一個開面館的老板,養(yǎng)了八年狗,手機(jī)里存滿了自家狗的照片,街邊流浪狗餓了她都要停下來喂兩口。可就是這樣一個人,被顧客指著鼻子罵“狠心毒婦”。
罵完還不算,接下來的半個月,她每天都會準(zhǔn)時(shí)收到一條新差評,賬號天天換,內(nèi)容翻來覆去就那一件事。一個堅(jiān)持守法的餐飲人,怎么就成了被圍剿的對象?
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事情發(fā)生在6月底的山西大同。一家開了有些年頭的街邊面館,進(jìn)來了一家三口——男的在前面推門打頭陣,后面跟著的女顧客懷里抱著兩只雪納瑞,徑直就往就餐區(qū)走。
工作人員一抬頭看見狗進(jìn)來了,趕緊放下手里的活迎上去解釋。她說了兩層意思。一層是《食品安全法》白紙黑字寫著,餐飲場所的就餐區(qū)域不允許寵物進(jìn)入,被人舉報(bào)或者被監(jiān)管部門查到,罰款是跑不掉的。
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另一層是店里沒有專門的寵物隔離區(qū),狗身上帶著毛發(fā)和細(xì)菌,有人對狗毛過敏,也有小孩子見了狗就害怕,飯店得替所有客人著想。
她甚至還主動給了一個折中的辦法——把兩只雪納瑞放到店門口那塊兒,她幫忙盯著,不用進(jìn)店。
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可對方就是聽不進(jìn)去。女顧客從頭到尾就咬死一句話:我不吃飯,就是進(jìn)來等老公和孩子下課,坐一小會兒就走,能出什么事?
站在店家角度想,規(guī)矩這東西要能隨便破,今天她能坐,明天別人也能坐。萬一被哪個較真的客人拍了發(fā)網(wǎng)上去,或者被檢查的撞上了,擔(dān)責(zé)任的只有老板一個人,網(wǎng)友又不能替她交罰款。兩個人就這事來回掰扯,女顧客突然掏出手機(jī)對著服務(wù)員拍了張照片。
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果不其然,沒過多久網(wǎng)上就冒出一條長差評,說這店“服務(wù)特別不好”、“一個勁攆我走”、“重復(fù)說話不下二十遍”、“出了門還在背后指指點(diǎn)點(diǎn)”。
做餐飲的誰沒挨過幾句罵,一條差評忍了就忍了。但這事根本沒完。從那天起,店里幾乎天天都能收到一條新差評,而且每次賬號都不一樣,內(nèi)容全圍著那天抱狗的事兒轉(zhuǎn)。
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工作人員這才反應(yīng)過來——那位女顧客正在換著號刷差評,每天換一個,跟打卡似的。這就不是簡單的情緒發(fā)泄了。
面館老板實(shí)在憋不住了,頭一回對著手機(jī)鏡頭錄了條視頻發(fā)到網(wǎng)上。她在視頻里說,自己養(yǎng)了八年狗,從來沒嫌棄過任何一只動物,但餐廳是吃飯的地方,不是誰家的客廳。該守的規(guī)矩必須守,這不是對誰有意見,是對所有客人的健康負(fù)責(zé)。
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視頻發(fā)出去之后,評論區(qū)直接炸了鍋。大部分網(wǎng)友都在替老板說話。有人說這就不是店家小氣不小氣的問題,《食品安全法》里寫得明明白白。還有人直接說,看了這個差評反而想去吃了,至少說明這家店講衛(wèi)生、守規(guī)矩。
可這些支持的聲音再多,也擋不住每天準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的一條差評。這事兒看著不算大,但放到最近一連串寵物進(jìn)餐廳的風(fēng)波里頭看,就會發(fā)現(xiàn)它根本不是孤例。
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就在前不久,沈陽一家經(jīng)營了二十多年的老四季拉面店,一名男子帶著泰迪進(jìn)店,把狗放在餐椅上,掰下雞架放在桌面上投喂,狗趴在桌上大口吞食,男子還拍視頻發(fā)上網(wǎng)炫耀。武漢一家餐廳因顧客帶狗上桌吃飯被迫停業(yè)整改。
河南商丘一餐廳老板發(fā)現(xiàn)顧客帶狗用餐后,砸毀了近600套餐具并停業(yè)消殺。江蘇無錫一女子帶巨型貴賓犬就餐被拒后怒打差評。
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甚至還有媒體扒出來,背后可能存在極端養(yǎng)寵社群的有組織行為。這幫人的操作幾乎是一個模子刻出來的——無視禁寵標(biāo)識,用“狗是家人”的話術(shù)反擊,再把所謂的成果拍成視頻上傳分享。
他們把挑戰(zhàn)公共衛(wèi)生底線包裝成爭取寵物權(quán)益,甚至把人和寵物混在一起吃飯吹成高素質(zhì)社會的象征。這種話術(shù)一旦形成風(fēng)氣,個體店家的勸阻就會變得極其困難。
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回到大同這家面館。一個養(yǎng)了八年狗的人,因?yàn)樽袷亍妒称钒踩ā繁涣R“狠心毒婦”,被拍了照片掛到網(wǎng)上,被換著號追著刷了半個月差評。她做錯了什么?錯在沒讓兩只雪納瑞進(jìn)店?錯在守了規(guī)矩?
說到底,這不是寵物不寵物的問題,是規(guī)則意識的問題。個人對寵物的感情再深,也不能拿公共食品安全當(dāng)籌碼。
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餐飲場所的就餐區(qū)禁止寵物進(jìn)入,法律寫得清清楚楚,不是哪個店員臨時(shí)起意要為難誰。把個人的愛寵自由凌駕于公共秩序之上,本質(zhì)上是在用個體的特殊訴求挑戰(zhàn)公共規(guī)則。
面館老板在視頻里說了一句話,值得所有人琢磨琢磨——“該守的規(guī)矩必須守,這不是對誰有意見,是對所有客人的健康負(fù)責(zé)。”這話沒毛病。有毛病的是那些覺得規(guī)矩可以為自己破例的人。
來源:九州聞事
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