全世界的水都會重逢,所有的路都會通向羅馬。而在2026年6月18日的這個傍晚,一條直通羅馬的捷徑,穿過搖擺的爵士樂,穿過濕漉漉的草木氣息,于北京亮馬河畔漸漸顯露。
白晝被盛夏抻得悠長,晚間六點半,光線尚且沒有順從退場的意思,河面上浮光躍金,一道茂密綠籬之后,城市喧囂驟然遠去,瑞士景觀大師Enzo Enea以古松、楓樹、垂蔓、涼亭打造的寶格麗花園呈現(xiàn)出一些不同于往日的神采——這里是《悅游 Condé Nast Traveler》與北京寶格麗酒店聯(lián)袂呈獻的“意夏派對”, 路燈、長凳、披薩、Gelato(意式冰淇淋)、爵士樂,以及一本“一日羅馬護照”,共同構成了一小片擷取自羅馬公園的夏日時光。
![]()
每一位來賓都可以在簽到處領取一本寶格麗標志性橙色的意夏食光“護照”,引導你在整座寶格麗花園中收集全部6枚印章(包含4枚披薩章、1枚北京寶格麗酒店隱藏章、1枚悅游隱藏章)。接過護照的瞬間,等同于完成了一次身份轉換——從無目的的觀眾變成有目的的城市漫游者。于是,原本隨性的游走忽然多了一層尋寶游戲的意味。穿行于古松樹影與Gelato車、悅游報刊車之間,每蓋下一枚印章,便像在羅馬地圖上又做了一處小小的私人標記。博爾赫斯曾說:“天堂應該是圖書館的模樣。”而此刻我卻覺得,天堂或許也可以是一座花園的模樣。
![]()
意大利作家Italo Calvino在《看不見的城市》里寫道:“城市不會泄露自己的過去,只會把它像手紋一樣藏起來。”眼前的這座花園,分明不在羅馬,卻處處藏匿著關于意大利的線索。幾株蒼勁古松如同從羅馬七丘遷來的故人,在晚風中枝影婆娑,將碎金似的余暉篩落在草坪與石徑上。寬大的白色遮陽傘撐開大片蔭涼,使露臺周遭顯得格外舒朗沉靜。踮起腳尖看亮馬河上波光粼粼,竟有幾分類似臺伯河的溫情。
![]()
更重要的是氣味和聲響——窯爐烘烤面團的香氣,Ca' del Bosco馥奇達起泡酒的芬芳,Gelato漾開沁涼乳香,雞尾酒杯中冰塊輕輕相撞發(fā)出脆響,爵士樂三重奏慵懶淌出一曲《Volare》,以及人們此起彼伏的歡聲笑語——這一切在晚風中纏繞、交織,于是有那么一瞬,你會忘記自己究竟身在何處,只覺得一定有一臺薄荷綠色的Vespa摩托車停在綠籬盡頭,而你正經(jīng)歷著意大利導演Federico Fellini鏡頭下那個無所事事的甜蜜夏天——像《甜蜜的生活》里的馬魯吉羅,在羅馬的夜色中游蕩,被美與歡愉層層包裹,卻并未意識到這一刻本身即是雋永。
![]()
歌手張鈺琪
![]()
演員蘇曉彤
![]()
演員鐘雅婷
村上春樹在《挪威的森林》里有過相似的闡述:“我當時沒有察覺到,那樣的時光,此后再也不會有了。”此刻,亮馬河畔的光影、香氣、旋律與笑語,正不動聲色地將每一個在場者寫進屬于自己的那部《甜蜜的生活》——而我們唯一需要做的,便是在尚未察覺之前,全然地、毫無保留地沉浸其中。
派對真正的高潮,來自味蕾的狂歡。意大利文化里最具象征意味的兩樣美食符號——披薩與Gelato,被酒店鄭重地奉為今夜的主角。
![]()
披薩大師Pier Daniele Seu站在花園一角嶄新落成的披薩吧內(nèi),身后窯爐正以約450℃高溫烘烤經(jīng)30小時緩慢發(fā)酵的面團,賦予披薩氣孔豐富的餅邊、薄而酥脆的外皮,和云朵般松軟的內(nèi)部組織。2019年,他被“50 Top Pizza”評選為“年度披薩廚師”,其位于羅馬的餐廳Seu Pizza Illuminati被評為全球最佳披薩店之一,并于近年相繼位列意大利第三、全球第六。
聊到兩座城市的相似之處,第一次到訪北京的Seu說:“北京和羅馬都是古都,歷史的氣息就流淌在街道、建筑和人們?nèi)粘5纳罟?jié)奏中。”他又強調道:“尤其是這里圍繞美食所迸發(fā)的能量——人們聚在一起分享食物的方式——讓我感到非常熟悉,這非常‘羅馬’。”
![]()
意大利披薩大師Pier Daniele Seu
3分鐘后,奇跡發(fā)生。四款披薩依次登場:“經(jīng)典瑪格麗特”以烤番茄醬汁的酸甜、馬蘇里拉與帕瑪森芝士的融合,致敬純粹的意式經(jīng)典。“火辣風情”以風干辣肉腸的咸香微辛、水牛芝士的溫潤奶香掀起熱烈變奏。“超級什錦”鋪陳出烤熟火腿與鮮奶芝士的豐盛敘事,珊瑚水芹點綴一抹清新。“草莓之花”則是一記甜美的驚嘆號——糖漬草莓與果泥在溫熱餅底上融化,薄荷的清涼穿行其間,像夏日雷雨后拂過果園的風。
![]()
暮色漸濃,暑氣漸消,米其林星級主廚Niko Romito全新創(chuàng)作的 Il Gelato 意式冰淇淋系列,首次以復古餐車(Carrettini)形式呈現(xiàn)。香草、開心果、巧克力、榛子,四種口味的Gelato,加上檸檬羅勒、樹莓,兩種口味的Sorbetti(雪葩),足以滿足最挑剔的舌頭。
鮮奶與天然原料反復調配的配方,賦予這些Gelato輕盈純粹、層次分明的口感,漿果的明亮甜酸在舌尖化開,奶香與堅果的醇厚一齊在夜風中蕩漾。優(yōu)質冰淇淋總是化得較快,可時間的流動卻似乎放緩了。
七點半,古松的輪廓在燈光中愈發(fā)蒼潤。歌手張鈺琪登上草坪中央搭起的圓形舞臺,獨特聲線劃破夏夜。其中一首歌是她自己作曲的《也許明天不再憂愁》。副歌反復吟唱“Where you think you're gonna go”,像是在替每一個在場的人,向著亮馬河的夜色輕輕發(fā)問,又輕輕作答——“也許明天,也許明天就不再憂愁”。尾音落下,花園陷入短暫而珍貴的靜默,隨即爆發(fā)出一陣如潮的掌聲。
![]()
歌手張鈺琪
夜色愈濃,派對正酣。這一刻,羅馬不再是一座地理上的城市,而是一種被具象化的生活狀態(tài)。寶格麗的誕生地羅馬,向來信奉“La Dolce Vita”(甜蜜生活)的哲學,那是在忙碌的日常中,也要抽空享受落日、美食與愛的能力——是在黃昏時分放下工作,與朋友共享一盤現(xiàn)烤披薩的從容;是在炎熱夏夜,為一球Gelato排起長隊的耐心;是明知明天仍有憂愁,卻依然愿意在今夜舉杯的熱忱。
![]()
從左至右分別為《悅游 Condé Nast Traveler》全媒體編輯總監(jiān)王紹式先生、歌手張鈺琪、寶格麗酒店公關總監(jiān)Samantha Xiong女士、北京寶格麗酒店總經(jīng)理Anthony Smekens先生。
離場時,我再次翻開那本橙色護照,最后一枚代表悅游13周年的印章已然落下。想起早些時候Seu說:“我想打破那種認為披薩只是快餐或油膩慰藉食物的刻板印象。每一張披薩都應該講述一個故事,喚起一種情感,讓你吃完后心滿意足。”這座花園也是一樣——它講述的,是一個關于羅馬的故事,一個關于夏天永遠不會結束的故事。
![]()
歡迎來到“羅馬公園”,這里的故事,才剛剛開始。
![]()
策劃 / 悅游編輯部
監(jiān)制 / Shawn Ong
編輯 / 石秉金
撰文 / 路卿卿
藝人統(tǒng)籌 / Joyce卓雨
統(tǒng)籌 / 關山岳
圖片、視頻提供 / 北京寶格麗酒店
版式設計 / CNT ARTROOM
鳴謝 / 北京寶格麗酒店
![]()
![]()
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.