福建
稻花香里說豐年，
聽取“鴨”聲一片。
7月21日，
在南安市詩山鎮(zhèn)梧埔山村的
詩韻美家庭農(nóng)場百畝稻田里，
上演著“稻鴨雙收”的豐收景象。
連片的稻田泛著金黃，進(jìn)入集中收割期，大型聯(lián)合收割機(jī)在田間來回奔忙，所過之處，稻穗被精準(zhǔn)收割、脫粒。金黃的稻谷通過自動(dòng)化管道傾瀉進(jìn)轉(zhuǎn)運(yùn)車中，粉碎后的秸稈被均勻拋灑還田。在田邊，肥碩的稻田鴨撲棱翅膀，等待批量出欄。
“‘稻鴨共生’生態(tài)種養(yǎng)模式，就是把麻鴨養(yǎng)殖在稻田里，吃掉害蟲、啃食雜草，糞便還能作為天然肥料，大幅減少化肥與農(nóng)藥的施用量，這樣不僅改良了土地，還增加了土壤的營養(yǎng)成分，提升稻米品質(zhì)。”詩韻美家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人林容美介紹，今年基地種植了150余畝水稻，養(yǎng)殖了1050只鴨子，預(yù)計(jì)每畝節(jié)本增收約200元。
據(jù)介紹，采用“稻鴨共生”模式種植的大米，富含多種微量元素，市場售價(jià)遠(yuǎn)高于普通大米。同時(shí)，稻田中的小魚小蝦和雜草為鴨子提供了天然餌料，形成“鴨促稻長、稻護(hù)鴨肥”的良性循環(huán)，真正實(shí)現(xiàn)“一田雙收”的經(jīng)濟(jì)效益。
“此次農(nóng)場種植的品種主要是神農(nóng)優(yōu)紅絲苗和春誠優(yōu)887，全程機(jī)械化收割。今年每畝產(chǎn)量能達(dá)到950多斤，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在14.25萬斤左右。”林容美介紹，今年雨水多，水稻受到影響，略有減產(chǎn)，好在有鴨子幫忙，成效十分喜人，每畝可增收15公斤，畝產(chǎn)與去年相對(duì)持平。
稻穗歸倉、鴨子出欄，訂單帶來的安全感讓農(nóng)戶心里暖洋洋。林容美告訴記者，如今農(nóng)場的口碑已經(jīng)打出去了，“周邊群眾都知道我們的大米和鴨子口感好、品質(zhì)優(yōu)，前來咨詢、訂購的客戶越來越多，僅5天，鴨子就賣出了800多只”。
作為雙季稻的第二季，晚稻生產(chǎn)在早稻收獲之后隨即展開。記者在農(nóng)場看到，部分早稻田剛收割完，農(nóng)戶們就迫不及待地犁地把田，準(zhǔn)備種植晚稻。“現(xiàn)在已經(jīng)在打田、育秧苗和育鴨苗了，預(yù)計(jì)8月初進(jìn)行晚稻機(jī)械化插秧。”林容美表示，明年農(nóng)場準(zhǔn)備進(jìn)一步增加兩三百只麻鴨養(yǎng)殖，計(jì)劃8月20日投放鴨子進(jìn)田“打工”。
記者：莊樹鴻 | 編輯：傅少濱
一審：尤逸群 | 二審：唐莉洪 | 三審：林培元
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