實(shí)干家：《守衛(wèi)者》實(shí)操評(píng)測(cè)

作為一把匠心打造的實(shí)干型刀具，艾倫·威爾伯恩的《守衛(wèi)者》愈用愈好用。

艾倫·威爾伯恩《守衛(wèi)者》不斷突破著實(shí)干型刀具的性能邊界。

作為ABS大師級(jí)刀匠，威爾伯恩的作品堪稱藝術(shù)。他的馬賽克大馬士革鋼華麗非凡，但他依然熱衷于鍛造實(shí)干型刀具。《守衛(wèi)者》便是其中之一。它沒有冗長(zhǎng)的藻飾，只有精心調(diào)校的52100鋼與防滑紋理米卡塔手柄。

大量的專業(yè)知識(shí)傾注于這些重型刀具之中。作為日常攜帶刀，它尺寸略大，但一旦握入手中，你便很難再想使用其他刀具。我極其看重刀在手中的握感與刃口的鋒利度。威爾伯恩的《守衛(wèi)者》在這兩方面都堪稱完美。那么，讓我們開始用“守衛(wèi)者”進(jìn)行切割測(cè)試。

削8盎司皮革，作者發(fā)現(xiàn)刀腹處的輕微弧度讓他能夠快速削出每一片薄皮。

切割測(cè)試

首先，我執(zhí)行了簡(jiǎn)單的劃紙測(cè)試以檢查全新刃口。《守衛(wèi)者》平滑快速地劃過紙張，刃口顯現(xiàn)出其攻擊性的一面——你能清晰地聽到每一次切割的聲音。我不得不快速移動(dòng)手指以避免被割傷。切割時(shí)，刀的平衡感恰到好處。

接下來，我轉(zhuǎn)向一些單層瓦楞紙板。《守衛(wèi)者》切割得如此迅猛鋒利，以至于沒有任何一次切割導(dǎo)致紙板變形。這得益于其全平磨開刃方式。陶瓷涂層也有助于減少阻力。再次，刀刃劃過材料時(shí)聲音顯著且力道十足。

《守衛(wèi)者》的清根線精準(zhǔn)無誤，深度與角度均勻一致。這永遠(yuǎn)是刀具做工精良的可靠標(biāo)志。

我取了一些8盎司的皮革邊角料進(jìn)行削薄。《守衛(wèi)者》迅速完成了任務(wù)。刀刃腹部的微小弧度讓我能快速滾切入每一片薄削。節(jié)奏快到我甚至不小心在指甲上留下了一個(gè)小缺口。紋理帆布手柄被證明抓握力極強(qiáng)，手感舒適。我將皮革立起，進(jìn)行了更多切割，愉快地將其分段而未曾傷及自身分毫。每次切割都伴隨著悅耳的“咔嚓”聲。非常鋒利的刃口。

處理木材

我用對(duì)一塊松木進(jìn)行削刻，制作火絨棒。最終得到了薄卷花和厚卷花。所有切割都很平滑，如同使用專業(yè)雕刻工具。在這更具挑戰(zhàn)性的介質(zhì)上，其手柄提供了穩(wěn)固的抓握力，確保了切割的順暢。正如預(yù)期，刀身表面沾上了一些木屑，但刃口依舊如剃刀般鋒利。

《守衛(wèi)者》在測(cè)試其對(duì)抗白尾鹿鹿角的刃口時(shí)絕非等閑之輩。作者的車間里布滿了鹿角碎片，然而，刀的刃口卻依然完好如初。

隨后，我給了《守衛(wèi)者》一番重?fù)簦蛘呶以撜f是“劈砍”測(cè)試。使用一塊風(fēng)干樸樹木，我將刀身劈入以分割引火材。我發(fā)現(xiàn)假刃（刀背未開鋒部分）打磨得幾乎過于鋒利；在最初的兩下重?fù)魰r(shí)，它有些想“粘”在劈砍用的木塊上。此后便再無問題，《守衛(wèi)者》干凈利落地處理了那塊樸木。在這次測(cè)試中，我確實(shí)注意到手柄末端內(nèi)側(cè)對(duì)手掌有些鋒利。用400目砂紙打磨幾下便消除了這個(gè)刃邊。同樣，陶瓷涂層上又沾了更多木屑，但涂層100%完好無損。做得非常出色。

在經(jīng)過一些硬質(zhì)材料測(cè)試后，我用這把刀測(cè)試了刀刃的保持性，切割對(duì)象是半英寸粗的劍麻繩。不得不說，BodyGuard這把刀的切割能力十分出色，以創(chuàng)紀(jì)錄的速度干脆利落地完成了200次切割。每一次揮砍，刀刃仿佛都變得更加鋒利。即便如此高強(qiáng)度使用后，刀刃依舊極其鋒利。

在與白尾鹿鹿角的對(duì)抗測(cè)試中，BodyGuard的表現(xiàn)也毫不遜色。測(cè)試過程中，我的工作間散落滿了鹿角碎屑，但刀刃依舊完好無損。

最后，我用刀刃對(duì)著白尾鹿鹿角狠狠重?fù)袅?0次。結(jié)果只是鹿角碎塊飛濺滿屋，刀刃上連一絲微小的缺口都沒有。這足以證明其熱處理工藝十分出色，刀刃依舊鋒利如剃刀。

最后一步是用紙?jiān)俅螠y(cè)試刀刃。經(jīng)過這番使用，BodyGuard切割紙張的速度似乎反而更快了，能順滑地切開20磅重的膠合紙，沒有任何毛邊。表現(xiàn)無需多言，實(shí)力已然證明。

結(jié)論

我只是對(duì)手柄末端做了輕微的柔化處理。除此之外，艾倫·威爾伯恩的《守衛(wèi)者》在我測(cè)試過的刀具中位列前1%。它將能輕松應(yīng)對(duì)平民、獵人和軍事任務(wù)。向制作者致敬。