上海
作為上海市級旅游休閑街區、上海夜生活好去處之一，今夏的上生·新所以“文化體驗+美食消費+夜間社交”為核心邏輯，打造集夜游、夜食、夜娛于一體的24小時開放夜間消費生態圈，讓夏夜魅力更加觸手可及。
老巷記憶，晚風里飄起煙火香?
傍晚5點剛過，園區12號樓旁的“日落食堂”慢閃市集開始營業，攤主們忙著支起攤位。
記憶花攤前，攤主守著滿筐的荷花、白蘭花和茉莉，推出的花環定制服務吸引了諸多親子家庭。“我找了快半個夏天的白蘭花，沒想到在這里撞見了。”家住新華路的張阿婆在散步時路過此處，當下買了兩朵白蘭花，別在襯衫領口，香氣順著晚風漫開。
一旁的閩東酸梅湯攤位，選用福建農戶自然晾曬的大甜梅子，熬制足足五個小時，不添加額外成分，保留最本真的風味。冰鎮之后酸甜清潤，剛好驅散夏夜的燥熱。
溫州敲餛飩的攤位飄著陣陣香氣，攤主曾“四顧茅廬”專程赴溫州拜師學藝，餛飩皮薄如蟬翼，下鍋后浮起在清湯里，撒上一把蔥花，便成了夏夜最熨帖的一口鮮。
以非遺與在地文化為核心，上生·新所把藏在市民記憶里的老味道、老香氣重新帶回城市街頭。
即日起至8月31日的每周五、周六、周日，園區還推出了自營IP市集“夕食集”。首批十個攤位集結，街頭小吃、解渴特調、微醺小酒、手作好物，個個都頗具特色。不少年輕人迎著晚風來，手里捧著剛買的小吃，靠在綠色大臺階上閑談，處處縈繞歡聲笑語。
環球風味，夜色里碰杯到深夜?
百年海軍俱樂部的附屬泳池周邊，七家風格各異的環球美食餐廳，成了上生·新所夜間消費的核心集群。夏天的夜晚，這里的露天座位常常座無虛席，食客酒杯相碰，清脆聲響此起彼伏。
LENBACH POOLSIDE的餐桌上，黑松露溏心蛋薄餅剛端上桌就吸引了不少目光，這里也是不少人夏夜聚餐的首選。隔壁的LENBACH ANFORA，來自全球十余個小眾酒莊的150余款自然酒整齊排列，點一杯清爽自然酒，靠著窗邊和朋友聊到深夜，別提多愜意。
泳池周邊的一家餐廳負責人介紹，門店夜間餐桌翻臺率比白天高出許多，不少食客特意等到傍晚之后才來，就為了坐在泳池邊，就著夜色享用一頓晚餐。
沒有統一的閉店催促，沒有到點就清場的規定，全開放式的園區給了商戶和消費者極大的自由度。園區設置四大出入口，24小時開放，讓不管多晚來的人，都能從容地走進這片不打烊的夜間空間。
國風入戲，演出散場仍有續章?
深夜，園區二期15號樓4樓的曌空間里，國風音樂劇《椒花頌聲》的演出剛剛落下帷幕，觀眾的掌聲在劇場里久久不散。
這部以上官婉兒墓志銘為創作原點的原創國風作品，深耕盛唐女性的精神圖景，把戲曲、流行、電子、搖滾等多種音樂元素融合在一起，用極具沉浸感的舞美，讓觀眾觸摸千年前的女性情誼。
定期來園區看演出的高女士說，以往夜間活動大多只是聚餐、逛商場，如今欣賞完國風音樂劇之后，還能慢悠悠逛到泳池邊小酌，選購一些首發新品，這樣的夜晚體驗是獨一份的。
如今，上生·新所的常態化小劇場已經形成了穩定的夜間演出節奏，文藝體驗和美食社交自然串聯，形成了“演藝+消費”的良性互補。
配套托底，夜間服務不打烊
夜間經濟的活力，從來都離不開細致的配套托底。為了讓更多市民沒有顧慮地來體驗夏夜消費，上生·新所即將推出更有力度的夜間停車優惠。
上生·新所項目負責人蔡依韻介紹，不同于傳統商業體的管理模式，園區依托全開放式的物理空間優勢，針對性鼓勵餐飲、零售類商戶在夏季延長營業時間，從運營服務、氛圍營造等多個維度給商戶提供支持，讓商戶能根據自己的客流情況靈活調整經營節奏。
一直以來，上生·新所始終在探索“文化體驗+美食消費+夜間社交”的融合路徑，把非遺美食、在地記憶、文藝演出、環球風味慢慢揉進夏夜的風里，讓每一個晚歸的人，都能在這里找到一口熱乎的食物、一陣熟悉的香氣、一段松弛的時光。
部分圖片來源于上生·新所
視頻：何郁寧、吳友康
記者/攝影：李嵩楠
編輯：竺嘉茹
責編：姚文君
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