湖南
湖南衛視青春合伙人經營體驗節目《中餐廳·南洋拾光季》全新一期高能來襲！第二次夜市美食推廣活動開啟，萬眾期待的主廚餐桌終于登場。黃曉明、王俊凱、昆凌、姜妍、靳夢佳、張雅琪、林述巍、袁一琦、尹浩宇共同解鎖營業新挑戰。節目今日12點芒果TV上線，22點湖南衛視播出。
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1
中餐廳夜市擺攤拓客
王俊凱叮囑務必給大音響通電
為完成《中餐廳·南洋拾光季》夜市擺攤拓客任務，王俊凱準備刻在童年記憶里的特色小吃涼蝦；昆凌制作糖葫蘆和桂花釀番茄；姜妍籌備嫩滑可口的豆花；林述巍推出小酥肉。后廚忙碌間隙，王俊凱模仿林述巍口音，念出“小酥lou”，讓緊繃的備餐日常笑聲不斷。另一邊，張雅琪和袁一琦化身美工組，趕制本次推廣活動專屬宣傳菜單。
一切準備就緒，黃曉明、昆凌、靳夢佳、張雅琪、袁一琦奔赴夜市，王俊凱、姜妍、林述巍留守餐廳。臨近出發，王俊凱突然折返餐廳，搬來“雷霆”大音響，反復叮囑伙伴記得給音箱通電。前往夜市途中，眾人打卡泰國清邁古城東側現存最完整的紅磚城門——塔佩門，與標志性白鴿合影互動。袁一琦聽到拍照秒做表情管理，昆凌在同伴幫助下大膽嘗試。她們最終能否拍出心儀的“游客照”？
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2
老友尹浩宇驚喜回歸
袁一琦不舍告別中餐廳
抵達清邁夜市文化地標、匯聚高端食客與國際客源的寧曼一號后，合伙人們迅速進入營業狀態，分工定崗、高效運轉。張雅琪零幀起手開始叫賣，i人袁一琦從無措到配合，昆凌、靳夢佳有序出餐，黃曉明攬客之余不忘緊盯出餐品質。營業氛圍持續升溫，驚喜悄然降臨。曾參與《中餐廳·非洲創業季》的合伙人尹浩宇前來助力，自由切換多國語言，包攬翻譯、收銀、接待、推銷一條龍服務，堪稱全場“最強輔助”。
夜市美食推廣活動圓滿收官，袁一琦的中餐廳“打工”之旅就此落幕。她與各位合伙人不舍道別，坦言自己初來時的忐忑拘謹，在大家給予的關懷和情緒價值里消散殆盡，更由衷祝愿“中餐廳開成百年老店”。
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3
后廚爆笑名場面不停
王俊凱姜妍笑翻黃曉明還在加碼
店內零點營業和主廚餐桌即將開啟，眾人投入緊張籌備。林大廚和黃曉明負責主廚餐桌，王俊凱、姜妍、昆凌、靳夢佳負責零點營業的菜品，推出折耳根辣子雞、蚵仔煎、椒燒牛肋、東安雞等特色硬菜，張雅琪和尹浩宇負責前廳接待。
全員緊鑼密鼓籌備期間，爆笑名場面接連上演。姜妍直言王俊凱準備的折耳根帶著鐵銹味，轉頭詢問黃曉明是否聞得到。黃曉明誤以為自己錯過了新梗，已讀亂回逗得兩人開懷大笑。前廳內，張雅琪和尹浩宇埋頭苦干，新版菜單穩步推進。
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4
林大廚壓力陡增深陷焦慮
昆凌魔術整活驚艷賓客
用餐時段到來，雙線營業迎來滿負荷運轉。零點訂單持續增加，“大廚們”各自忙碌，突然發現傳菜人手空缺，他們該如何應對？主廚餐桌的客人如約而至。為帶給客人最佳用餐體驗，林大廚精心構思菜品、現切現做，從前菜海鮮冷湯魚子醬、佛跳墻，到泰味青醬浸魚腩、福建傳統海鮮粥和冬陰功豬肉包子等多道佳肴輪番上桌，客人直呼“好吃到跳起來”。上菜間隙，昆凌現場表演魔術驚艷全場，賓客好奇地詢問她學習魔術多久了，昆凌俏皮回應：“兩天。”
用餐尾聲，尹浩宇用泰語轉述林大廚的想法：“冬陰功是泰國的象征，包子作為中國的代表，這道菜品將兩國獨特印記融合在了一起”。林大廚表示，未來將持續深耕中泰融合美食，雙向傳播兩國飲食文化，讓美食成為文化交流的橋梁。本該全程歡聲笑語，為何客人不時面露愁容？林大廚深陷焦慮，幾近崩潰？營業落幕，黃曉明收到客人真實反饋，全員召開復盤會議。黃曉明自我反思，林大廚主動擔責，計劃全力優化后續工作；王俊凱精準點出接待核心問題，提出可行解決辦法。
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中餐廳
本輪營業一波三折、留有遺憾，本期最終營收究竟有多少呢？又是什么讓大家笑中帶淚？答案留待節目中一同揭曉！一次充滿挑戰的主廚試煉，一場治愈溫暖的南洋營業，有笑點、有淚點、有挫折、有成長，今日12點芒果TV上線、22點湖南衛視播出，和中餐廳一起品味人間溫暖。
撰稿｜劉濤 舒逸
編輯｜余童
責編｜陳橙
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