湖北
夏天一到，晚上那股饞勁兒就壓不住了。想吃口熱乎的，但一想到開火、流汗、刷碗這三件套，瞬間沒了胃口。
前幾天刷到一條新聞，日清推出了品牌首款冷泡杯面，只要倒入冷水等5分鐘就能吃，官方還特別標注“不準用熱水”。有人覺得夏天這么吃確實省事，也有人覺得泡面不用熱水總覺得少了點什么。
但不管怎么爭，一個事實被擺到了臺面上——夏天吃面這件事，確實需要換一種打開方式了。
經典口味拌面：夏天夜宵的“清爽搭子”
三伏天進廚房是需要勇氣的。燃氣灶一開，火苗一竄，等水燒開、面煮好、再撈出來拌，人已經汗流浹背了，吃面的心情也跟著跑了。
康師傅經典干拌面系列就是為這種時刻準備的。面條泡好后濾掉熱水，拌上醬料，全程不用開火，不用對著灶臺流汗。碗蓋上自帶濾水口，順著小孔把水倒掉就行，一根面條都不會漏。關鍵是它清爽爽，沒有多余的熱湯讓你冒汗。夏天最怕吃碗面滿頭大汗、黏黏糊糊，拌面完美避開了這個坑。
紅燒牛肉味從小吃到大，醬香濃郁，拌開的那一刻香味就散開了；老壇酸菜味酸爽開胃，夏天吃特別解膩；香辣牛肉味辛香過癮，適合想“提神醒腦”的時刻。面條筋道有嚼勁，掛醬能力穩，每一根都裹滿醬汁。
泡面本身已經夠味了，但加點料就是另一回事。切個溏心蛋放在面上，蛋液拌進面條里，醬香裹著蛋香，口感直接拉滿。切幾片黃瓜，清清爽爽，解膩又解暑。冰箱里有什么就加什么，五分鐘就是一碗屬于自己的面。
真味道拌面：鍋氣十足的深夜食堂
如果說經典口味是“不會出錯的選擇”，那康師傅真味道系列就是“夠味”的代名詞。
真味道系列整體走的是“鍋氣”路線，醬料濃郁、香氣扎實，每一款都有自己的性格。虎皮辣椒炒肉味焦香入味，后勁足，拌開的那一刻辣椒的香氣直沖鼻腔；爆香蔥油拌面簡簡單單但就是停不下來，油香和醬香混在一起，吃一口就放不下筷子；麻醬火雞味用麻醬的醇厚中和了火雞面的辣，越吃越香，怕辣又想嘗試火雞面的可以試試。
深夜追劇、加班回血，燒壺開水，泡上四分鐘，濾掉水拌上醬，一碗“鍋氣”十足的面就好了。沒有多余的湯湯水水，醬料緊緊裹住每一根面條，入口是濃縮的香，吃完不會滿頭大汗——這大概就是真味道在夏天夜宵里的不可替代性。
風味環游拌面：足不出戶吃遍全球
如果想把夜宵吃出點不一樣的儀式感，康師傅風味環游系列正合適。
泡面碗是足球造型的，兩個碗一扣就是一個完整的足球，擺桌上就有氛圍感。口味更是“環球風味”——美式可樂炸雞味把“可樂配炸雞”融進一碗面里，焦糖甜香混著炸雞咸鮮，被網友形容為“甜辣帶汽特別解饞”；德式黑啤小龍蝦味用麥芽焦香配上真實小龍蝦鹵鮮，“麥香+蝦鮮+麻辣三重迸發”；墨西哥風情莫吉托辣塔可味清爽解膩，夏天吃毫無負擔。足不出戶，一碗面就能“環游世界”。
這個夏天，不用為了吃頓飯把自己搞得滿頭大汗。冰箱里常備幾包康師傅拌面，再加兩顆雞蛋、幾片青菜——夜宵自由不流汗，快樂自己說了算。
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