廣東
盛夏將啟，城市節(jié)奏愈發(fā)輕盈而流動(dòng)。深圳柏悅酒店悅廳推出全新零點(diǎn)菜單，以“輕飲食”理念為靈感，呈現(xiàn)一系列清爽、平衡且富有層次感的當(dāng)代餐飲選擇，為都市賓客帶來契合快節(jié)奏生活的松弛用餐體驗(yàn)。
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全新零點(diǎn)菜單圍繞“輕負(fù)擔(dān)、可自由組合”的理念展開，在中西風(fēng)味之間尋求平衡，以當(dāng)代方式重新詮釋日常飲食。 菜單以輕盈、高纖為結(jié)構(gòu)核心，提供多樣化選擇——能量碗可選混合谷物米或中東小米為基底，高纖飽腹；開放式三明治則提供烤酸包或全麥吐司兩種選擇。
鮮切金槍魚，搭配主廚特制韓式泡菜風(fēng)味醬汁，加入脆黃瓜和蘋果粒增添口感，酸爽微辣，層次豐盈，基底為高纖谷物，扎實(shí)飽腹與清爽充盈兼具。
手工熏制新鮮三文魚，脂香柔潤，搭配酸奶油、檸檬和香草，配上烤酸包或全麥吐司，咸香清爽，入口柔和而不失醇厚。
臻選福建大黃魚，魚皮煎至金黃鎖汁，魚肉柔軟即化，外酥里嫩，以西式烹飪手法詮釋中式本地食材，風(fēng)味于盤中交融，余味悠長(zhǎng)。
全新零點(diǎn)菜單現(xiàn)已上線，同步推出了“午享時(shí)光”商務(wù)午市套餐，人民幣138元每位，工作日上午11:30至下午2:30供應(yīng)，為追求高效便捷的食客提供更多選擇，隨心而享。
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地址：中國廣東省深圳市福田區(qū)益田路5023號(hào)深圳柏悅酒店L層悅廳
深圳柏悅酒店坐落于福田中央商務(wù)區(qū)平安金融中心綜合體南塔，由KPF建筑事務(wù)所擔(dān)綱建筑設(shè)計(jì)、Yabu Pushelberg負(fù)責(zé)室內(nèi)設(shè)計(jì)，以“文人雅士的傳統(tǒng)庭院”為靈感，于城市中心營造一處寧靜雅致的居停之所。
地處福田中心商務(wù)區(qū)，毗鄰深圳會(huì)展中心，地下連通地鐵及福田高鐵站，交通便利。酒店擁有195間客房及套房，設(shè)有5間各具特色的餐廳及酒吧，包括48層頂層酒吧The Attic、47層海鮮自助餐廳皓堂、L層西餐廳悅廳、粵菜中餐廳榕閣，以及平安金融中心北塔118層的深圳最高餐廳傲廬。
柏悅酒店作為奢華領(lǐng)域的標(biāo)桿，四十五載以來始終是全球全球品味旅客的奢華之選。品牌擇址于世界最具魅力的都市與度假勝地，呈現(xiàn)精雅不凡的住宿體驗(yàn)。
每一家柏悅酒店皆以私邸風(fēng)范為靈感，將匠心設(shè)計(jì)的建筑、館藏級(jí)藝術(shù)與沉浸式餐飲體驗(yàn)相融合，并佐以洞悉人心的個(gè)性化服務(wù)，詮釋優(yōu)雅新境。賓客在此可尊享陳設(shè)講究的客房、備受贊譽(yù)的設(shè)計(jì)，以及由屢獲殊榮的主廚領(lǐng)銜的特色餐廳，全方位打造既個(gè)性獨(dú)特又難以忘懷的體驗(yàn)。
（*本文圖片及文案，由深圳 柏悅酒店授權(quán)使用 ）
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