廣東
龍華區(qū)大浪開啟一場“瓷食雅宴”！小江溪江西菜廣東首店正式進駐龍華區(qū)大浪后浪新天地，這也是首家以“景德鎮(zhèn)瓷器文化+東方花藝”為核心的美學(xué)空間，將贛鄱大地的熱辣煙火，揉進瓷都的溫潤雅致里。推門而入，仿佛踏入一座“可食可賞”的瓷藝花園。作為龍華區(qū)大浪“四大特色商圈”之一的后浪新天地每年吸引超過2500萬客流，已集聚1500余家合作商戶，餐飲門店超過700家。
龍華區(qū)大浪持續(xù)打造大浪時尚小鎮(zhèn)、后浪新天地、凱豪達寵物世界、萬眾城尚座Spark“四大特色商圈”，推動商貿(mào)業(yè)蓬勃發(fā)展：一是依托凱豪達廣場，打造大灣區(qū)最大的室內(nèi)寵物世界商城，支持設(shè)立專業(yè)檢疫點，舉辦動物主題科普展、嗨寵節(jié)等活動，搶占寵物經(jīng)濟新賽道；二是發(fā)揮后浪新天地夜間經(jīng)濟示范點作用，結(jié)合動漫游戲嘉年華，培育IP經(jīng)濟、谷子經(jīng)濟等新的消費增長點，打造潮流消費目的地；三是發(fā)揮大浪時尚小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，配合舉辦時裝周等大型時尚活動，鼓勵發(fā)展首發(fā)經(jīng)濟、策展經(jīng)濟等新模式，通過新品發(fā)布、創(chuàng)意展覽等形式，提升時尚消費吸引力與影響力；四是推動萬眾城尚座Spark聚焦電商之城、運動之城、網(wǎng)紅之城定位，創(chuàng)意發(fā)展直播帶貨、汽車俱樂部等多元消費業(yè)態(tài)，舉辦BSK全國籃球爭霸賽，打造集購物、娛樂、文化傳播于一體的區(qū)域消費新地標(biāo)。
作為已從一個商業(yè)項目成長為現(xiàn)象級的城市商業(yè)綜合體的后浪新天地，依托周邊產(chǎn)業(yè)園帶來的 “新青工” 消費群體，這里人氣旺盛，商業(yè)活力與眾不同，成為龍華區(qū)大浪街道商業(yè)成功的生動注腳。
后浪新天地在工業(yè)遺存肌理之上，重構(gòu)出商文旅融合的多元生態(tài)。項目已集聚1500余家合作商戶、847套公寓、243套寫字樓，形成“夜經(jīng)濟、書文化、輕文旅、微度假、親友鄰”深度融合的格局，覆蓋“衣、食、住、行、游、購、娛、旅、住、拍”全場景消費需求。紛享城購物中心、商超、書城滿足周邊居民的日常需求；海洋館、游樂場、冰雪世界、動漫城吸引著遠道而來的游客；品質(zhì)影院、特色美食、潮流酒吧，點亮了深圳西部的夜經(jīng)濟；星光、明德廣場與東、西大街常年舉辦演藝展演、主題市集與節(jié)慶活動，讓街區(qū)始終保持著鮮活的氣息。工業(yè)廠房的框架仍清晰可辨，嶺南建筑與歐式風(fēng)情街區(qū)穿插其間，不同年代的審美在同一片土地上疊合。這是深圳少見的“工改商”漸進式樣本，也是時間在土地上留下的真實痕跡。項目憑借特色發(fā)展模式，先后獲評龍華區(qū)夜間經(jīng)濟示范點、龍華特色商業(yè)街、龍華服務(wù)類百強、廣東省名牌產(chǎn)品等多項榮譽，每年吸引超過2500萬客流。
小江溪江西菜廣東首店此次進駐大浪后浪新天地，以瓷繪花裝修門店，當(dāng)景德鎮(zhèn)瓷韻邂逅贛鄱煙火，開啟一場“瓷食雅宴”。整店陳列景德鎮(zhèn)手作瓷器，從陳列架的素白瓶盞，到餐席間的釉色器皿，每一件都藏著“白如玉、明如鏡”的東方氣韻；原木枝椏、蕨類青植與鮮切花錯落交織，暖光下，瓷的冷冽與花的柔婉碰撞出“鬧中取靜”的禪意；胡桃木桌椅、編織紋卡座，搭配幾何地磚，復(fù)古與清新共生，隨手一拍都是“朋友圈美學(xué)大片”。
以江西本土風(fēng)味為基底，用景德鎮(zhèn)瓷器的“溫潤鎖鮮”特性，還原地道贛菜的靈魂。店內(nèi)特設(shè)「江溪好禮」瓷藝專區(qū)，甄選景德鎮(zhèn)伴手禮（手繪瓷瓶、茶器套裝…），吃完贛味，還能把“瓷都記憶”打包帶走。
從瓷都到嶺南，小江溪用“瓷+花+贛味”的三重敘事，重新定義江西菜的打開方式。這一次，不只是吃飯，更是一場“瓷食雅集”。來小江溪，讓景德鎮(zhèn)的瓷韻，溫暖廣東的胃與心。
采寫：南都N視頻記者 張小玲
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