河南
在石門鄉(xiāng)寨溝村史西巖夫婦的螞蚱養(yǎng)殖基地，密密麻麻的螞蚱正在大棚里歡脫的蹦跶，好生熱鬧。養(yǎng)殖戶史西巖介紹：“傳統(tǒng)的種植業(yè)發(fā)展緩慢，農(nóng)民增收困難。螞蚱市場發(fā)展前景好。”2021年，史西巖夫婦在山東親戚家偶然看到有人養(yǎng)殖螞蚱，發(fā)現(xiàn)南召縣地理氣候環(huán)境適宜養(yǎng)殖東亞飛蝗，而南陽地區(qū)螞蚱養(yǎng)殖還是一片空白，于是決定回鄉(xiāng)嘗試養(yǎng)殖螞蚱。
圖為：史西巖夫婦的螞蚱養(yǎng)殖基地
“我們采用生態(tài)連環(huán)套養(yǎng)新模式，租用10余畝閑置土地種植墨西哥玉米草喂養(yǎng)螞蚱，產(chǎn)生的螞蚱糞又可以用來養(yǎng)魚。” 史西巖說，在整個生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖過程中，不使用任何農(nóng)藥及化肥，是一種綠色環(huán)保且效益較高的特色養(yǎng)殖模式。
圖為：養(yǎng)殖大棚中的螞蚱
回想創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，史西巖坦言螞蚱養(yǎng)殖之路并非一路坦途。起初因技術(shù)原因，螞蚱成活率不高，產(chǎn)量跟不上，收入也不高。“一次遇到惡劣天氣，由于沒有提前做好防范措施，損失了好幾萬元。”史西巖說，后來他通過到外地參觀學(xué)習(xí)螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合實踐經(jīng)驗，慢慢琢磨出一套較為成熟的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。
“每年螞蚱可以長成4批，養(yǎng)殖45天左右就可以上市，第一年投入基礎(chǔ)設(shè)施和人工費30多萬元，當(dāng)年就收回了成本。一般春節(jié)前后生意最好，供不應(yīng)求，為此我會用凍庫儲存起來一部分，待到錯峰銷售。現(xiàn)在我們還開發(fā)出了干煸螞蚱這一特色美食產(chǎn)品，實現(xiàn)了“生產(chǎn)+加工+銷售”一體化的產(chǎn)業(yè)模式。”史西巖介紹，除了第一年購買螞蚱卵投入了資金外，之后的螞蚱全部靠自繁自養(yǎng)。
圖為：南召縣鄉(xiāng)村振興局領(lǐng)導(dǎo)到養(yǎng)殖基地參觀調(diào)研
據(jù)了解，養(yǎng)殖場目前有10多名長期工，都是附近五六十歲的老人，每月工資三四千不等，每天工作6至8小時，主要是割草喂螞蚱、捕捉收獲等，忙的時候會另請10多位臨時工，一天100元。
如今，嘗到了甜頭的史西巖夫妻倆計劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，爭取將螞蚱事業(yè)做大做強(qiáng)。“今后，希望帶動更多鄉(xiāng)親們一起加入螞蚱養(yǎng)殖行業(yè)中來，大家一起走上致富路。”史西巖說。
截止目前，已有南召縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的群眾來石門鄉(xiāng)寨溝村學(xué)習(xí)螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)，學(xué)到技術(shù)的太山廟鄉(xiāng)群眾也開始發(fā)展螞蚱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)了。
作者：段長紅 賀偉
編輯：胡金龍
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