湖南
近日，一臺行駛在318國道的三輪車，吸引了不少人的關(guān)注。
這臺車的主人，是37歲的湖南邵陽小伙蔣傳鵬，這臺三輪車不僅是他的代步車，也是謀生工具。
蔣傳鵬將車改裝成能炒粉炒飯的餐車，停靠在路邊時，它變成了一個“小食堂”，為來往旅客提供炒粉、炒飯等食物。
自駕去西藏，是蔣傳鵬多年的夢想，兩年前就開始籌備，真正踏上旅途，是今年3月份。“去拉薩是為夢想出發(fā)，沿途擺攤是為了生計。”
進藏前夕曾改道去廣西支援
蔣傳鵬是湖南邵陽人，曾在江蘇打工多年，2018年起，他開始擺攤賣炒粉。
2024年，蔣傳鵬就買了一臺三輪車，不過因為家里有事耽擱，直到今年3月，他才駕駛著三輪車一路前往西藏。
“我之前也做了幾年餐飲，會炒粉炒飯。”在途中，為了賺錢，也為了吸引關(guān)注，蔣傳鵬將三輪車改裝，既能做飯，也能住。
在蔣傳鵬的視頻中，這輛特別的餐車造型別致，車身一側(cè)，貼著菜單，有炒粉、炒飯、蓋碼飯等，此外，還有一行大字“招手即停即賣”。車內(nèi)放著車載冰箱、全套炒粉灶具、簡易床鋪等，車內(nèi)一角還囤放著幾袋大米，角落整齊碼放幾十瓶氧氣瓶。
此次行程從3月26日開始，蔣傳鵬從上海啟程，一邊擺攤，也一邊用短視頻、直播等形式記錄著沿途的經(jīng)歷。今年5月中旬，蔣傳鵬從新聞上得知，廣西發(fā)生地震，立馬決定改道去廣西支援，“我想著很多人可能短時間不能回家，我給他們做點吃的也行。”改道廣西后，有愛心人士得知他的善舉，還為他送來幾百斤米粉原料。
“那一刻我覺得，善意是相互奔赴的。”
最高一天能賣到1000多元
7月17日，瀟湘晨報·晨視頻記者聯(lián)系上蔣傳鵬，此時他已經(jīng)來到了西藏芒康縣擺攤，一大早就趕到附近的菜市場去買原料。
“生意還不錯，感覺大家喜歡吃現(xiàn)炒的。”蔣傳鵬在電話中告訴記者，他的餐車沿途吸引了不少游客，也有很多人是看了他的短視頻或直播來的。談到生意，蔣傳鵬滔滔不絕，平時一天能賣7、800多元，多的時候能賣一千多元，“這個月已經(jīng)賺了一萬多了。”
在蔣傳鵬看來，主打現(xiàn)制現(xiàn)炒，是他生意好的原因，此外，流動餐車比固定攤位、門店有多了一份靈活性，“我的車上貼著招手即停即賣，如果沿途有人想吃，一招手我停下就能做。”
因為沿途炒粉，蔣傳鵬吸引了不少粉絲，也收獲了很多善意，在西藏巴塘一家火鍋店充電時，店主得知他的經(jīng)歷，主動告訴他店內(nèi)開水、茶葉、洗澡間全部免費使用。蔣傳鵬隨口問了一下面條價格，老板立馬讓廚師給他做了一碗，說什么都不肯收錢。最終，蔣傳鵬從車上拿了幾瓶飲料回贈給老板。在沿途遇到生活困難的人，蔣傳鵬也會主動為其免單，“盡我所能幫助一些能幫助的人吧。”
因為沿途擺攤，蔣傳鵬每天開的路程并不遠，每天約50到100公里，距離到達拉薩的時間，他還不能確定，“可能是二十多天，或許會更長一點。”
但在他看來，沿途經(jīng)歷這一切，收獲的關(guān)注，得到的善意，比早早達到目的地更重要。
瀟湘晨報·晨視頻記者陳詩嫻 實習(xí)生魏楚軒
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