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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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自己買菜在家燒,再簡單都健康實惠
合肥的中考成績出來了,身為高中生的媽媽其實不需要關注這些的,但是今年我關注了,畢竟我也是才經歷過來,只是感慨合肥是真的卷呀,單從高分段來看,去年700分以上才800多人,今年直接3500多了。甚至我點慶幸我家孩子去年考的,要不今年第一批次估計都走不了了。當然,我家這個高中也不好,但安慰自己了。
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我現在依舊喜歡,買好菜之后先清理好,怎么處理就處理,泡的,腌制的,切好的,這樣搭配好,我再干別的家務活,這樣等我做飯燒菜的時候就不著急了。
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今天買到青莧菜了,這個真的會比紅莧菜嫩很多,起油鍋,瀑香蒜子,倒入莧菜炒軟,加鹽提味就可以出鍋了。
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蒜泥豆豉空心菜。本來準備把空心菜切成小段的,但后面覺得還是這樣的好吃點,炒空心菜的時候,加點豆豉真的很香很下飯。
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買了新鮮的蝦,回來就開始處理,因為要給孩子炸蝦球,所以處理起來還是挺麻煩的,具體的做法之前有分享過的,有需要的可以從主頁搜搜看。
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很多人一直問我們家的空心菜葉子怎么不吃,呃,說過的,我們家分開食用的,我喜歡用它來燒湯,我不喜歡炒的空心菜葉子。
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三菜一湯,不是非要大魚大肉才叫美味
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