明天小暑，提醒家人：1不進、2要吃、3不濕、4不摸，養個好身體

“時節到小暑，天地一鍋蒸”，小時候只要放暑假，就到小暑了，可我并不喜歡小暑，因為此時氣溫雖然沒有達到最高，但是空氣中的濕氣很重，每天都感覺又悶又潮，導致我吃飯沒一點胃口，整日昏沉沉的，我覺得小暑比大暑更悶熱，所以在小暑時我比較貪涼。吃在井里泡的西瓜，洗井水澡，都是常有的事，不管怎么造，都不怎么生病，但是隨著年紀越來越大，可不敢了，風吹草動一下，都感覺自己要生病了。

小暑時節，上蒸下煮，暑濕交織，可我外婆是一個非常會養生的人，每年一到小暑，她經常給自己朋友和鄰居說，小暑時節的陽氣只是浮在外邊，身體里都是虛的，千萬不要貪圖一時的舒服，讓寒濕跑到體內，否則等真正進入三伏天，腰酸背疼、體虛、食欲不振全部都會找上門來。可別說，現在回頭想一想，外婆是真的會養生。隨著年紀變大，感覺自己身體也越來越差，每年小暑，我也開始注重養生，我發現養生前和養生后，還是有明顯區別的，最大的區別是生病減少了，人看著更有精氣神了。
每年小暑時節，有很多飲食和生活上的注意事項，特別是現在，隨著生活條件越來越好，大家更要注重養生，比如我今天給大家介紹的“1不進、2要吃、3不濕、4不摸”，在小暑時節，一定要提醒家人，只有照著做，才能養個好身體，為三伏天開個好頭！
【1不進|不滿身汗進空調房】
每年小暑，很多人覺得自己是吹空調吹病的，其實大部分人正常吹空調是沒有問題的，但是有一種情況是千萬不能吹空調的，就是大家滿身是汗時，千萬不要立即進空調房，因為汗液揮發時，會帶走身體大量的熱量，剛好空調房里面的溫度比較低，此時十分容易著涼，正確做法是用毛巾將身體表面的汗液都擦拭干凈，然后等身體溫度降到體感不是特別熱時再進空調房，這樣吹空調，是不會著涼的，家里有小孩的，一定要監護好，不然生病了，得一周左右才能好呢。

【2要吃】
【第一茬嫩蓮藕】
在江南地區，一到小暑，有"小暑食蓮”的說法，這里的蓮指的是嫩蓮藕或者嫩蓮蓬，不過剛上市的蓮蓬大貴了，30元1斤，而嫩蓮藕5-6元1斤，大部分人會選擇吃廉價的蓮藕。小暑的蓮藕生著吃，又脆又甜，此時適當吃一些蓮藕，可以清熱解暑、利尿通便，對中老年的腸胃比較好。就像我今天分享給大家的芝麻鹽拌嫩蓮藕，真的是小暑時節必須吃的一道開胃菜。

【詳細的食材準備】：嫩藕300克、白醋5ml、香菜、芝麻鹽、食用油適量。
步驟①：把嫩藕沖洗干凈后切成薄片，然后放入水中，加入一勺白醋攪拌均勻，把嫩藕浸泡10分鐘后撈出，再把嫩藕沖洗干凈即可備用。
步驟②：鍋中放入適量水，等水煮沸把嫩藕片放入鍋中，大火焯水1分鐘后撈出，然后立即過涼水，等嫩藕完全冷卻撈出，再將嫩藕片表面水瀝干，一定要瀝干，不瀝干吃著沒有味道的。
步驟③：將芝麻鹽撒上嫩藕片表面，淋一勺熱油，激發出它們香味后，再把切好的香菜碎放入嫩藕片中，把它們抓拌均勻即可食用。
【干蒸童子雞】
"起伏一只雞，一年好身體"，小暑過一周后，就正式入伏了，在小暑時節，大家要適當的吃一些雞肉，特別是童子雞，因為童子雞沒有老雞、牛羊肉那么熱，適當多吃，不會上火，反而還會滋補身體，而干蒸做法，不僅保留了雞肉中的營養，而且蒸出來的雞更香。
【簡單準備幾種食材】：新鮮童子雞一只、老姜15克、花雕酒5ml、食鹽、玉米油10ml。

第?步：把新鮮童子雞徹底洗凈后切成小塊，再把雞肉沖洗一下，用紙巾將童子雞表面的水吸干后，將食鹽、花雕酒、老姜絲、玉米油都放入雞肉中，將雞肉腌制20分鐘。
第?步：時間到，把童子雞放入蒸鍋中，大火蒸40分鐘后起鍋，蒸好的童子雞特別嫩，而且味道很足，不需要加其他任何調料，就會很好吃。這道菜做法簡單，只要雞買的足夠嫩，肯定很好吃。
【3不濕|不濕頭發睡覺】
小暑時節，幾乎很多人每天都會洗澡，而洗澡時順便會洗下頭，可以使全身都更加清爽。不過大家洗完澡，一定立馬睡覺，需要用吹風把頭發吹干，或者等頭發自然干了睡覺（發根干，頭發才算完全干）。如果不干就睡覺，會"濕邪入腦”，從而導致我們第二天一大早出現頭暈、偏頭痛，嚴重的還會發燒呢。

【4不摸|不摸黑起床】
現在每天5點過一點天就亮了，而大家早上起床時，千萬不要摸黑起床，因為小暑時節，大家本來就睡的晚，起的早，如果還摸黑就起床，睡眠是達不到8小時，長時間的睡眠不足，不僅免疫力會下降，而且精氣神也會越來越差，建議大家小暑時節，每天10點睡覺，6點起床，這是最好的作息時間。如果因為工作或其他特別原因要摸黑起的，中午一定要補足睡眠，至少每天（24小時）要有8小時的睡眠時間。
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