肯德基發力無骨雞肉擴充蘸醬品類；溜溜梅港交所掛牌；永輝全國首家全健康場景調改店開業 | 日報

(知消2026年6月16日訊)食品和家庭產品

肯德基全球首席執行官斯科特?梅茲溫斯基（Scott Mezvinsky）發布聲明，公布品牌發展 “全新篇章” 規劃，主打無骨雞肉產品，改良經典無骨雞柳為重點升級單品，同時大幅擴充蘸醬選擇。肯德基全球醬料庫擁有20余款醬料，融合經典風味與創新口味。主打雞柳與蘸醬的獨立子門店Saucy已拓展至近十家，全部落地佛羅里達州。本月英國、愛爾蘭門店將率先上新全新雞柳以及九款新蘸醬；今夏晚些時候澳大利亞、美國門店跟進；今年內全球更多市場陸續落地。肯德基同步推出名為“Dunked（濃醬淋澆系列）”的新品線，主打裹滿濃郁醬汁的雞柳、雞翅與漢堡，該系列已在南非、印度門店上市?？系禄€擴充飲品矩陣，推出全新飲品子品牌Kwench by KFC，產品包含珍珠清爽特飲、氣泡檸檬水、冰咖啡。

Shack宣布，Christiane Pendarvis將于7月2日起正式加入公司董事會。Pendarvis擁有超過25年零售行業經驗，現任PATTERN Beauty聯席首席執行官，在品牌建設、數字商務、零售運營及戰略規劃等領域擁有豐富經驗。

6月15日，溜溜梅正式在港交所主板掛牌上市，成為港股“青梅零食第一股”。溜溜梅本次全球發售1146.41萬股股份，香港公開發售占10%，國際發售占90%，發售價為每股43.58港元，全球發售凈籌約4.4億港元。據招股結果公告，溜溜梅香港公開發售部分共獲認購約6586.73倍，國際發售部分獲認購約2.64倍，在港股消費類新股公開發售記錄中一舉登頂，成為迄今為止港股消費股的“超購王”。

總投資10億元的元氣森林健康飲品智造基地項目落地杭州市淳安縣，擬落戶淳安經濟開發區。公司將投資建設8條全系列生產線。未來，蘇打氣泡水、電解質水等水飲料，將從千島湖畔走向全國市場。

百事集團正式推出旗下首款氣泡電解質水品牌「維動力」，并于北京居庸關北關廣場舉辦「維動力長城清爽之夜」新品發布會。維動力首次將綿密輕氣泡與電解質水結合，以三重補給這一核心產品力，定義氣泡電解質水這一市場新品類。

雀巢美國宣布，其位于加州Arvin的新配送中心正式啟用，投資超3.3億美元，占地70萬平方英尺，配備先進數字技術和精準自動化系統，可支持雀巢Toll House、咖啡伴侶、嘉寶等品牌產品配送，將進一步加強雀巢在美國西海岸的配送網絡。該中心為當地創造110多個技術崗位。

零售電商

永輝超市全國首家“全健康場景調改店”于6月13日在重慶生活廣場開業。永輝超市官方披露，該店開業兩天總銷售額超306萬元，較去年同期增長282%，累計客流超4萬人次，同比增長269%，業績表現超預期。據介紹，該門店是永輝在胖東來模式基礎上打造的全國首家“全健康場景調改店”，為第二階段調改樹立了差異化標桿。同時，該門店也完成了外廣場改造，以永輝為圓心的便民生活圈全面升級。

拼多多雄安新公司迎來首批員工，150名新員工已通過公司直簽的方式完成入職。自新公司落戶雄安新區以來，拼多多加快推進專項招聘計劃，平均每個工作日均有近三十名員工完成簽約，大部分員工來自互聯網、大數據等數字經濟產業，其中超8成來自京津冀地區，加快助力雄安新區數字經濟產業高質量發展。

瑞典快時尚巨頭H&M正在推進一場波及全球的組織架構調整：原本按地理劃分的9大區域業務板塊被重新拆分為26個銷售市場，并以市場表現為依據歸入四個新設立的“洲級”事業部管轄。大中華區在這輪調整中降級為26個銷售市場之一，歸屬新成立的亞太洲級事業部管理。原大中華區總裁司懿德將出任該事業部董事總經理，任命預計在6月25日集團半年報發布前后正式對外公布，新架構于7月1日落地運轉。

中國高端運動服飾集團比音勒芬宣布與日本戶外品牌Snow Peak及韓國合作方GAMSUNG達成戰略合作，成為Snow Peak在中國市場的核心戰略合作伙伴，全面主導品牌在中國市場的經營與發展。根據合作內容，比音勒芬將負責Snow Peak品牌在中國市場的營銷、銷售及分銷業務，并運營帶有Snow Peak商標及IP的相關產品。此次合作覆蓋Snow Peak日本線服飾、露營裝備、咖啡業務以及韓國線服飾等多個核心品類。

由路威酩軒（LVMH）及200余名職業運動員出資成立的Champ基金完成首筆投資，收購運動休閑品牌Rhoback少數股權。這支名為Champ（Champion Athlete Managing Partner）的基金聯合其余數家投資方，合計向Rhoback投入近5000萬美元。該運動服飾品牌標志性元素是小狗logo，主打速干Polo衫。Champ基金于今年4月正式成立，目標募資5億美元，用于投資熱度較高的消費品牌。