北京
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百年傳承，非遺技藝比堅果還好吃的花生！
【內(nèi)蒙非遺?魏氏花生】解鎖百年老味道
每一粒都是咸香酥脆的“活化石”??
??原味/蒜味/山核桃味??強推山核桃味兒
真心比堅果都好吃
百年祖?zhèn)髅胤浇萑胛?/p>
烤完再鹽沙慢火炒制
不添雜味，入口酥脆帶勁
本人此生吃到的蕞好吃的花生沒有之一
【北京倉，京東/順豐，發(fā)全國除偏遠】
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在中國人的餐桌上，花生幾乎無處不在
來自內(nèi)蒙的非遺傳承花生
雖然看起來平平無奇
但是我保證你一次就會為它著迷
直接刷新你對花生的味蕾體驗
三種味道各有千秋
原味就是小時候在奶奶家里吃的那種柴火香味
顆顆飽滿，口感酥脆、香醇濃厚
當(dāng)零食、當(dāng)下酒菜，很多人吃過就再也不能忘懷
關(guān)鍵是多吃花生也對身體有特別多的好處！
百利而無一害
重磅推薦這兩款味道：山核桃味和蒜香口味
原味吃起來就是花生的原滋原味
再加上柴火的香氣
而這兩款，尤其是山核桃口味
讓你吃起來好像不是在吃花生！
就像在吃山核桃一樣～
將花生浸泡在祖?zhèn)髅胤綔侠?/p>
讓花生完完全全的入味之后在進行翻炒
它比龍巖花生還要多一個步驟
不僅酥脆而且足夠的香！！
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內(nèi)蒙古健農(nóng)食品有限公司成立于2014年
廠區(qū)坐落在風(fēng)景秀麗、無污染、無公害的
赤峰紅山區(qū)綠色食品園區(qū)
于2022年被內(nèi)蒙古自治區(qū)列入
“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護項目
廠區(qū)設(shè)有生產(chǎn)車間、倉儲間、化驗室等
并配備先進的產(chǎn)品加工設(shè)備
建立嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系
并制定操作規(guī)程，專人負責(zé)各個環(huán)節(jié)
配備專業(yè)技術(shù)人員10余人等
定期進行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加強專業(yè)素養(yǎng)
大部分工廠的設(shè)備是過去的烘烤池子
上下左右溫度不一樣，是裸露在上面的
會有火候不均勻的問題，就會導(dǎo)致味道不均勻
而咱們的工廠，是自動設(shè)備
用烘烤箱一遍之后，去罐，第二次復(fù)烘起酥
那個罐子中間是有溫度的
所以產(chǎn)品四周是均勻的，上面也有上蓋……
所以每一顆花生的火候和口感口味都是一樣的
好的花生食品要選上好的原材料
黃河兩岸邊界種植的花生不適合做食品
沙土和鹽都可以用于翻炒
但鹽的顏色相對好看又干凈
利用傳統(tǒng)古老的原理腌制浸泡
配方的流程加工，保持花生的酥脆
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