北京
瑞財經 劉治穎 7月16日，#河南多家NFC果汁生產車間竟無水果# 話題登上微博熱搜，引發全網熱議。
據齊魯電視臺報道，經實地暗訪河南多家代工廠發現，車間根本沒有水果和鮮榨設備，所謂“鮮果冷榨果汁”全靠水、濃縮原漿勾兌而成。廠家坦言，“低價不可能鮮果現榨”，他們往往靠調換包裝上的“100%”“NFC”等標注順序打擦邊球。
據了解，NFC?是英文Not From Concentrate的縮寫。NFC果汁即非復原果汁，指以新鮮水果為原料，經機械直接壓榨、瞬時殺菌后直接灌裝，全程不經過濃縮、脫水與加水還原工序，配料表僅含水果或果汁，果汁含量必須為100%。
與它相對應的是FC，通過將果汁濃縮后，再添加等量的水還原成100%果汁。FC果汁在濃縮和還原過程中可能會損失部分營養和風味。
此次勾兌亂象曝光后，當地監管部門迅速介入處置。
據河南日報7月16日深夜報道，針對媒體報道“河南多家企業‘NFC果汁’系勾兌”引發關注事件，漯河市第一時間響應，當日即組織屬地政府、市場監管、公安等部門，深入5家涉事企業迅速調查處置。
據當地初步調查，河南贊漾飲品有限責任公司、漯河申農生物科技有限公司涉嫌標簽虛假標注，已依法立案，并責令其立即下架、召回全部違規產品。對其余3家企業，正在深入調查，一旦查實違法行為，依法依規嚴肅處理。
漯河市政府食安辦相關負責人表示，漯河市將在全市開展飲料等重點行業專項整治，對任何虛假標注、侵害消費者權益的行為，堅決“零容忍”，發現一起、嚴懲一起，絕不姑息。
事實上，“NFC果汁”商標或品牌名標注不規范的問題屢見不鮮。
今年5月，央視調查發現，“好想來”部分果汁飲料在包裝顯著位置標注“100%果汁”“NFC非濃縮還原”，配料表前兩位卻是水和濃縮果汁。報道播出后，好想來所屬公司表示，已將全國門店的涉事商品下架，并承諾強化標簽合規管理、重新制作包裝以消除歧義。
更早之前，有網友發帖稱，北冰洋一款標注添加NFC果汁的葡萄復合果汁，配料表顯示NFC葡萄汁添加量為0.005%，十萬分之五的含量引發網友質疑，按照凈含量換算，NFC葡萄汁僅有0.00625毫升，而一滴水大約是0.05毫升。多名消費者表示，這款葡萄復合果汁自己是在公司或學校食堂喝到的，售價一盒大概是3元。
針對質疑，北冰洋工作人員表示，北冰洋葡萄復合果汁產品沒有任何問題，都是通過嚴格質檢發出，沒有標注錯誤的情況，不同產品成分不同。
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