來源:市場(chǎng)資訊
(來源:品飲匯觀察)
「品飲匯觀察」每周追蹤整理各大品牌在飲品領(lǐng)域的創(chuàng)新之舉,帶來最前沿的資訊,預(yù)見潮流,掌握行業(yè)脈動(dòng)。
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均瑤推出J26纖美液態(tài)即飲益生菌
均瑤上新J26纖美開蓋即飲液態(tài)益生菌,搭載深耕20年專利菌株植物乳植桿菌J26,復(fù)配6種有益菌,每瓶活性益生菌達(dá)800億CFU,搭配4種協(xié)同益生元。產(chǎn)品采用三層包埋+35天冷鏈鎖鮮技術(shù),保障菌株活性,口感清爽微甜,主打體重管理、腸道調(diào)理人群,200ml瓶裝單支售價(jià)12.9元,線下奧樂齊門店首發(fā)。打破傳統(tǒng)益生菌粉劑沖泡繁瑣痛點(diǎn),將功能性益生菌做成便攜瓶裝飲品,依托本土菌株專利形成技術(shù)壁壘,完善健康即飲飲品布局。
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紫林跨界推出0脂陳醋可樂碳酸飲
近日,山西醋企紫林跨界上新陳醋可樂汽水,主打0脂肪配方,融合陳醋酸香與可樂綿密氣泡,冰鎮(zhèn)后酸爽解膩、口感上頭,瓶身復(fù)古國(guó)風(fēng)設(shè)計(jì)辨識(shí)度拉滿。品牌同步全網(wǎng)招募新品體驗(yàn)官,借助試飲活動(dòng)快速擴(kuò)大產(chǎn)品曝光。當(dāng)下多家醋企入局碳酸賽道,紫林以山西老陳醋為核心差異化賣點(diǎn),跳出傳統(tǒng)調(diào)味品賽道,瞄準(zhǔn)聚餐、夏日解渴場(chǎng)景。兼顧獵奇口感與解膩功能,憑借傳統(tǒng)醋文化結(jié)合新潮汽水形式打造話題單品,拓寬品牌飲品第二增長(zhǎng)曲線。
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農(nóng)夫山泉推950ml大瓶裝電解質(zhì)水
近期農(nóng)夫山泉上架950ml大容量電解質(zhì)水暢飲裝,產(chǎn)品登陸天貓官方旗艦店,整箱12瓶活動(dòng)售價(jià)60元,折算單瓶5元。新品延續(xù)低糖檸檬、低糖西柚兩款風(fēng)味,每瓶電解質(zhì)含量>600mg,添加煙酸、維生素B6。作為現(xiàn)有550ml電解質(zhì)水的規(guī)格延伸,大容量版本補(bǔ)齊產(chǎn)品矩陣,面向觀賽、戶外、高溫勞作等長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)水場(chǎng)景。區(qū)別小瓶裝便攜屬性,主打多人分享、長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)飲用需求,兩大規(guī)格形成高低容量搭配。在電解質(zhì)水賽道競(jìng)爭(zhēng)加劇背景下,依靠規(guī)格創(chuàng)新細(xì)分消費(fèi)場(chǎng)景,進(jìn)一步拓寬功能飲品市場(chǎng)覆蓋。
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果繽紛推出廣西特色酸嘢果汁飲料
近期,果繽紛打造本土化創(chuàng)新酸嘢果汁,復(fù)刻廣西街頭特色水果酸辣風(fēng)味,推出青芒楊桃、青芒黃皮兩款單品。產(chǎn)品以青芒果原漿為基底,搭配楊桃、黃皮、油柑等南方鮮果,復(fù)添維C、維E與葉黃素強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)屬性,單瓶350ml,一箱12瓶規(guī)格適配囤貨需求。包裝采用潮流街頭插畫,直觀傳遞酸辣口感,目前僅線上渠道全量發(fā)售。區(qū)別市面常規(guī)甜口果汁,主打酸辣開胃體驗(yàn),適配螺螄粉、燒烤等重油餐食佐飲,依托地域特色風(fēng)味開辟差異化果汁細(xì)分賽道,吸引獵奇年輕消費(fèi)群體。
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健力寶推出雙口味慢酵康普茶飲品
近期,健力寶全新360小時(shí)慢酵康普茶上市,分為蘋果山楂、鳳凰單叢兩款罐裝單品,單罐320ml,4罐裝售價(jià)38.9元。以真茶萃取搭配百億益生菌發(fā)酵液,果汁含量≥5%,添加膳食纖維,前調(diào)茶香、中段果香、尾調(diào)回甘層次分明。鳳凰單叢自帶烏龍花香,蘋果山楂酸甜柔和,氣泡輕盈解膩,低糖配方無飲用負(fù)擔(dān)。作為國(guó)民飲料品牌布局發(fā)酵茶飲賽道的關(guān)鍵單品,融合茶、益生菌、氣泡三重?zé)衢T概念,適配火鍋燒烤佐餐。
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奈雪花青素藍(lán)莓桑葚瓶裝果蔬茶上新
7月22日,奈雪推出超級(jí)果蔬瓶新品花青素藍(lán)莓桑葚烏龍茶,融合藍(lán)莓、桑葚、葡萄、黑枸杞四種深色漿果,搭配白芽奇蘭烏龍。采用真果汁工藝,每升花色苷含量超50毫克,添加超10億CFU活性益生菌,兼顧抗氧化與腸道養(yǎng)護(hù)需求。便攜瓶裝適配通勤、熬夜補(bǔ)水、餐后解膩場(chǎng)景,延續(xù)奈雪輕養(yǎng)生瓶裝產(chǎn)品線邏輯。在維C果蔬飲基礎(chǔ)上升級(jí)花青素功能賣點(diǎn),以深色漿果打造差異化,精準(zhǔn)面向熬夜、久坐年輕群體,豐富功能性瓶裝果茶產(chǎn)品矩陣。
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別樣泡泡推出分離式1200目鮮打抹茶
7月22日,別樣泡泡上線鮮打抹茶,選用徑山一級(jí)茶葉,經(jīng)1200目石磨細(xì)碾,采用瓶蓋鎖粉、瓶身儲(chǔ)水分離設(shè)計(jì),旋轉(zhuǎn)搖勻即可現(xiàn)沖,0糖0脂0鈉無額外添加。入口帶有淡淡海苔鮮感,茶湯稠滑不苦澀,255ml迷你瓶裝,天貓6瓶組合售價(jià)49.9元。創(chuàng)新?lián)u晃現(xiàn)泡形式區(qū)別預(yù)調(diào)瓶裝抹茶,解決抹茶久放沉淀、風(fēng)味流失痛點(diǎn),主打減脂、控糖人群日常茶飲需求,依托小眾茶道原料打造極簡(jiǎn)健康瓶裝飲品,開辟即飲抹茶新品類。
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依能上新芭樂、蜜瓜兩款風(fēng)味蜜水
近期,依能官宣蜜水系列兩款全新口味,分別為濃郁芭樂味與溫潤(rùn)蜜瓜味。芭樂款果香飽滿醇厚,蜜瓜款清甜柔和不齁甜,延續(xù)品牌輕甜補(bǔ)水定位,適配日常通勤、下午茶、戶外出行多場(chǎng)景。產(chǎn)品采用常規(guī)便攜PET瓶裝,終端定價(jià)親民,依托依能成熟商超、便利店全渠道鋪貨。此前品牌電解質(zhì)水、蘇打水已積累大眾基礎(chǔ),本次蜜水?dāng)U充果味輕飲矩陣,以清甜低負(fù)擔(dān)風(fēng)味覆蓋不喜高糖飲品的消費(fèi)者,豐富平價(jià)瓶裝補(bǔ)水飲品選擇,搶占夏季清爽飲品市場(chǎng)。
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可口可樂全面升級(jí)全球統(tǒng)一視覺識(shí)別系統(tǒng)
近日,可口可樂發(fā)布全新全球品牌視覺體系,核心強(qiáng)化1969年經(jīng)典飄帶符號(hào),統(tǒng)一全球200余個(gè)市場(chǎng)包裝、門店、數(shù)字物料視覺規(guī)范。可口可樂零度同步優(yōu)化設(shè)計(jì),搭配醒目黑色飄帶與黑色瓶蓋提升區(qū)分度;品牌同步上線BrandCenter設(shè)計(jì)工具,統(tǒng)一全球營(yíng)銷物料標(biāo)準(zhǔn)。新視覺率先登陸亞、歐、中東、拉美市場(chǎng),在保留紅白經(jīng)典基因基礎(chǔ)上簡(jiǎn)化冗余元素,強(qiáng)化品牌識(shí)別度。此次全球VI升級(jí)利于標(biāo)準(zhǔn)化品牌運(yùn)營(yíng),降低跨區(qū)域設(shè)計(jì)成本,為碳酸、瓶裝飲品全品類統(tǒng)一品牌形象奠定基礎(chǔ)。
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鳴鳴很忙集團(tuán)門店規(guī)模突破3萬家
7月21日,鳴鳴很忙官宣,截至7月20日,集團(tuán)簽約門店總量突破3萬家,成為國(guó)內(nèi)首個(gè)達(dá)成該規(guī)模的休閑零食連鎖企業(yè)。集團(tuán)由零食很忙、趙一鳴零食兩大品牌于2023年合并組建,擴(kuò)張勢(shì)頭強(qiáng)勁,2025年末門店不足2.2萬家,半年多新增近萬家門店。品牌依托下沉市場(chǎng)布局與直采供應(yīng)鏈維持價(jià)格優(yōu)勢(shì),2025年整體GMV突破935億元,盈利與周轉(zhuǎn)效率處于行業(yè)前列。跨過3萬店里程碑后,量販零食行業(yè)告別粗放拓店階段,企業(yè)重心轉(zhuǎn)向精細(xì)化門店運(yùn)營(yíng),持續(xù)依托倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈夯實(shí)龍頭競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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唯他可可斥資12億收購泰國(guó)高端椰子水品牌
7月22日,美國(guó)椰子水品牌唯他可可完成對(duì)泰國(guó)Copra收購,交易總額最高2.75億美元,首期支付1.75億美元(約12億人民幣),80%現(xiàn)金+20%股票結(jié)算。Copra深耕高端冷鏈椰子水,自有原料采摘灌裝生產(chǎn)線,2026年預(yù)計(jì)營(yíng)收破億美元,近三年復(fù)合增速48%。收購補(bǔ)齊唯他可可高端椰子水產(chǎn)品線,完善東南亞椰汁供應(yīng)鏈,覆蓋平價(jià)、高端雙價(jià)格帶,依托泰國(guó)原料基地?cái)U(kuò)大全球產(chǎn)能,鞏固椰子水賽道頭部競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),挖掘高端冷鏈飲品增量市場(chǎng)。
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雀巢聯(lián)合私募機(jī)構(gòu)設(shè)立合資公司Peranel
7月23日,雀巢與私募機(jī)構(gòu)PlatinumEquity達(dá)成協(xié)議,計(jì)劃組建各持股50%的合資公司Peranel,承接雀巢飲用水與高端飲料板塊業(yè)務(wù)。新公司總部設(shè)立于巴黎,整合巴黎水、圣培露、普娜、雀巢優(yōu)活等超30個(gè)品牌,產(chǎn)品行銷全球120個(gè)國(guó)家。本次交易對(duì)Peranel企業(yè)估值49億歐元,折合人民幣約379.2億元,交割完成后雀巢預(yù)計(jì)收獲約30億歐元現(xiàn)金。交易仍需完成員工征詢與多國(guó)監(jiān)管審批,預(yù)計(jì)2027年上半年落地。這是雀巢優(yōu)化業(yè)務(wù)組合、聚焦咖啡、寵物、營(yíng)養(yǎng)品等核心賽道的重要布局,獨(dú)立運(yùn)營(yíng)主體將獲得更大自主權(quán),推動(dòng)高端水、大眾飲用水業(yè)務(wù)持續(xù)拓展。
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盒馬超盒算NB正式進(jìn)駐成都
7月24日,盒馬旗下硬折扣品牌超盒算NB六大門店同步落地成都正式開業(yè),這也是該品牌首次進(jìn)軍西南市場(chǎng)。門店定位鄰里平價(jià)社區(qū)超市,精簡(jiǎn)SKU、依托盒馬供應(yīng)鏈砍掉中間流通環(huán)節(jié),主打生鮮、零食、日用剛需商品,貼合居民一日三餐采購需求。區(qū)別定位中高端的盒馬鮮生,超盒算NB聚焦大眾性價(jià)比消費(fèi),深耕社區(qū)折扣賽道。品牌將以成都作為西南區(qū)域大本營(yíng)持續(xù)拓店,形成盒馬鮮生與超盒算NB高低業(yè)態(tài)互補(bǔ)布局,完善全國(guó)零售網(wǎng)絡(luò),應(yīng)對(duì)當(dāng)下折扣超市日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
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20余家食飲企業(yè)上榜2026財(cái)富中國(guó)500強(qiáng)
近日,財(cái)富中文網(wǎng)發(fā)布了2026年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)排行榜。榜單顯示,今年500家上榜的中國(guó)公司在2025年的總營(yíng)業(yè)收入達(dá)到14.26萬億美元,和上年上榜公司相比,增長(zhǎng)約0.3%;凈利潤(rùn)達(dá)到7,949億美元,較上年增長(zhǎng)約5%。今年上榜公司的年?duì)I收門檻約為35.4億美元,上榜的食品飲料公司數(shù)量有22家。除了萬洲國(guó)際、統(tǒng)一、康師傅、伊利、蒙牛、農(nóng)夫山泉等傳統(tǒng)企業(yè),鳴鳴很忙、萬辰國(guó)際、蜜雪冰城等企業(yè)也進(jìn)入榜單。
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