從需求洞察到范式創(chuàng)新！方太“智慧廚房新物種”持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新

在剛剛落下帷幕的CES 2026上，“人工智能”再次成為全球焦點(diǎn)，來(lái)自中國(guó)的具身智能機(jī)器人、智能出行解決方案等各種黑科技吸引了世界的關(guān)注，AI正加速?gòu)母拍盥涞氐浆F(xiàn)實(shí)生活。“廚房”這一與中國(guó)家庭密切相關(guān)的空間也因此開(kāi)始經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的深層變革：從專(zhuān)注烹飪的“功能空間”向鏈接生活的“智慧生活中樞”迭代。在這股浪潮中，與中國(guó)廚房同行走過(guò)30年的“智慧廚房專(zhuān)家”方太，憑借敏銳的洞察和深厚的專(zhuān)業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備，率先面向行業(yè)和消費(fèi)者給出了開(kāi)創(chuàng)性的答案。

2025年，方太立足于服務(wù)用戶(hù)“生活需求”的根本，用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)行業(yè)從參數(shù)內(nèi)卷轉(zhuǎn)向價(jià)值落地，接連推出了三款刷屏的智慧新品。

· 方太首創(chuàng)隱形油煙機(jī)：搭載航空級(jí)折疊結(jié)構(gòu)等六大智慧科技，帶來(lái)行業(yè)首個(gè)“隱身隱味隱音”的真隱形，超強(qiáng)性能與隱形美學(xué)成為社交媒體爆火的“明星同款”。

· 方太新一代洗碗機(jī)：突破傳統(tǒng)洗碗機(jī)形態(tài)、上開(kāi)蓋不彎腰，首創(chuàng)高能氣泡智慧洗、洗碗洗菜洗鍋一臺(tái)搞定，引發(fā)海外網(wǎng)友熱烈求購(gòu)。

· 方太全球新一代高端全嵌冰箱：行業(yè)首次實(shí)現(xiàn)工業(yè)制氮設(shè)備的微型化與家用化，讓極地科考同源的遠(yuǎn)洋級(jí)氮?dú)獗ｕr科技走進(jìn)家庭，成為千家萬(wàn)戶(hù)的“鮮食保障”。

面向未來(lái)，技術(shù)創(chuàng)新仍方興未艾。方太作為“智慧廚房專(zhuān)家”，還在為用戶(hù)帶來(lái)更多的驚喜。1月15日，方太舉辦了「智慧廚房新物種」2026年技術(shù)吹風(fēng)會(huì)，向業(yè)界展示了方太品牌在智慧廚房領(lǐng)域的全面戰(zhàn)略布局，并為消費(fèi)者帶來(lái)了兩款全新的智慧廚房生態(tài)產(chǎn)品：搭載“獨(dú)創(chuàng)智慧哨兵科技”的方太全球首款哨兵灶Y8，以及“集隱形美學(xué)、專(zhuān)業(yè)消毒、智能凈存、高效收納于一體”的方太智慧碗柜X20。

每一次探索和突破背后，都貫徹著方太作為智慧廚房專(zhuān)家的初心和愿景：為消費(fèi)者創(chuàng)造高效安全、舒適健康、美學(xué)治愈的廚房新體驗(yàn)。

方太全球首款哨兵灶Y8：獨(dú)創(chuàng)智慧哨兵科技 24小時(shí)守護(hù)廚房安全

一方灶臺(tái)，承載著千萬(wàn)家庭的分享、歡聚與溫暖。隨著開(kāi)放式廚房越來(lái)越流行，廚房中使用頻率最高、也是安全風(fēng)險(xiǎn)最高的設(shè)備——燃?xì)庠睿裁媾R著越來(lái)越高的安全要求。基于此，方太推出了搭載“獨(dú)創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶Y8，讓灶臺(tái)的安全防護(hù)從被動(dòng)防護(hù)走向主動(dòng)守護(hù)，“極致安全”讓使用更安心。

過(guò)去，燃?xì)庠畹陌踩叨纫蕾?lài)人的警覺(jué)，忙碌、分心或短暫離開(kāi)都可能埋下隱患。如今，方太哨兵灶Y8通過(guò)智慧技術(shù)創(chuàng)新，幫用戶(hù)補(bǔ)上了這一缺口——方太獨(dú)創(chuàng)智慧哨兵科技，24小時(shí)全方位守護(hù)廚房安全。

· 獨(dú)創(chuàng)人感雷達(dá)科技，離人主動(dòng)守護(hù)、不再害怕健忘：360°無(wú)死角智能探測(cè)灶臺(tái)前1米范圍，識(shí)別到人離開(kāi)灶臺(tái)即開(kāi)啟“定時(shí)看護(hù)模式”，30分鐘短時(shí)離開(kāi)自動(dòng)響起蜂鳴聲提醒、60分鐘長(zhǎng)時(shí)間未歸便自動(dòng)關(guān)火，用科技為灶臺(tái)帶來(lái)一份主動(dòng)守護(hù)的安全保障。

· 原創(chuàng)三級(jí)防干燒智慧科技，懂安全更懂烹飪：不僅可以通過(guò)500°C耐高溫探頭和AI智慧芯片自動(dòng)感應(yīng)鍋底溫度，精準(zhǔn)防干燒；更令人驚喜的是，還可以搭配人感雷達(dá)運(yùn)作，人離開(kāi)灶臺(tái)時(shí)，即刻提升防干燒靈敏度、及時(shí)保障安全；人在灶前時(shí)，降低靈敏度，保障爆炒、不觸發(fā)誤熄。

· 雙灶獨(dú)立定時(shí)功能，懶人福音、烹飪更從容：雙灶頭可獨(dú)立設(shè)置0-180分鐘的精準(zhǔn)定時(shí)，到點(diǎn)蜂鳴提醒后自動(dòng)關(guān)火，既方便又安全，不管是需要慢燉兩小時(shí)的靚湯、還是只需要十分鐘就煎好的牛排，定時(shí)后就不需要再反復(fù)查看時(shí)鐘，時(shí)間一到、自動(dòng)關(guān)火，讓烹飪的樂(lè)趣更純粹、更從容。

在極致安全之外，方太哨兵灶Y8同樣可以為用戶(hù)帶來(lái)極致的烹飪體驗(yàn)，獨(dú)創(chuàng)極火科技帶來(lái)5.2kW的迅猛大火力，爆炒時(shí)可以“秒速爆香”，文火煎烤時(shí)也可更好地均勻受熱。

同時(shí)，方太哨兵灶Y8也考慮到了現(xiàn)代廚房使用中對(duì)清潔和審美的需求，材質(zhì)選用納米抗污玻璃面板，一擦即凈，避免繁瑣勞動(dòng)；設(shè)計(jì)上則采用了星閃灰的磨砂臺(tái)面，質(zhì)感高級(jí)，自然融入開(kāi)放式廚房的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，讓灶臺(tái)也可賞心悅目、烹飪更添一分優(yōu)雅。

方太智慧碗柜X20：全嵌美學(xué)+智慧凈存 讓廚房回歸秩序之美與健康之本

智慧廚房時(shí)代，廚房空間秩序的優(yōu)化與功能創(chuàng)新的融合是大勢(shì)所趨。油煙機(jī)、洗碗機(jī)、冰箱等大件的升級(jí)需求不難想到，但“餐具收納”環(huán)節(jié)往往容易被忽視。在傳統(tǒng)廚房中，餐具收納一般使用消毒柜或碗柜拉籃，事實(shí)上這兩者都存在著“美觀與功能割裂”的問(wèn)題：消毒柜造型突兀、破壞空間一體感，且容量小、分區(qū)選擇少，可收納的餐具有限；而碗柜拉籃雖然可以嵌入櫥柜且容量較大，但技術(shù)含量低、不易清潔消毒，長(zhǎng)期使用易滋生健康安全隱患。長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)家庭的餐具收納都只能從兩個(gè)將就的方案中“二選一”；而這次，方太給出了不一樣的答案——方太智慧碗柜X20，通過(guò)全嵌美學(xué)設(shè)計(jì)、大容積分區(qū)收納、專(zhuān)業(yè)雙模式消毒等系統(tǒng)性創(chuàng)新，讓餐具收納也成為智慧廚房生態(tài)中和諧的一環(huán)。

一：全嵌美學(xué)，以“隱形”重構(gòu)秩序之美。

當(dāng)前，柜電一體已成為高端廚房首選。為滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)一體化安裝效果的需求，方太智慧碗柜X20采用了全嵌安裝的隱奢設(shè)計(jì)，柜門(mén)與櫥柜與櫥柜采用相同材質(zhì)、安裝后完美融合；柜門(mén)關(guān)閉時(shí)，設(shè)備“隱形”，只留下干凈利落的櫥柜立面。這不僅是形式上的隱藏，更是留白的生活哲學(xué)：讓功能退居幕后、找回生活本身的秩序之美。

二：智慧凈存，終結(jié)“收納存儲(chǔ)”和“健康消毒”二選一難題。

在優(yōu)雅的外觀之下，方太智慧碗柜X20的功能更加強(qiáng)大，它打破了行業(yè)中多年來(lái)在“收納存儲(chǔ)”和“健康消毒”中二選一的困境，為用戶(hù)帶來(lái)了系統(tǒng)升級(jí)的解決方案。

200L超大容積，重構(gòu)空間使用效率：通過(guò)修改內(nèi)部結(jié)構(gòu)，方太智慧碗柜X20實(shí)現(xiàn)了同外形尺寸下的最大容積200L；并采用三層靈動(dòng)分區(qū)設(shè)計(jì)，上層為可左右滑動(dòng)的靈動(dòng)置物架，專(zhuān)為筷勺等小件餐具設(shè)計(jì)；中層模塊化組件支持超過(guò)120種自由組合，滿(mǎn)足碗盤(pán)刀架的個(gè)性化收納需求；下層大空間可輕松收納各類(lèi)鍋具廚具。用“超大容積+靈活分區(qū)”的搭配，實(shí)現(xiàn)了空間使用效率與個(gè)性化收納需求的統(tǒng)一。

光熱混動(dòng)2.0技術(shù)雙模式消毒，365天無(wú)憂凈存：在健康消毒功能方面，方太智慧碗柜X20采用了光熱混動(dòng)2.0技術(shù) ，提供兩種消毒模式——常規(guī)消毒，消毒烘干同步進(jìn)行，消毒速度提升一倍、時(shí)長(zhǎng)縮短至60分鐘；極速瞬消，5分鐘即可達(dá)到二星級(jí)消毒標(biāo)準(zhǔn)，讓日常消毒如沖燙餐具般便捷。還支持“365天無(wú)憂凈存”，每日自動(dòng)換氣烘干，持久保持柜內(nèi)干爽無(wú)菌，從根源杜絕霉菌滋生，守護(hù)全家每一餐的入口安全。

方太智慧廚房專(zhuān)家：從“需求洞察”到“范式創(chuàng)新” 持續(xù)引領(lǐng)廚房新生態(tài)進(jìn)化

當(dāng)行業(yè)在競(jìng)逐參數(shù)、堆砌功能時(shí)，方太作為深耕中國(guó)廚房三十年的“智慧廚房專(zhuān)家”，選擇了一條不討巧、但更本質(zhì)的路線：回歸用戶(hù)的真實(shí)需求現(xiàn)場(chǎng)。在方太看來(lái)，更現(xiàn)代、更智能、更一體的“智慧廚房”需要的從來(lái)不是讓人眼花繚亂的新功能，而是要有對(duì)中國(guó)家庭生活方式的深度理解。從“真實(shí)需求”出發(fā)，才有可能推動(dòng)智慧廚房從“功能升級(jí)”走向“系統(tǒng)迭代”，構(gòu)建真正可落地、可持續(xù)、也更經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的智慧廚房新范式。

方太的選擇，也持續(xù)收獲著市場(chǎng)的認(rèn)可：2025年，方太連續(xù)10年拿下高端煙灶全國(guó)銷(xiāo)量TOP1、連續(xù)3年成為水槽洗碗機(jī)全球銷(xiāo)量TOP1、連續(xù)3年位居集成烹飪中心全國(guó)銷(xiāo)量TOP1。在智慧廚房技術(shù)創(chuàng)新上，方太也在持續(xù)刷新記錄：超16000件全球?qū)＠麡?gòu)成了其堅(jiān)實(shí)的技術(shù)護(hù)城河，其全球智慧廚房專(zhuān)利申請(qǐng)量亦位居榜首。

方太取得的成果并非單點(diǎn)突破的偶然，而是專(zhuān)注用戶(hù)需求的長(zhǎng)期主義與系統(tǒng)級(jí)創(chuàng)新能力的集中體現(xiàn)。面對(duì)人工智能加速重構(gòu)生活方式的時(shí)代背景，方太始終堅(jiān)持讓技術(shù)回歸到“人”本身：從“隱身隱味隱音”的首創(chuàng)隱形油煙機(jī)、“洗菜洗碗洗鍋”的新一代洗碗機(jī)、“科考同源遠(yuǎn)洋級(jí)氮?dú)獗ｕr”的新一代高端全嵌冰箱，到“獨(dú)創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶、“兼具全嵌美學(xué)與智慧凈存”的智慧碗柜，每一次產(chǎn)品創(chuàng)新的背后，都是方太智慧廚房專(zhuān)家遵循“需求洞察—技術(shù)創(chuàng)新—系統(tǒng)落地”的清晰路徑完成的一次系統(tǒng)迭代。方太正在持續(xù)引領(lǐng)“智慧廚房新生態(tài)”的進(jìn)化方向。

2026年，正值方太品牌成立三十周年，也將是方太持續(xù)深化“智慧廚房專(zhuān)家”定位的關(guān)鍵一年。方太將持續(xù)向前，將三十年的深刻洞察與技術(shù)積淀，轉(zhuǎn)化為更系統(tǒng)、更前瞻的智慧廚房生態(tài)解決方案，陪伴千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)中國(guó)家庭，走向“智慧廚房生活方式”的范式躍遷。