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南匯水蜜桃如約而至,本周正式進入浦東新區(qū)大團鎮(zhèn)品桃周。大團蜜露桃是“南匯水蜜桃”的主要品種之一,是大團鎮(zhèn)果園村經專家和本地桃農通過20多年精心培育的優(yōu)質水蜜桃。得益于今年的氣候條件,已成熟的蜜桃飽滿勻稱、風味純正,果形近圓,平均單果重約220克,最大可達565克,素有“半斤桃”的美譽;一口咬下,果肉濃甜醇厚,汁水豐盈充沛,甜度穩(wěn)定在12-14度之間。
南匯水蜜桃是國家地理標志證明商標和地理標志保護產品雙加持的特色優(yōu)質農產品,入選全國名特優(yōu)新農產品和中國農業(yè)品牌目錄。多年來,大團蜜露桃無花粉,需要依靠大量人工授粉來完成坐果,果農們一朵花一朵花地親手點授,耗時耗力,卻也因此保證了風味。
除了品種上的核心優(yōu)勢外,現(xiàn)代農業(yè)的升級加持也不可或缺。這兩年大團鎮(zhèn)堅持以科技賦能農業(yè)生產,推動桃產業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代農業(yè)轉型升級。2024年5月起,大團鎮(zhèn)580畝老桃園更新改造作為浦東新區(qū)南匯水蜜桃產業(yè)升級的核心項目,推廣省力化“Y”字形樹形、水肥一體化等現(xiàn)代栽培技術,成為現(xiàn)代化種植桃園。
而在現(xiàn)代化的水蜜桃分揀中心內,桃子“蹲”坐于流水線輸送帶上,經過智慧化選別系統(tǒng)對重量、糖度、著色度及內部品質的無損檢測與層層篩選,被自動分選為不同等級。從種植到加工,從銷售到品牌運營,大團鎮(zhèn)正不斷推動桃產業(yè)由單純賣鮮果向全產業(yè)鏈發(fā)展,一顆桃成為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要支點。
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依托“東稻西桃”的產業(yè)格局,大團鎮(zhèn)還將桃元素深度融入和美鄉(xiāng)村建設,圍繞“桃源”“酒釀”“民樂”“科農”四大小鎮(zhèn)IP,統(tǒng)籌推進產業(yè)、生態(tài)、文化和鄉(xiāng)村風貌建設。近年來,多個鄉(xiāng)村振興示范村、精品村相繼建成,歸源田居民宿、林下露營等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),現(xiàn)代農業(yè)、休閑旅游和鄉(xiāng)村生活有機融合。
今年的品桃周期間,大團正式發(fā)布了“金大團鄉(xiāng)村游AI向導——‘桃小團’”,并同步推出“樂游金大團·鄉(xiāng)村旅游護照”,推動桃文化與鄉(xiāng)村文旅深度融合,實現(xiàn)從“賣桃子”向“賣風景、賣體驗、賣生活方式”的全面升級。
原標題:《南匯水蜜桃進入最佳賞味期》
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