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中國貿促會研究院院長趙萍
“體驗經濟的時代,商品已經蛻變成道具,企業的服務只是提供了平臺、渠道,消費者真正購買的,是一種體驗。”7月10日,在2026貝殼財經年會“體驗經濟:重塑生活方式新圖景”主題論壇上,中國貿促會研究院院長趙萍發表主旨演講表示,體驗經濟并非新概念,但在當前情緒消費、療愈消費蓬勃發展的背景下,其外延不斷擴展,正在深刻重塑商業世界。
消費價值的四次躍升:體驗由“從屬”變為“核心”
趙萍追溯了經濟形態的演變。1998年,《哈佛商業評論》提出“體驗經濟”概念,并將其劃分為四個階段:農業經濟提供初級商品,工業經濟主打標準化產品的性價比,服務經濟交付的是無形的效率與標準。
“到了體驗經濟的時代,變革在于商品只構成消費的一個組成部分,不是主要目的;企業的服務提供了平臺和渠道,而能夠提供價值的是一種體驗。”趙萍表示,體驗從原來的從屬地位,變成了獨立的消費對象。
她以咖啡的變遷為例:從消費未經烘焙的咖啡豆,到購買標準化的咖啡粉,再到要求3分鐘出品一杯品質穩定的拿鐵,直至今天——消費者在意的不只是一杯咖啡,更是店內的音樂、陳設和文化氛圍所營造出的松弛感。
趙萍認為,體驗經濟通過四重特質改變著消費者的行為。一是共創性。消費者必須深度參與、主動代入角色,成為供給的重要組成部分。她舉例說,劇本殺中如果只是旁觀,就無法獲得完整體驗。二是個性。每個人的性格、經歷不同,內心感受完全不同。面對同一個場景,感受會千差萬別。因此,體驗經濟必須與消費者個性形成共鳴。三是主觀性。體驗好壞很難標準化,完全取決于消費者的主觀判斷。四是社交性。體驗完了就要秀一下。在數字經濟時代,通過拍短視頻、發朋友圈,使個人體驗迅速轉化為社交資本和二次傳播熱點。
七大賽道涌現,內容創新與運營能力成關鍵挑戰
根據沉浸深度和參與程度,趙萍將體驗經濟劃分為娛樂、審美、教育和遁世/逃避體驗四種類型。當前,最熱門的七大賽道分別為:文旅沉浸式體驗(如景區夜游、實景演藝、低空旅游)、線下文娛體驗(如劇本殺、Livehouse)、新零售商業體驗(如汽車試駕展廳、文創手作店)、餐飲休閑體驗、教育研學體驗、健康療愈體驗以及數字虛擬體驗。
然而,爆發式增長背后亦有隱憂。體驗價值難以標準化,商業邏輯更加復雜,它并不是單點銷售,而是內容、空間、服務、技術、流量、復購和衍生消費的組合。“體驗經濟最大的挑戰在于,內容生命周期非常短,消費者體驗一次就沒有新鮮感了,需要不停創新。”趙萍指出,體驗經濟難做,是因為它賣的不是一次消費,而是一整套持續被感知、被傳播、被復購的價值系統。
如何破局?她提出了六個轉向:從打卡思維轉向內容思維,從售賣門票轉向深耕綜合消費,從流量引爆轉向用戶長期運營,從完成項目轉向持續細節打磨,從商業包裝轉向確保文化真實驚喜,從單點項目轉向整個生態運營。
趙萍認為,六個轉向的本質,是從短期流量項目升級為可持續運營體系,從制造一次性熱鬧轉向經營長期體驗價值。
“體驗經濟的本質,是把可復制的商品和服務,重新組織成不可復制的情緒、關系與記憶。”趙萍表示,“未來,城與城、項目與項目之間,競爭的核心不再是誰擁有最先進的設施,而是誰能讓消費者更深度地參與,誰能給他們留下值得記住、回憶、傳播的記憶。”
新京報貝殼財經記者 王真真
編輯 王進雨
校對 柳寶慶
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