盛夏七月,果香四溢。臨桂區四塘鎮大鑾尾村的巨峰葡萄陸續成熟,迎來豐收季。連日來,當地果農搶抓凌晨涼爽時段采收,確保葡萄以最佳品相搶“鮮”上市。凌晨的葡萄園里,燈光與人影交織,剪刀聲此起彼伏。一顆顆黑珍珠般的葡萄,正鋪就村民們的增收致富路。
7月8日凌晨4時許,大鑾尾村葡萄種植基地連片大棚內燈火點點,一串串紫黑飽滿、果粉均勻的巨峰葡萄沉甸甸地掛滿枝頭。村民們頭戴照明燈,手持剪刀,在藤架間熟練操作,剪果、分揀、裝筐、覆葉、覆膜……各道工序井然有序。凌晨采摘的葡萄因溫度低、水分足,果粒硬度和色澤俱佳,深受市場青睞。
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凌晨,村民在采摘葡萄。通訊員莫培矩 攝
“我們一般凌晨兩點半下地采摘,這時候果子顏色好、硬度夠,運到市場上賣相好,價格更理想。”種植戶房忠生一邊麻利地修剪果穗,一邊向記者介紹。他家種植了9畝巨峰葡萄,畝產近3000斤,當天采收13筐,收入可達5000元。“靠著種葡萄,我家蓋了新房、買了小車,年收入穩定超過10萬元。”房忠生的話語里滿是豐收的喜悅。
據了解,大鑾尾村幾乎家家戶戶都種葡萄。通過推廣科學種植技術和巧打上市“時間差”,該村葡萄比常規產區提前上市,有效搶占了市場先機,銷售價格和經濟效益明顯提升。“現在全村葡萄產業已形成規模,品質和效益實現雙提升,村民的錢袋子實實在在鼓了起來。”四塘鎮臘村村委會委員房樹軍表示。
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村民分揀葡萄。通訊員莫培矩 攝
葡萄產業的紅火,也帶動了休閑農業和鄉村旅游升溫。不少種植戶開放果園,推出采摘體驗項目,吸引眾多市民游客攜家帶口前來。當天上午,游客鄧阿姨一家專程從市區趕來:“帶孩子們體驗田園生活,這里的葡萄又大又甜,采摘很開心,孩子們也增長了見識。”
作為臨桂區葡萄產業核心區,四塘鎮近年來持續優化種植結構,大力推廣半棚式三層架集成化栽培技術,通過錯峰上市拉長銷售周期。在品質管控方面,該鎮堅持綠色生態導向,引導果農施用茶麩、花生麩等天然有機肥,實現全程綠色可循環種植,從源頭保障果品安全與品質。
目前,四塘鎮葡萄種植規模有4800余畝,畝產穩定在2000至2500斤。據測算,2026年全鎮葡萄總產量預計可達1000萬斤。巨峰葡萄已成為四塘鎮夯實產業根基、帶動群眾增收、賦能鄉村全面振興的核心支柱產業。
凌晨時燈光漸次熄滅,滿載“黑珍珠”的三輪車魚貫駛出村口,駛向早市,也駛向更紅火的日子。
來源:記者李忠波 通訊員莫培矩
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