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問(wèn)題也恰恰出在這里。市場(chǎng)集中度比較高,當(dāng)然屬于產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中需要面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn),但風(fēng)險(xiǎn)本身并不是罪,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往哪里當(dāng)然也不是罪。一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品能夠進(jìn)入更大的市場(chǎng),并且形成比較穩(wěn)定的需求,這本來(lái)就是產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一部分。完全可以去討論如何分散風(fēng)險(xiǎn)、如何把加工能力進(jìn)一步提升、如何拓展更多銷(xiāo)售渠道,但不能僅僅因?yàn)樗饕N(xiāo)往大陸,就把它說(shuō)成是在“仰人鼻息”。這樣的話說(shuō)出來(lái)或許輕飄飄,可落在農(nóng)民耳朵里,實(shí)際上就像是在拿別人的飯碗開(kāi)玩笑。
很多人之所以會(huì)感到憤怒,原因并不只是這一句話本身難聽(tīng),而是它反映出來(lái)的態(tài)度并不簡(jiǎn)單。鳳梨釋迦本來(lái)就是臺(tái)東的重要農(nóng)產(chǎn)品,不少種植戶幾十年來(lái)都在圍繞這條產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)展生產(chǎn)工作。從品種改良、育苗、套袋以及疏果,到采后分級(jí)、包裝運(yùn)輸,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要真金白銀的投入,也都凝結(jié)著大量心血。一個(gè)坐在辦公室里的人,只是嘴上一碰,就說(shuō)它“臺(tái)灣民眾幾乎不吃”,等于一下子把很多人的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)以及市場(chǎng)價(jià)值都順手抹掉了。那種高高在上、對(duì)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)缺乏感覺(jué)的姿態(tài),比單純說(shuō)錯(cuò)話更加傷人。
島內(nèi)的反彈來(lái)得很快,而且也很直接。臺(tái)東縣方面拿出了相關(guān)數(shù)據(jù):鳳梨釋迦年產(chǎn)量高的時(shí)候會(huì)超過(guò)2萬(wàn)噸,而島內(nèi)年消費(fèi)量也會(huì)超過(guò)1萬(wàn)噸。換句話說(shuō),“幾乎不吃”這個(gè)說(shuō)法根本站不住腳。很多臺(tái)東農(nóng)民也公開(kāi)表示,這樣的言論并不是單純不了解情況,而是在胡說(shuō)。有人一輩子都在種果樹(shù),結(jié)果卻被政客一句話說(shuō)得像是在種空氣,這樣的事情,當(dāng)然很難讓人咽得下去。
更尷尬的是,這番話其實(shí)也打到了綠營(yíng)自己臉上。過(guò)去為屏東芒果站臺(tái)、替在地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳的,不也正是民進(jìn)黨自己的人嗎?賴清德也曾公開(kāi)表示過(guò)喜歡吃鳳梨釋迦,還說(shuō)過(guò)不能讓農(nóng)民孤單。可到了現(xiàn)在,一邊還在口頭上說(shuō)心疼農(nóng)民,另一邊卻有人把農(nóng)民辛苦種出來(lái)的果子說(shuō)成“又大又甜、不方便吃”,這種前后落差實(shí)在太大。說(shuō)得直接一點(diǎn),就像一邊勸人安心工作,一邊又把人家公司生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品說(shuō)成沒(méi)價(jià)值,這前后的邏輯顯然是接不上的。
蔣萬(wàn)安所說(shuō)的“水果界的臺(tái)積電”,雖然明顯帶著政治攻防意味,但之所以能夠快速傳播,恰恰是因?yàn)樗プ×艘粋€(gè)很樸素的認(rèn)知:優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品同樣屬于競(jìng)爭(zhēng)力,同樣可以成為地方名片。一個(gè)人可以不愛(ài)吃,也可以覺(jué)得它偏甜,但不能否認(rèn)它有市場(chǎng)、有口碑,也有實(shí)際價(jià)值。更關(guān)鍵的一點(diǎn)在于,當(dāng)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)遇到問(wèn)題的時(shí)候,政治人物真正該去做的,是幫農(nóng)民找出路,而不是反過(guò)來(lái)替農(nóng)民拆臺(tái)。
如果把視線再進(jìn)一步拉大,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這次風(fēng)波之所以格外敏感,還因?yàn)樗龅搅藘砂蛾P(guān)系這根神經(jīng)。2005年之后,兩岸在“九二共識(shí)”基礎(chǔ)上重新開(kāi)展互動(dòng),尤其到了2008年以后,經(jīng)貿(mào)往來(lái)、產(chǎn)業(yè)合作以及人員交流都走得相對(duì)順暢。無(wú)論是ECFA,還是農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入,背后釋放出的信號(hào)都很明確:兩岸關(guān)系越穩(wěn)定,臺(tái)灣基層越容易從中受益。農(nóng)業(yè)尤其如此。農(nóng)業(yè)不像高科技產(chǎn)業(yè)那樣,能夠比較輕松地進(jìn)行全球轉(zhuǎn)單,它更依賴時(shí)效、規(guī)模、穩(wěn)定通路以及可預(yù)期的市場(chǎng)環(huán)境。今天種下去的作物,不可能明天就馬上換一個(gè)市場(chǎng),果樹(shù)終究不是U盤(pán),不可能插到哪里都能立刻讀取。
等到民進(jìn)黨上臺(tái)之后,兩岸關(guān)系一路走冷,政治對(duì)抗也不斷升溫,最早感受到寒意的,往往并不是站在臺(tái)面上的政客,而是基層產(chǎn)業(yè)。尤其是農(nóng)業(yè)以及漁業(yè),本身抗風(fēng)險(xiǎn)能力就相對(duì)較弱,一旦遇到政策阻礙、物流變化以及市場(chǎng)波動(dòng),承受的壓力往往最明顯。在這個(gè)時(shí)候,誰(shuí)能夠給出穩(wěn)定銷(xiāo)路,誰(shuí)實(shí)際上就是在替農(nóng)民兜底。大陸市場(chǎng)之所以重要,不只是因?yàn)樗w量大,還因?yàn)榫嚯x近、市場(chǎng)熟、消費(fèi)能力強(qiáng),并且吸納能力也足。現(xiàn)實(shí)終究就是現(xiàn)實(shí),并不會(huì)因?yàn)閹拙浜寐?tīng)的話就發(fā)生改寫(xiě)。
有些人喜歡把“依賴大陸市場(chǎng)”包裝成一種危險(xiǎn),好像只要把聯(lián)系切斷,產(chǎn)業(yè)就能夠立刻完成華麗轉(zhuǎn)身。但經(jīng)濟(jì)規(guī)律從來(lái)不是情緒按鈕,并不是按一下就會(huì)變化。農(nóng)產(chǎn)品出口講究成本、口味、物流、檢疫、品牌以及消費(fèi)習(xí)慣,樣樣都需要慢慢去磨合。很多市場(chǎng)并不是想進(jìn)就能進(jìn),進(jìn)去以后也不代表就一定站得穩(wěn)。民進(jìn)黨這些年如果真的有能力把銷(xiāo)路做寬,把外銷(xiāo)體系進(jìn)一步做強(qiáng),農(nóng)民當(dāng)然歡迎。可問(wèn)題恰恰在于,一邊拿不出真正像樣的方案,一邊又不斷給兩岸合作設(shè)置障礙,最后就把基層弄得左右為難。
這類(lèi)做法,說(shuō)到底就是把民生工具化。水果不再只是水果,而是被包裝成一種政治忠誠(chéng)測(cè)試;市場(chǎng)也不再只是市場(chǎng),而是被硬生生掰成意識(shí)形態(tài)考題。誰(shuí)跟大陸做生意,誰(shuí)就更容易被貼標(biāo)簽;哪個(gè)地區(qū)政治顏色不同,哪類(lèi)產(chǎn)業(yè)也就更容易被冷眼對(duì)待。這樣去操作,傷到的絕不只是某一種果品,而是整個(gè)社會(huì)對(duì)公共治理的基本信任。因?yàn)榇蠹視?huì)慢慢發(fā)現(xiàn),原來(lái)自己一年到頭所付出的辛苦,在一些人眼里,不過(guò)是隨時(shí)都可以拿來(lái)動(dòng)員、切割以及羞辱的材料。
更值得進(jìn)一步琢磨的是,這場(chǎng)爭(zhēng)議也讓很多人重新看見(jiàn)了一個(gè)極為樸素的道理:和平交流不是抽象概念,融合發(fā)展也不是套話,它們最后都要落到普通人的飯碗當(dāng)中。農(nóng)民其實(shí)最懂這筆賬。誰(shuí)能夠把貨賣(mài)出去,誰(shuí)能夠讓收入更穩(wěn)一點(diǎn),誰(shuí)就是真的在幫忙;誰(shuí)嘴上不斷講價(jià)值,手上卻把路堵住,誰(shuí)就是在添亂。政治人物可以持續(xù)打口水仗,但果樹(shù)不會(huì)聽(tīng)演講,訂單也不會(huì)因?yàn)橐庾R(shí)形態(tài)就自己長(zhǎng)出來(lái)。
從更深一層來(lái)看,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)這些年的困境,并不只是市場(chǎng)相對(duì)單一的問(wèn)題,更在于長(zhǎng)期缺少穩(wěn)定戰(zhàn)略。年輕人不愿接班,土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模受限,品牌整合不夠,冷鏈建設(shè)以及加工附加值提升也相對(duì)緩慢,再疊加政治內(nèi)耗,產(chǎn)業(yè)當(dāng)然很難不累。面對(duì)這些真正的問(wèn)題,真正需要去做的,是務(wù)實(shí)合作、通路建設(shè)、技術(shù)升級(jí)以及政策托底,而不是把產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品以及選票全部攪成一團(tuán)。農(nóng)業(yè)最怕的,很多時(shí)候并不是天災(zāi),而是人為折騰。天災(zāi)來(lái)了還可以想辦法補(bǔ)救,人禍帶來(lái)的消耗,往往最傷元?dú)狻?/p>
大陸這些年持續(xù)釋放惠臺(tái)紅利,愿意借助市場(chǎng)空間去承接臺(tái)灣農(nóng)漁產(chǎn)品,說(shuō)到底,就是把“兩岸一家親”落實(shí)到交易、就業(yè)以及收入這些具體層面。即便有人不喜歡這種說(shuō)法,也沒(méi)有關(guān)系,因?yàn)橘~本不會(huì)說(shuō)謊。對(duì)于很多臺(tái)灣基層家庭來(lái)說(shuō),誰(shuí)給了訂單,誰(shuí)讓銀行貸款更有底氣,誰(shuí)讓孩子學(xué)費(fèi)更有著落,答案其實(shí)并不復(fù)雜。政治人物如果連這一點(diǎn)都看不見(jiàn),或者故意裝作看不見(jiàn),那就不只是判斷失誤,而是價(jià)值排序出了問(wèn)題。
當(dāng)然,產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不能只依靠單一善意,更不能把所有希望都押在別人身上。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)要想走得更穩(wěn),也確實(shí)需要把自身韌性進(jìn)一步提升,去擴(kuò)大內(nèi)銷(xiāo)、發(fā)展深加工、拓展更多地區(qū)市場(chǎng),并且建立起更強(qiáng)的品牌議價(jià)能力。這些工作都應(yīng)該認(rèn)真去做。但做這些,并不意味著就要主動(dòng)切斷最現(xiàn)實(shí)、也最成熟的市場(chǎng)通道。真正理性的辦法,從來(lái)都不是“二選一”,而是該合作的繼續(xù)合作,能拓展的盡快拓展。把門(mén)關(guān)上不是本事,把路修寬才是真正的本事。
一顆鳳梨釋迦,映照出來(lái)的并不只是口味之爭(zhēng),而是民生到底該不該給政治讓路。飯碗要穩(wěn),銷(xiāo)路要通,日子要過(guò),答案其實(shí)一直都很直白。把人民生計(jì)當(dāng)作攻防道具的人,真的能夠贏得人心嗎?
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