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作者|葛暢
過去一個月,娃哈哈一直處于熱搜的風口浪尖。
多地關聯公司更名、人事調整、單日清退78家經銷商;一款茶飲又因甜蜜素遭美國FDA列入進口預警……每條消息單拎出來,都足以在行業里掀起持續的熱論。
相比之下,5月底悄然上架的KELLYONE新品“果然啵啵”,安靜得有些反常。
沒有發布會、沒有代言人、沒有大規模營銷,也沒有大范圍鋪貨,就連其線上店鋪的訂單高峰和部分終端的銷售反饋,也大多停留在7月前。
第一輪關注過后,這款被視為宗馥莉重啟之作的飲料,似乎又很快淡出了人們的視線。
讓人警惕的是,這已經不是KELLYONE第一次瀕臨“銷聲匿跡”了。
KELLYONE高開低走的十年
KELLYONE并不是一個新品牌。
早在2016年,宗馥莉便以自己的英文名Kelly創立了飲料品牌KELLYONE。初代產品是只有7天保質期的定制果蔬汁,單價在28~48元之間。
無論是產品形態、價格還是銷售路徑,KELLYONE都刻意與娃哈哈的大眾路線拉開距離。它瞄準一二線城市的年輕消費者,期望通過對健康、高端生活方式的強調,走出一條更有格調的小眾路線。
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圖源:小紅書@KellyOne
但高端和年輕化,只是品牌想表達的態度,并沒有得到消費者的認可。
2019年,針對KELLYONE的市場表現,宗馥莉在接受新浪財經專訪時坦言:“我覺得不能算成功,因為它沒有銷量。”她將原因歸結為一對一定制有些超前,加上全程冷鏈、配送成本過高,產品無法賣向全國。
此后幾年,KELLYONE放下了定制生意,開始尋找更能規模化走量的產品。
2021年,品牌推出氣泡水“生氣啵啵”,并簽下王一博代言。官宣前,相關產品的月銷量只有1000多件;官宣后短短幾天,便迅速沖到6萬件以上。
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圖源:淘寶@宏勝旗艦店
可這次爆發,依然沒有解決品牌的根本問題。
大量消費者出于明星應援情緒下單,卻沒有因此記住KELLYONE。隨著粉絲熱情消退,銷量也迅速回落。
到2024年,KELLYONE在抖音的全年銷售額僅有8.1萬元。2025年,品牌線上店鋪更是一度停擺,商品陸續下架,慢慢淡出主流視野。
回看這十年,KELLYONE并不缺少話題。定制模式的新穎、明星代言的流量,都曾讓它飽受關注。只是每一次聲量過后,它都沒能留下穩定的復購和清晰的品牌認知。
從定制果蔬汁、“一茶”到“生氣啵啵”,產品方向幾經調整,消費者始終難以記住:KELLYONE到底是個什么品牌,又有什么理由值得持續購買。
此次推出“果然啵啵”,KELLYONE至少做出了一次更貼近市場的調整。
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圖源 :淘寶@宏 勝旗艦店
在定價上,它放下了早期的高端定位,進入大眾飲料的日常決策區間。300ml裝賣3元、600ml裝賣6元,疊加便利店“第二瓶1元”等活動,降低了消費者的嘗鮮門檻。
產品也不再只講包裝和調性,而是以≥5%的果汁含量為基礎,添加GABA、茶氨酸和專利菌株等成分,希望在氣泡爽感和果汁風味之外,增加一層“情緒舒緩”的營銷賣點。
從28元的定制果蔬汁,到3元的平價汽水,KELLYONE繞了一圈,終于還是回到飲料生意最樸素的考題:消費者走進便利店時,愿不愿意順手拿一瓶。
當然,對宗馥莉而言,“果然啵啵”承載的意義也不只是一款新品。
她需要證明自己不僅是一個繼承者,還能打造真正的新消費品牌。而“果然啵啵”,就是一場遲到十年的獨立宣言。
只是沒人說得準,這一次,“果然啵啵”能否成為KELLYONE的救命稻草。
果然啵啵低調測試意欲何為
通常來講,一款新品的推出,至少需要營銷和渠道雙重發力。
營銷端通過大規模的廣告投放和內容種草來制造聲量;渠道端則要召開訂貨會、明確經銷政策,推動區域備貨和終端鋪市。
尤其是5月底已進入飲料銷售旺季,品牌往往會趁著需求上升,迅速增加鋪貨密度,讓消費者在不同渠道反復看到新品。
按常規的新品上市節奏衡量,“果然啵啵”的動作顯然不夠。
但回顧KELLYONE十年的試錯經歷,宗馥莉的克制,也不難理解。此次表現,更像一場有意為之的小范圍測試。
第一、渠道很窄,但都是能快速反饋真實動銷的新零售渠道。
截至目前,“果然啵啵”主要在江浙滬區域試水。線上進入叮咚買菜、小象超市等即時零售平臺及京東、淘寶等電商端口;線下則入駐全家、喜士多等連鎖便利店,尚未進入傳統流通渠道。
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這些渠道的客群相對年輕,消費即時、商品更新快。相較于依靠經銷商層層進貨形成的銷售數字,這些渠道更接近真實的終端動銷,也更適合快速收集新品反饋。
加上年輕人一直是KELLYONE瞄定的客群,宗馥莉想要驗證的,是去掉娃哈哈的品牌背書、傳統聯銷體和過去的高端路線后,這個品牌還能不能讓年輕人主動購買。
第二、區域集中在江浙滬,更能直面市場的考驗。
江浙滬既是新零售渠道高密集區域,也是飲料品牌爭奪年輕消費者的重要市場。
群狼環伺下,一款沒有強品牌認知的新品,能不能靠價格、包裝、口味等賣點脫穎而出,很快就能得到反饋。
在這樣的市場測試,產品面對的不是被篩選過的“友好樣本”,而是接近真實競爭的壓力環境。賣得動,說明產品具備一定競爭力;賣不動,問題也會更快暴露。
更重要的是,渠道和區域被同步收窄后,品牌也能比較不同門店、平臺和消費場景的表現,而不是從一開始就承擔全國鋪貨帶來的庫存與成本壓力。
第三、用最少的SKU驗證產品邏輯能否成立。
盡管“果然啵啵”目前只有檸檬和西柚兩種口味,但選擇越少,越容易判斷消費者偏好:3元價格能否推動購買、“果汁+汽水+輕功能”的組合有沒有繼續做下去的價值。
兩種規格也承擔著不同任務。便利店主推600ml單瓶,觀察即時飲用和促銷轉化效果;叮咚買菜則以300ml六瓶組為主,測試聚會分享、家庭消費等囤貨意愿。
此外,6月里,“果然啵啵”還進入大學校園開展線下活動,并聯動豐巢快遞柜進行免費試喝。
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圖源:小紅書
小紅書、抖音上也出現少量種草內容,主要圍繞“火鍋解膩”和“打工人放松小憩”兩類場景展開。
可以看出,盡管年輕化的大方向未曾改變,但“果然啵啵”仍在試圖通過收窄變量,尋找是哪類年輕人、在哪個具體時刻和場景,更容易產生購買,而不是急于回答“能賣多少”。
不過,不對勁的地方,也正是在這。
安靜之下,未必是安全
從測試方法來看,“果然啵啵”的思路并沒有什么問題。反常的,是這場測試遲遲還沒走到下一步。
進入7月后,“果然啵啵”的后續信號明顯減少。無論是消費者的自發種草、品牌的公開動作,還是部分渠道的銷量披露,基本都沒了動靜,熱鬧幾乎只集中在6月中上旬。
這些現象不足以判斷一款產品的成敗,但至少能說明,果然啵啵尚未形成能突破試點范圍的市場熱度。
按照正常的新品試銷節奏,小范圍驗證結束后,品牌通常會根據結果進入下一階段。
反饋不錯,就增加陳列、拓展區域和渠道;表現一般,就調整口味、定價或傳播策略。
但截至目前,宏勝既沒有公布“果然啵啵”的相關運營情況,也沒有釋放擴大鋪市、增加新品或啟動其他區域市場的信號。
這其中有多種可能,或許是品牌仍在安靜收集樣本,也可能是現有動銷還不足以支持下一步擴張。在官方給出明確信息之前,沒人能下定論。
但對KELLYONE這個品牌來說,長時間的沉默,本身就足以讓人警惕。
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圖源:宏勝集團官網
一個剛從停擺狀態重回貨架的品牌,冷啟動可以慢,但如果長期停留在“有限試點、無聲推廣”的階段,消費者的新鮮感退去后,恐怕“果然啵啵”還沒來得及證明自己,KELLYONE便又一次悄無聲息地淡出公眾視野。
另一方面,盡管“果然啵啵”當前并不受傳統渠道牽制,暫時繞開了經銷體系。但經銷商信心的持續承壓,始終會是品牌下一步擴張的隱性難點。
7月初,多家媒體報道,娃哈哈與宏勝相關的銷售體系,單日集中清退78家經銷商,另對1191家業績不佳的渠道商下發整改警告,至今還有42個長期空白區塊超兩個月無人接盤。
再往前看,只存在了41天便倉促退場的“娃小宗”,已讓不少經銷商對宏勝系新品牌持謹慎的觀望態度。
如果KELLYONE未來只想做一個江浙滬區域品牌,即時零售+便利店渠道也足以夠用。但若目標是進入更多的城市和終端、甚至成為全國性品牌,它就遲早要回答:
由誰鋪貨、誰承擔庫存、誰愿意為一個認知度不高、前景尚不明確的品牌投入資源?
宏勝集團擁有成熟的全產業鏈產能,但生產能力解決的是產品“能不能做出來”。是否具備一套有執行力、有信心的渠道體系,才決定了產品“能不能持續賣出去”。
或許,比起當前業內爭議更多的賽道選擇、賣點分散、品牌名辨識度等問題,“果然啵啵”接下來往哪走、靠什么走,才是更值得關注的懸念。
筆者同樣期待KELLYONE的答卷,只是無人知曉,當下的安靜,是蓄力擴張前的蟄伏,還是又一次逐漸沉寂的開始。
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