于東來被官媒公開點名，3個信號值得關(guān)注，商超行業(yè)迎來大變局

?——【引言】——?

誰敢穿件普通短袖，坐進(jìn)國務(wù)院最高規(guī)格的經(jīng)濟(jì)座談會？

7月13日，央視《新聞聯(lián)播》播出了一個罕見畫面：胖東來老板于東來，竟與一眾西裝革履的央企巨擘同臺排排坐。

官媒這次破格的高調(diào)點名，到底釋放了哪3個讓整個商超行業(yè)倒吸涼氣的重磅信號？

逼退套路：145億營收背后的“信任變現(xiàn)”

把時間線拉回這兩年的消費市場，你會發(fā)現(xiàn)一個非常清晰的轉(zhuǎn)變：老百姓買東西，越來越覺得“累”。

這種累，不是體力上的，而是心智上的透支。

電商平臺的大促，像是一場極其復(fù)雜的奧數(shù)考試，滿減、跨店、疊券，一頓操作猛如虎，最后發(fā)現(xiàn)只便宜了兩塊五。

線下商超同樣暗流涌動，買盒切片水果，底下的保鮮膜和吸水紙恨不得占了三分之一的重量；買條活魚，厚厚的黑色塑料袋里兜著半斤水。

出問題想退貨？

客服能用一整套話術(shù)和你打一星期的太極。

整個行業(yè)似乎陷入了一種“不玩套路就賺不到錢”的囚徒困境。

大家都在瘋狂壓縮成本、變相漲價，把消費者當(dāng)成一茬又一茬的韭菜。

這個時候，于東來帶著一份半年狂攬145億銷售額的成績單，重重地砸在了桌面上。

這145億是怎么來的？

是靠極度的“反常識”操作換來的。

生鮮不僅去皮，連瀝干水分的凈重都給你標(biāo)得明明白白；每一件衣服、每一盒茶葉，進(jìn)貨價和毛利率直接貼在價簽上；哪怕是吃了一半覺得發(fā)酸的葡萄，也能毫無阻礙地全額退款。

在經(jīng)濟(jì)學(xué)里，這叫“極大地降低了交易的摩擦成本”。

老百姓在胖東來買東西不需要防備，不需要比價，不需要跟商家斗智斗勇。

這種“免檢的信任感”，在當(dāng)下充滿了算計的商業(yè)環(huán)境里，成了最稀缺、最昂貴的硬通貨。

消費者用腳投票，用真金白銀證明了一件事：把人當(dāng)人看，真心實意做生意，不僅能活下去，還能站著把錢掙了。

官方下場：這不是表彰，而是一場行業(yè)“外科手術(shù)”

如果只是一個普通的好人好事，頂多在熱搜上掛幾天。

但這次是商務(wù)部牽頭，聯(lián)合了整整九個部委，正式把“胖東來經(jīng)驗”寫進(jìn)了《關(guān)于加快零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的意見》。

高規(guī)格背書的背后，是國家宏觀層面急需通過一個現(xiàn)成的“標(biāo)桿”，來完成一次針對中國實體零售的底層邏輯重構(gòu)。

推廣生鮮去皮稱重、鼓勵無理由退貨、整治售后亂收費，這等于是在用行政引導(dǎo)的力量，強(qiáng)行掐斷那些靠信息差和劣質(zhì)服務(wù)賺錢的“偏門”。

國家在釋放一個強(qiáng)硬的信號：靠玩弄消費者心智獲利的時代，必須畫上句號。

更深層的邏輯在于財富的分配機(jī)制。

過去十幾年，很多大型連鎖企業(yè)的財報之所以好看，核心秘訣就一條：極限施壓。

向上壓榨供應(yīng)商的賬期，向下壓縮基層員工的薪資。

員工底薪微薄、福利縮水，流失率居高不下，造就了看似龐大實則脆弱的商業(yè)帝國。

胖東來恰恰是個異類。

它把絕大部分利潤分給了一線員工，普通店員能拿到遠(yuǎn)超同行的七八千月薪，甚至還設(shè)立了5萬元的“零彩禮結(jié)婚獎”。

員工有了體面的收入和生活尊嚴(yán)，才會發(fā)自內(nèi)心地去服務(wù)顧客，顧客才會復(fù)購，最終形成一個健康的商業(yè)閉環(huán)。

在當(dāng)前急需提振內(nèi)需的大背景下，國家力挺于東來，就是要告訴所有企業(yè)家：真正的高質(zhì)量發(fā)展，不是靠剝削基層堆出來的千億市值，而是企業(yè)能養(yǎng)活多少家庭，能讓多少普通勞動者敢于消費、安居樂業(yè)。

藏富于民，才是最大的大局觀。

許昌源碼：把“一個人”變成“一座城的操作系統(tǒng)”

業(yè)界一直有一種聲音，認(rèn)為“胖東來是于東來個人的道德潔癖產(chǎn)物，根本無法復(fù)制”。

但許昌市政府用一份2025年底印發(fā)的實施方案，狠狠打破了這個偽命題。

許昌市的做法非常聰明，他們沒有停留在口頭贊揚，而是把胖東來的做法“拆解”、“提取”，最終封裝成了一套城市級的商業(yè)操作系統(tǒng)。

從《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)提質(zhì)管理指南》到《新零售服務(wù)規(guī)范》，政府把胖東來在原材料采購、食品安全檢測、員工禮儀、維權(quán)處理上的每一個細(xì)節(jié)，全部變成了白紙黑字的標(biāo)準(zhǔn)。

這招“開源”操作，直接讓胖東來的光環(huán)溢出了超市貨架，向四面八方輻射。

去許昌體驗過的外地游客會發(fā)現(xiàn)一個奇特的現(xiàn)象：不僅超市服務(wù)好，連周邊的餐飲店、快捷酒店，甚至景區(qū)小攤，服務(wù)態(tài)度都在發(fā)生肉眼可見的蛻變。

因為在這個城市，胖東來已經(jīng)拔高了所有消費者的預(yù)期閾值，那些還企圖靠宰客、缺斤短兩混日子的商家，根本生存不下去。

連續(xù)29個月社會消費品零售總額增速領(lǐng)跑全省，這就是標(biāo)準(zhǔn)化帶來的恐怖威力。

許昌正在用實際行動證明，一套以“真誠”為底色的商業(yè)規(guī)則，完全可以跨界復(fù)制，最終成為拉動整座城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的超級引擎。

商業(yè)重估：舊歷法被撕毀，長期主義的勝利

當(dāng)鏡頭給到國務(wù)院經(jīng)濟(jì)座談會上的于東來時，整個商界其實都在經(jīng)歷一場巨大的心理震蕩。

過去那些風(fēng)光無限的商超巨頭、零售大鱷，曾經(jīng)信奉的法寶無外乎是融資、跑馬圈地、打價格戰(zhàn)擠死同行，然后上市套現(xiàn)。

他們?yōu)榱私o資本講故事，一年能開幾百家新店，一旦資金鏈條繃緊，就開始降品質(zhì)、裁員工，留下一地雞毛。

于東來手里握著40多億的凈現(xiàn)金流，他比任何人都具備全國擴(kuò)張的資本，但他選擇了克制。

他深知管理半徑一旦失控，品質(zhì)必將稀釋，口碑就會反噬。

更絕的是，面對步步高、永輝這些曾經(jīng)的競爭對手，他毫無保留地帶隊去“爆改”，不收學(xué)費，不設(shè)壁壘，硬是把你死我活的商戰(zhàn)，玩成了互幫互助的行業(yè)自救。

國家最高級別的座談會邀請于東來，等于在全行業(yè)面前撕毀了那本名為“盲目擴(kuò)張與資本收割”的舊歷法。

潮水褪去，中國商業(yè)的價值尺度正在發(fā)生不可逆的翻轉(zhuǎn)。

跑得多快、盤子多大、PPT做得多漂亮，已經(jīng)不再是衡量一家好企業(yè)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

未來的十年，屬于那些深耕細(xì)作、善待員工、敬畏消費者的實體企業(yè)。

這不僅僅是于東來一個人的勝利，更是常識與良知的凱旋。