都沒幾個客人進門。周邊的同行商戶也都趕緊和他劃清界限,不愿意有任何往來,生怕被他的壞口碑連累。
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短短幾天時間,這家投了幾十萬開的門店,直接落到沒人消費沒人問津的地步。哪怕現在還開著門,也早就失去了本地人和外地游客的信任,和徹底倒閉沒什么區別。
好多網友調侃,店主當初追出去罵人的那幾步,絕對是這輩子走得最貴的幾步路。為了15塊錢的小訂單,賠了300塊損失費,還把幾十萬的門店生意給葬送了,虧得底朝天。
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做餐飲本來就不是什么暴利行業,賺的都是起早貪黑的辛苦錢,生意有大有小利潤有高有低,再正常不過。哪怕你嫌生意小不想做,嫌利潤低要漲價,都是你自己能選的事,何必非要羞辱顧客發泄戾氣呢。
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這種經營方式,本來就走不長遠,落到今天這個地步,完全就是自己作出來的。一樁15塊麻辣燙引出來的鬧劇,最后落得門店關門客源盡失的下場,說到底就是店主沒商德缺格局,怪不得別人。戾氣賺不來錢,刻薄留不住客人,出來做生意,先把做人的底線守住才行。
參考資料:澎湃新聞 寧夏中衛一麻辣燙店主因15元消費辱罵游客 涉事店鋪遭抵制
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