一家地方超市的老板,竟然登上了《新聞聯播》。
7月13日下午,李強總理主持召開經濟形勢專家和企業家座談會,八位發言代表中,四位專家、四位企業家。
企業家中,中石化、山東重工、中科曙光都是千億級的國之重器。唯獨于東來的胖東來,是個只在河南兩座城市開了14家店、不上市不融資的“小商超”。
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不過,于東來此次亮相《新聞聯播》,絕非偶然。
就在幾天前,商務部等九個部門聯合印發《關于加快零售業創新發展的意見》,流通發展司司長在發布會上兩次點名胖東來,把去皮稱重、無理由退貨、自有品牌、母嬰室服務這些“許昌經驗”,寫進了國家級的行業指導文件里。
2026年的今天,國家為什么要把胖東來這樣一家區域超市,推到全國的聚光燈下?
1.提振消費
先看一個大背景。
7月15日,國家統計局就要發布上半年的經濟數據。此前公布的1-5月數據里,社會消費品零售總額同比只增長了1.4%,是個相當乏力的數字。
不得不說,消費這輛馬車,跑不動了。
過去這些年,我們的零售業走了一條很擰巴的路。
線上靠燒錢補貼打價格戰,把利潤壓到了地板上;線下學這套玩法,也跟著卷低價、扣供應商貨款、壓榨員工薪資。
結果就是,消費者不信任商家,商家不賺錢,員工沒尊嚴,全行業陷入惡性循環。
價格戰打到最后,沒有贏家。
消費者以為占了便宜,實則買了一堆劣質商品;商家以為搶了市場,實則丟掉了最寶貴的信任;員工被當成成本項不斷壓縮,服務自然越來越敷衍。
胖東來的走紅,本質上是全行業“比爛”時代的反襯。所有人都在往下卷的時候,有一個人往上走了一步,就成了稀缺品。
去皮稱重、明碼標價、無理由退貨、給員工開高薪、設委屈獎……這些事情,技術上很難嗎?
一點都不難。難的是愿不愿意做,敢不敢把利潤讓出去。
商務部把這些做法寫進文件,不是教大家怎么開超市,是在給全行業糾偏——商業的本質,是信任。
你對得起消費者,消費者就用腳投票給你。
2.什么是“好商業”?
提振消費的大背景之下,于東來現身《新聞聯播》,一個重磅信號,就是國家對“好商業”的定義,開始轉變了。
過去很長一段時間,我們評價一家企業好不好,看的是規模、是增速、是市值,是能不能上市、能不能進世界五百強。
中國零售行業不缺巨頭,有年營收幾千億的連鎖超市,有開到幾百個城市的便利店品牌,有背靠互聯網資本的新零售玩家。
論規模、論市值、論資本運作能力,胖東來往里一站,幾乎排不上號。
它至今只深耕河南兩座城市,只有14家門店,不上市、不融資、不搞加盟,連跨區域擴張都慎之又慎。
放在過去十幾年的商業語境里,這簡直是“不思進取”的典型。
可就是這樣一家地方企業,今年上半年賣了145億元,同比增長24%,穩定養活了1.9萬名員工。
更夸張的是它的城市帶動效應,許昌市的社會消費品零售總額增速,已經連續29個月領跑河南全省。
一個超市,帶火了一座城的消費。
胖東來用14家店證明了一件事,把顧客當人,把員工當人,生意反而會更好。
3.實體經濟的價值
第二個信號,是實體經濟的分量,正在被重新掂量。
這次座談會的企業家代表構成很有意思,有能源央企,有裝備制造龍頭,有硬科技企業,外加一個開超市的。
以往的高層經濟座談,制造業、科技業、金融業是常客,零售業這種傳統服務業,往往排不上號。
但今天不一樣了。
隨著線上流量紅利見頂,平臺經濟的神話逐漸褪色,大家終于意識到,消費不能只靠直播間里的低價傾銷,線下實體商業的價值重新浮現了出來。它承載的不只是商品流通,還有就業、社區溫度、城市煙火氣,以及最真實的消費體驗。
胖東來的火爆,本質上是公眾用腳投票。他們愿意開車幾十公里去逛一家超市,買的不只是東西,還有被尊重的感覺。
此次國家層面的認可,相當于給所有踏踏實實做實體的中小企業吃了一顆定心丸。
不用盲目追風口,把手里的事做好,把身邊的顧客服務好,把自己的員工照顧好,這樣的企業,同樣值得被看見,同樣是中國經濟的脊梁。
4.胖東來的意義
當然,我也知道很多人會說,胖東來學不會。
這幾年去許昌研學的人不計其數,大多是拍幾張照片、買一堆周邊,回去該怎么卷還是怎么卷。
為什么學不會?
因為胖東來的門檻不在制度上,而在老板的心里。
于東來說過一句很實在的話,胖東來模式不難復制,就看老板愿不愿意把錢分出去,把權力放下去。
一句話戳破了窗戶紙。
很多企業學胖東來,嘴上說員工是最寶貴的財富,心里算的是怎么把人力成本壓到最低。這樣的學法,注定只能畫虎不成反類犬。
還有人說,胖東來就是許昌的特例,出了河南就不行。
這話有道理,但也沒說到點子上。胖東來從來沒想過開遍全國,于東來甚至連上市都不肯。他要的從來不是規模,是把一件事做透、做好。
我們這個時代,不缺想做世界五百強的企業家,缺的是愿意守著一座城、把一家超市做到極致的生意人。
那天座談會上,于東來就穿了一件Polo衫,坐在一群正裝革履的人中間,反而顯得格外真實。
沒有豪言壯語,沒有驚天動地的大項目。可這件小事,或許會成為很多人心里一顆踏實的種子。
好好做生意的人,不會被辜負。這大概就是當下,最讓人安心的信號。
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