故事 · 典藏 | 巧治失禮人

民國初年，大東北黑龍江府的松花江畔有一個地方叫傅家甸，那里出了一位名醫，名叫傅寶善。

傅寶善不僅醫術高超，也很有經濟頭腦。他見傅家甸來往的客商逐漸增多，就想投資開一個飯館子，專供人吃喝。店面定了，也裝修了，招牌上蒙著紅布，就差剪彩開業了，卻有人不樂意了。誰呢？就是在江邊專做燉魚的“燉魚馮”。

松花江里的魚，品種老多了，燉魚馮專燉松花江大鯉子，刺少，肉嫩，個頭兒大，每條都有七八斤沉。燉魚馮雇了一條漁船，就停在江邊，來客人了，打魚的一網下去，魚撈上來了，還沒整明白咋回事兒呢，就被開腸破肚，洗干凈下鍋了。在鍋里，魚還“撲啦撲啦”游呢！

江魚的土腥味兒都特別大，燉魚馮就在鍋里頭加紅燒肉，先保證魚肉的油性，再加白菜、粉條子、大豆腐和干榛蘑，提味，去腥。

燉魚的火也有講究，不能燒柴火，要用上好的松木柈子。松木里邊有松樹油，易燃，點著后火苗尖上冒著藍色，散發著松香。

魚燉好了，大鍋往桌子上一放，冒著白騰騰的熱氣，還散發著誘人的香味兒……在傅家甸一帶，燉魚馮的燉魚老有名了，和傅寶善的醫術一樣，也是一絕。

燉魚馮一聽說傅寶善要開飯館子，心里頭就犯膈應：這不是和自個兒搶客人嗎？你開醫館我不管，還敢來開飯館子，你算老幾呀你？

這天，燉魚馮后腰上別著一把大菜刀，就到醫館找傅寶善來了。進了門，他直接開口說：“這飯館子，你不能開?！?/p>

傅寶善問為啥，燉魚馮回答：“你開飯館子，會搶我的買賣?！?/p>

傅寶善笑了，說：“自古做買賣，都是能者做大，無能者做小，再無能者，就做不下去了。你若真有能耐，又何必怕我也做一樣的買賣？”

傅寶善的語氣很平靜，話里卻是帶了刀子。燉魚馮一下子就被噎住了，氣急之下，他拔出了背后的菜刀，用力一擲，“咣”的一聲，刀刃鑲進了桌板里。接著他惡狠狠地說：“我說不能開就是不能開，不然，這刀定不答應！”說完，他掉頭就走了。

傅寶善見燉魚馮是個粗人，本不想與他一般見識，可是燉魚馮不但威脅自己，還把菜刀砍到了桌面上。人不犯我，我不犯人，既然如此，那就給他一個教訓吧。

怎么教訓呢？傅寶善是個雅人，最不贊成比武斗狠，不能武斗，那就只剩文斗了。燉魚馮前腳剛走，傅寶善就寫了六個大字，貼在了醫館的大門上。

傅寶善的醫館地處鬧市，平時門前來來往往的人就不少，看傅寶善貼出了六個大字，大家伙兒都挺好奇。不過那時候識字的人不多，等了半天，終于來了一個念私塾的小小子。有人就拉住他，說：“你幫我們看看唄，這上邊都寫些啥呀？”

小小子故意咳了咳，才朗聲念道：“燉魚馮來看病?！?/p>

燉魚馮來看病？大家伙兒都愣了，燉魚馮是來過醫館，不少人都看見了，可一個人來醫館，不是來看病，又能來干什么呢？為什么傅神醫偏偏要把燉魚馮來看病這件事寫在紙上，還貼出來呢？別人來看病，他從來也沒有這么干過呀！

真是讓人費心思。

這時，從馬場甸子搬過來住的秦二力子想了起來，這傅神醫，最會治的病，不就是瘟疫嘛。馬場甸子的那場瘟疫，就是人家給治好的。傅神醫忽然把燉魚馮來看病這事兒貼了出來，這是不好明說，暗里給大家伙兒提個醒！

提醒啥？還能提醒啥？小病還用提醒嗎？

沒過一個時辰，燉魚馮得了瘟疫的消息，就在整個傅家甸傳遍了。

第二天，燉魚馮見自個兒的飯館子一反常態，覺得很奇怪：往常人們都排著隊來，今天怎么一個來吃魚的也沒有？但他也沒太在意，無論干啥買賣，都不能保證天天人山人海。可是沒想到，接下來幾天，天天如此，燉魚馮察覺出不妙，就想上街找人問問。可街上的人見了他，都老遠地就躲開了，有的甚至嚇得掉頭就跑。燉魚馮覺得更奇怪了，這是咋回事兒??？

還好，沒走多遠，燉魚馮遇著了一個老鐵。老鐵在東北話里就是鐵桿朋友。離得遠遠的，那個老鐵就伸出手，阻攔著，驚恐地說：“老馮，你就站在那兒別動了，別往前走了。咱們就這么說話?！?/p>

平時好得跟一個人兒似的，今兒個這是咋的了呀？燉魚馮都快哭了。老鐵實話實說：“都傳言說，你得了瘟疫?！?/p>

燉魚馮一聽就傻了：我這不是好好的嗎，得啥瘟疫呀？難怪燉魚館子沒人來了，原來是怕傳染上瘟疫呀！燉魚馮左思右想，也想不出誰會造自個兒的謠，還是那個老鐵給了點提示，問燉魚馮，最近是不是去傅寶善那兒看過病。燉魚馮一下子想起來了，要說自個兒最近得罪過啥人了，肯定就是這個傅寶善。不行，得去找傅寶善，要不然燉魚的買賣就徹底完了。

燉魚馮進了醫館，還是直來直去，問：“傅寶善，你為啥造我的謠，說我得了瘟疫？”

傅寶善依舊平心靜氣：“我從來沒有造過你的謠，更沒說你得了瘟疫?！?/p>

燉魚馮說：“那你門前貼個‘燉魚馮來看病’，是啥意思？我是來過，可我不是來看病的，我也沒有??！”

傅寶善笑了，說：“你不是來看病的，那你干啥來了呀？”

燉魚馮一下子被噎住了，是啊，那天自己干啥來了？總不能說，自己是來威脅人家，不讓人家開飯館子，還把一把大刀砍在了人家的桌子上吧？這種行為傳出去了，只會更丟人，走到哪兒也講不出理。

事情到了這一步，燉魚馮只能認熊了，他結結巴巴地說：“其實，傅先生，我也不是不讓你開飯館子，我是怕你開了飯館子，搶了我的客，我就做不了買賣了。我這一輩子，除了燉魚，別的啥也不會干，到時候我們一家五口，不就得喝西北風了嗎？”

燉魚馮把話說到這個份兒上，傅寶善也就不再端著了，他順手拉了一把椅子給燉魚馮，自個兒也坐了下來，兩個人面對面，中間是那張被大菜刀砍過的桌子。傅寶善說：“老馮，燉魚你是一把好手，可這做買賣，你還得修煉。開飯店，講究的是熱鬧，就得扎堆兒開，開多了，就有更多的選擇，客人才能更多呀！”

燉魚馮一想，還真是這個理兒。傅寶善又說：“我新開的飯館子旁邊有塊地兒，還沒主兒呢，你干脆把燉魚館子也挪過來吧。你那燉魚館子也太破了，再好吃，也賣不上價。咱們一起開館子，煎炒烹炸熘煮燉，我的館子肯定全做，但有一樣兒，我永遠也不會做，那就是魚。老馮啊，你把魚都做絕了，我再怎么做，也做不過你，索性就不做了，你就安心地做你的燉魚吧?！?/p>

燉魚馮的眼睛都濕了。人家給留了一條活路，又給找了個臺階下，這得是多么寬的心胸啊！燉魚馮感激得都不會說話了。

傅寶善又拿出紙，寫了三個字，領著燉魚馮，貼到了外邊大門上那六個字的后面。他怕看熱鬧的人不識字，就指著這三個字念道：“治好了?！?/p>

和上次的六個字合起來，就是：“燉魚馮來看病，治好了?！?/p>

本來還遠遠躲著燉魚馮的人群，一聽說治好了，“呼啦”一下子就全都圍上來了，噓寒問暖的。這下子，也沒人問燉魚馮得了什么病，是怎么治好的，反正治好了就行了唄。

燉魚馮笑呵呵地一一回著話，心里感慨萬千……

作者：他 他