四川
2026年7月9日，成都武侯區天府新谷，整體占地約 2000㎡投資超千萬元的地標級火鍋美學空間——蓉界火鍋正式啟幕。
以「一鍋沸蓉城，萬象歸一界」為核心理念，蓉界火鍋扎根成都，定位高端川味火鍋品牌，在煙火氣中打造兼具儀式感與地道風味的奢享用餐體驗。
堅持「見自己，在蓉界」的品牌主張，從自研鍋底、自有工廠、一樓可視化現炒，到淄博純黑毛和牛直供、核心食材一物一碼可追溯，蓉界火鍋以匠心和透明，重構人們對火鍋的認知與期待。
一鍋見功夫：自研鍋底，一樓百平現炒區可視化呈現
蓉界火鍋對鍋底的執著，從源頭便可見用心。品牌擁有底料工廠，并在門店一樓設立約100平方米的現炒炒料區，向所有食客展示底料手工現炒的全過程。嚴選川渝香料，用匠人掌心溫度還原川味火鍋的本味精髓。
主推招牌鍋底——鮮青花椒純清油鍋底
選用重慶本地青花椒，搭配地道川渝辣椒，清油鍋底鮮麻勁爽，辣而不燥，麻味綿長不嗆喉，吃完不燥不膩，保留了川渝火鍋的鮮爽靈魂，是懂吃食客的首選。與此同時，經典原味牛油鍋則以醇厚濃郁的牛油風味，還原地道老四川的煙火氣，滿足不同食客對川味火鍋的多元偏好。
一碼見真章：淄博純黑毛和牛直供，核心食材全程可追溯
蓉界火鍋以「淄博純黑毛和牛」系列為核心特色，精選優質和牛食材全程冷鏈直供門店，讓食客在火鍋中解鎖和牛的頂級風味。
品牌對食材的嚴苛不止于源頭，更體現在品控的透明化上——核心食材一物一碼，讓每一位食客吃得明白、安心。
招牌臻品「尊享·黑金M6-7純血和牛盛宴（6品）」
以質感六宮格呈現，一次性集齊牛腩、肩胛上腦、眼肉、牛腹、胸油等6種黃金部位，甄選M6-7級雪花和牛，脂香濃郁，一次解鎖和牛奢享口感。每一款都體現著蓉界對食材本味的追求。
一鮮見風味：鮮活海鮮，拓寬火鍋味覺邊界
蓉界火鍋不止于牛肉，更以鮮活海鮮、臻補食養系列與鮮貨直供，給予食客不一樣的風味體驗。
門店設有海鮮池，鮮活老虎斑、東星斑、帝王蟹、松葉蟹等現點現撈，將“鮮”字貫徹到底。
多場景空間設計，貼心細節服務
蓉界火鍋門店空間開闊大氣，打造多場景化用餐體驗：既有適合多人團建的開闊散座區，也有私密性的獨立包間，可滿足朋友聚餐、家庭聚會、商務宴請等不同需求。
會員專屬服務：生日專屬菜品（生日特調酒/飲品）、黑金瀑布花生日場景布置、紀念視頻拍攝成片剪輯，讓每個重要時刻都被用心記錄。
3公里內免費接送服務：讓每一位食客都能享受到省心、周到的出行體驗。
一界見初心：在蓉界，見自己
從一樓可視化的現炒底料，到一物一碼的食材溯源；從淄博純黑毛和牛的直供鏈路，到接送服務的貼心之處——蓉界火鍋以「見自己，在蓉界」為品牌主張，在每一處細節中踐行著對食材、對食客、對成都火鍋文化的敬畏與熱愛。
2026年7月9日，蓉界火鍋盛大開業。在雙子塔下、在天府新谷，邀您共赴一鍋沸騰的風味之約。
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