北京
近日，沃爾瑪旗下自有品牌沃集鮮推出“藥食同源”系列，覆蓋飲品、乳制品、烘焙、零食等多個品類。該系列與多家老字號品牌合作開發(fā)，并將持續(xù)推出新品，預(yù)計(jì)后續(xù)將有百余款商品逐步上市。
從產(chǎn)品設(shè)計(jì)來看，沃集鮮并未將“藥食同源”局限在傳統(tǒng)沖泡或滋補(bǔ)類產(chǎn)品中，而是進(jìn)一步延伸至牛奶、吐司、餅干、蛋糕、果凍、粥料等日常食品形態(tài)，并圍繞早餐、下午茶、加班、宵夜等消費(fèi)場景進(jìn)行產(chǎn)品組合。四神茯濕方、酸棗仁晚安方、人參黃芪方等配方思路，也被轉(zhuǎn)化為更高頻、更便捷的商品。
與此同時，沃集鮮還引入老字號品牌參與配料確認(rèn)、原料驗(yàn)收及生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理，并在部分產(chǎn)品中采用長白山人參、甘肅定西黃芪、浙江德清鐵皮石斛等產(chǎn)區(qū)原料。
對沃爾瑪而言，該系列的推出，不僅是自有品牌的一次新品擴(kuò)容，也反映出其正在通過更細(xì)分的消費(fèi)場景和更具體的產(chǎn)品形態(tài)，繼續(xù)強(qiáng)化差異化商品力。
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