林繁(撰)《揚子江流域現(xiàn)勢論》第一冊著稱杭州輸入紹興酒。
絲業(yè)與商貿(mào)狀況記載:
(此)由政府剝削太甚之所致耳。工業(yè)以紡絲制緞與南京齊名,今請略述絲業(yè)之現(xiàn)況焉。
紗、緞二物,為其主產(chǎn),而綢、羅、湖縐等皆非所出也。織造紗緞之機,城內(nèi)外交計約二十六七百臺,戶戶皆有二三臺,軋軋之聲,到處盈耳。
其有大資本者,則開紗緞莊,或稱為帳房,大小共百余家。稍有資本者,曰現(xiàn)賣機,蓋買絲自織而自賣之,輾轉(zhuǎn)營運,得自由以維持現(xiàn)業(yè)。資本最少者曰機房,則不過承接各紗緞莊之材料,為之織成,僅得糊口之利,免于失業(yè)而已。
販賣生絲之業(yè)曰絲行,專賣經(jīng)絲一種者曰經(jīng)行,售染色之經(jīng)緯絲者曰廠頭店。城外運河兩岸,白壁連甍者,則所謂染房、練白房也。
生絲之原料,即取給于蘇州;而經(jīng)線則多來自浙江之南潯、震澤、湖州;緯絲則以香山、光福之產(chǎn)為最上。其銷場遍于全國,遼東、滿洲一帶消費尤多,而廣東、福建、江寧、湖北次之。每年輸出者值銀三百余萬兩,市場以春秋二季為極旺,以是等紗緞最多供婚嫁之用也。
秋冬二季,各省商人即陸續(xù)來集,至貨物收齊始去。其價之最低者,每匹以十七八兩為度;最昂者亦不過三十兩。吾嘗留心察其論定緞價之法:價之高低,不以品質(zhì)、顏色之妍媸定之,而先在量其輕重,重者則必較輕者為優(yōu)。是大可告我國商人之業(yè)絲者,必須投其所好,始能攘其利也。
城外尚有中國商務(wù)公司所掌設(shè)之經(jīng)絲廠及綸紗廠,規(guī)模亦頗有可觀,今略之。
此地商業(yè)大概情形如左:
輸出品、輸入品:
上海:輸出絲織物、熟絲、生絲、繭;輸入棉花、洋布、火油、外國雜貨。
杭州:輸出熟絲;輸入棉花、紹興酒。
鎮(zhèn)江:輸出絲織物、熟絲;輸入燒酒、雜貨、藥材、紙、絲織物等。
江寧:同上。
安徽:輸出絲織物、熟絲;輸入燒酒、豬油、茶葉、木材。
寧波:輸出絲織物;輸入塊煤、木材、咸魚、海味。
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