廣東
費大廚撤下“全國小炒肉大王”稱號；霸王茶姬“李鬼”店被判賠35萬。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動態 “全國小炒肉大王”，改了
針對門店撤下“全國小炒肉大王”稱號一事，8月10日，費大廚回應稱：“響應新規，費大廚所有門店正在換新調整，從‘全國小炒肉大王’煥新為‘精選黑豬肉·專業大廚炒’，預計8月底完成。”
費大廚創始人費良慧還在公司內部發布《針對近期事宜致全體費大廚伙伴的一封信》，稱完全理解并支持國家規范社會組織評比表彰活動的方向，公司當即就召開門店陳列升級專題會議并在8月3日確認升級方案，各門店已開始有序執行。
△圖片來源：紅餐網攝
霸王茶姬“李鬼”店被判賠35萬
北京商報消息，8月9日，“霸王茶姬高仿店被判賠35萬”相關話題登上熱搜。日前，廣西南寧知識產權法庭判決了一起商標侵權案。本案原告是北京某餐飲管理有限公司，擁有“霸王茶姬”等注冊商標權。去年8月起，在廣西來賓，一家高仿的“李鬼”店就開在了該品牌店附近20米處。兩家店的店招、店鋪室內裝潢、店員服飾、用具等都高度相似，“李鬼”店還銷售與該品牌公司注冊商標同名的茶飲。
最終，法院判決被告賠償原告經濟損失及維權合理開支共計35萬元，并刊登不少于7日的聲明，消除影響。目前該案判決已生效。
突發訃告：知名連鎖餐飲品牌創始人，病逝
南方都市報消息，8月8日，永和資本集團發訃告：集團董事局主席、永和豆漿創始人林炳生先生，因病醫治無效，不幸于2026年8月7日中午12：45分在臺北安詳逝世，享年70歲。
據介紹，林炳生是永和資本集團奠基創始人、核心領航人。林炳生創立永和豆漿，深耕實業數十載，以前瞻戰略格局與穩健經營理念，帶領集團布局大健康產業、股權投資、產業并購，開拓海外SPAC上市業務，搭建起多元化規范化的產業體系，為永和資本的規模擴張與基業長遠筑牢根基。
達登飯店高管減持2226股套現46萬美元，直接持股驟降35%
同花順財經消息，據美國證券交易委員會（SEC）最新披露的Form 4文件，達登飯店（DRI）首席通訊與公共事務官Susan M. Connelly于7月29日減持了2226股公司普通股。按加權平均售價208.17美元計算，本次交易總金額約為46.3萬美元。交易完成后，該高管仍直接持有4165股公司股票，較此前水平減少約35%。
達登飯店是一家成立于1995年3月的佛羅里達州公司。該公司是一家提供全方位服務的餐飲公司。公司業務經營于餐飲業的全服務餐飲分部。該公司在美國和加拿大擁有并經營所有的餐廳。
社會熱點 “臺州餐飲停業、騎手補貼200元”系不實信息
中國吉林網消息，近日，網絡流傳“受臺風‘白海豚’影響，8日18時至9日，臺州全市餐飲停業一天、外賣騎手統一休息并發放200元補貼，撥12345舉報謠言獎500–1000元”等信息，引發部分市民關注。
經臺州市有關部門核實，上述內容純屬謠言，臺州市從未發布此類通知或安排。所謂“12345舉報謠言獎500–1000元”亦不屬實，12345為政務咨詢投訴熱線，未設置相關舉報現金獎勵。
剛在餐飲店儲值，菜品就漲價？有關部門：已協調退款
武漢市民熱線消息，近日，市民李先生向武漢12345反映：今年6月，他在江岸區一食館充值了“300送50”的會員活動，看中的正是店內17元/份的實惠盒飯。可7月店面裝修后，商家未提前告知，直接將盒飯改為“稱重計費”——每兩2.3元多。這意味著同樣的菜量，現在可能要花20多元，相當于充值卡里的350元直接“打了折”。他認為商家單方面變更消費規則，損害了會員權益，要求“要么恢復原價，要么補償會員差額”。
接訴后，江岸區市場監督管理局第一時間聯系李先生核實情況，并赴現場調查取證。經與商家多次溝通協調，最終雙方達成一致：商家對李先生充值卡內剩余金額進行全額退款。
新疆14萬余家餐飲服務單位“一網統管”
人民日報消息，8月9日，新疆維吾爾自治區市場監督管理局表示，今年以來，新疆市場監管部門全面深化食品安全智慧監管改革，將“食品安全智慧監管一張網”與精準化培訓體系深度融合，不斷提高食品安全監管數字化、智能化水平，已實現對14.33萬家餐飲服務單位的數字化食品安全監管。
注：本文由紅餐網綜合自界面新聞、北京商報、南方都市報、同花順財經、中國吉林網、武漢市民熱線、人民日報需轉載，請標明來源。
整編|紅餐網_周飛飛
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