重慶
時值盛夏，冰鎮的果蔬、飲料大受青睞，然而因過量食用或食用不當導致身體不適，甚至需要急診的情況頻發。
夏季吃冰品，要注意些什么？吃不對會引發哪些健康風險？哪幾類人群需要格外謹慎？大家酷愛的冰鎮西瓜，怎么吃才健康？
小心！
別讓消暑的“涼”
變成就醫的“慌”
這幾類人群要格外注意
10.正在服用利尿劑或降壓藥的人群，冰鎮瓜果（如西瓜、哈密瓜）含鉀量較高，大量食用可能影響血鉀平衡。服用保鉀利尿劑（如螺內酯）或ACEI類降壓藥（如依那普利）的人群，每日西瓜攝入量建議不超過150克，并注意監測血鉀及血壓。
夏季吃西瓜，這樣才健康
西瓜是不少人夏日消暑的首選。吹著空調，吃上一塊冰鎮西瓜，愜意十足。可若是吃法不當，很容易引發腸胃不適、腹瀉等問題。怎樣才能健康安心地享用西瓜？
醫生提醒：
1.表皮完好的完整西瓜，在25攝氏度左右、陰涼通風環境下可存放1至2周，高溫悶熱環境需盡快食用。
2.切開后冷藏存放不宜超過12小時，最長不超過24小時，西瓜切開后若裹保鮮膜隔夜存放，食用前需削掉表層果肉。
3.切瓜刀具、砧板要與生肉處理工具分開，防止交叉污染。
4.食用前仔細查看果肉狀態，出現變質不要食用。
5.特殊人群需控制食用量：西瓜升糖指數較高，糖尿病患者應在兩餐之間少量食用（每次100-150克），相當于半個拳頭大小，并相應減少主食量。腎功能不全或需嚴格控水的人群（如透析患者），每天西瓜食用量不宜超過200克，以免水分和鉀離子超標。
6.避免與某些藥物同食：服用溫補類中藥（如人參、黃芪）期間，大量吃西瓜會減弱藥力，建議間隔1-2小時。
炎炎夏日，酷暑難耐，記住這些消暑冰品的食用提示，一起健康消暑、清涼度夏。
來源：新華社
編輯：傅婧 編審：吳 剛
值班副總編輯：賀寶勝
總編輯：王 剛
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