江蘇
南通一烤魚店最近爆火
有人開車一個(gè)多小時(shí)專程去打卡
有人頂著商場(chǎng)沒空調(diào)的悶熱排隊(duì)等位
老板在直播間連聲道謝，營業(yè)額直線飆升
事情還得從一場(chǎng)直播連線說起
南通華融和生商場(chǎng)
一烤魚店店主連線了網(wǎng)上
有百萬粉絲的知名餐飲創(chuàng)業(yè)博主“勇哥”
說明了店鋪目前的現(xiàn)狀：
商場(chǎng)幾乎處于空置狀態(tài)，一樓還剩幾家商鋪
二樓全空，三樓有幾家教培機(jī)構(gòu)
四樓只剩下自己一家，苦苦堅(jiān)持了8年
商場(chǎng)格局混亂，進(jìn)來很難找到店鋪
想制作幾個(gè)路牌商場(chǎng)也不同意
只能靠老客戶支撐生意
聽完店主描述，勇哥都忍不住感嘆
“這是我直播以來見過最牛逼的店
沒有之一，味道絕對(duì)是杠杠的”
他建議店主維持現(xiàn)狀
邀請(qǐng)?zhí)降瓴┲餍麄鳎俸蜕虉?chǎng)商量做外擺
這場(chǎng)直播堪稱一次完美出圈
給店鋪?zhàn)隽艘淮蚊赓M(fèi)的超大流量廣告
評(píng)論區(qū)不少網(wǎng)友表示
“必須到店里嘗嘗
其他店都倒了還能熬8年，肯定有點(diǎn)手藝的”
有網(wǎng)友開車一個(gè)多小時(shí)專程趕到店里
吃完后給出評(píng)價(jià)：口味確實(shí)不錯(cuò)
現(xiàn)在店里來了很多慕名前來的網(wǎng)友
不過網(wǎng)友也特別提醒大家
盡量避開飯點(diǎn)前往
因?yàn)樯虉?chǎng)沒有空調(diào)，比較熱
如果路途太遠(yuǎn)就不要專門跑一趟
不要因?yàn)轭A(yù)期太高反而失望
還有網(wǎng)友客觀吐槽商場(chǎng)硬件短板突出
地下停車場(chǎng)光線昏暗、環(huán)境壓抑
整體體驗(yàn)大打折扣
老板娘也曾在直播間表示
連線之后很多人到店，營業(yè)額直線上升
但也建議大家盡量錯(cuò)峰體驗(yàn)
人滿為患之下很難穩(wěn)定把控出品口感
同時(shí)老板娘吐露心聲
突如其來的超高人氣既帶來營收增長
也讓自己心里打鼓
整片商場(chǎng)只剩自家門店生意紅火
難免擔(dān)心遭同行嫉妒、引來不必要的麻煩
華融和生商場(chǎng)坐擁家紡城核心區(qū)位
體量龐大卻大面積空置
動(dòng)線混亂、指引缺失、基礎(chǔ)配套跟不上
既是商場(chǎng)管理的短板，也是區(qū)域資源的浪費(fèi)
單靠一家小店自發(fā)引流終究杯水車薪
商場(chǎng)方應(yīng)主動(dòng)配合商戶宣傳，盤活閑置樓層
讓商圈重新聚攏人氣
你覺得南通哪家烤魚最好吃？
對(duì)于大面積空置的商場(chǎng)，有什么好建議？
一起評(píng)論區(qū)留言~
來源：網(wǎng)絡(luò)
編輯：牛奶
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