在廈門怎么能少得了吃海鮮?正值開漁季,大量海貨新鮮上市,吸引眾多食客來嘗鮮。有人說想吃海鮮又怕得花很多錢,其實未必,只要找對店鋪就可以。例如果殼街區這家新開的廈咕咕·海鮮大排檔,霓虹閃爍,滿滿煙火氣,還原了90 年代的建筑風格和漁市的熱鬧氛圍,非常出片,重點是人均只要60+就能實現海鮮自由,真的太實惠啦!
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走進店內,就可以看到琳瑯滿目的海鮮,都是每日新鮮直達的,還有各種檔口,菜品整齊的陳列著,現點現做,從午市到晚市,從晚市到夜宵,滿足不同場景的用餐需求。
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餐前的話梅圣女果,酸酸甜甜,很是開胃。
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秋風起蟹腳肥,秋天正是吃蟹的好季節。閩南招牌的煎蟹,用的是大膏蟹,肉肥膏多, 搭配姜片用干煎的簡單做法,就能突出膏蟹的鮮美,令人吮指回味。
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水煮龍膽,魚肉潔白細嫩,浸沒在黃澄澄的湯頭里,酸辣鮮香,味蕾一下子就被打開了。
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姜爆海鴨,和姜母鴨的做法完全不同,將姜片炸至金黃酥脆,再加入炸好的鴨肉猛火爆炒,鴨肉肉質緊實,干香入味,用來下酒再適合不過了!
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饞嘴田 雞滿滿都是蒜瓣田 雞腿肉,外酥里嫩,麻辣可口,同樣是道很棒的下酒硬菜。
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主食是老廈門海蠣撈飯,用的是泰國香米,蒸熟后再加入蛋黃炒香,最后淋上炒海蠣撈汁。撈汁的分量給得非常足,海蠣顆顆飽滿肥美,一口下去非常鮮甜,可以稱得上是廈門海蠣撈飯的天花板了!
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茭白牛肉絲是道很家常的閩式小炒,茭白清脆,牛肉嫩滑,家常的美味。
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咸蛋黃南瓜,南瓜包裹著滿滿的咸蛋黃,又香又甜。
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廈門五香卷,經典的閩南小吃,也不容錯過。
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他們家的燒烤味道也是非常不錯,甚至可以說是大排檔里燒烤最好吃的,無論是葷素味道都很好,很適合下了班約上幾個朋友一起來擼串。
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飲品的種類也不少,有手打檸檬茶、紫蘇檸檬茶、海鹽金菠蘿、黑糖粉粿冬瓜茶等,還有甜品古法燒仙草,也是滿滿的古早味。
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這么出片又好吃實惠的海鮮大排擋,難怪男女老少都愛來,喜歡的朋友不妨來試試看哦!
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