你有沒有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在走在街頭,曾經(jīng)三步一家、五步一鋪的美發(fā)沙龍,正悄無聲息地一家接一家關門。玻璃門上貼著的“轉讓”“停業(yè)”告示,看得人心里發(fā)慌。
可理發(fā)這門生意,明明是人人都離不開的剛需,不管你是學生、上班族,還是退休老人,頭發(fā)長了總得剪。
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這門看似穩(wěn)賺不賠的生意,到底是被誰逼上了絕路?這背后藏著多少不為人知的貓膩?又有多少消費者被坑得有苦說不出?
門檻極低套路深,誰在瘋狂割韭菜
咱們先從理發(fā)師的門檻說起,這行的水,比你想象中還要深。
你仔細想想,有幾所正規(guī)的中專、技校,專門開設美發(fā)專業(yè)?幾乎沒有。這門手藝,大多靠外面的培訓班來教,而且這些培訓班的水平,那是參差不齊。
有些培訓班,說是教美發(fā),其實就是速成班,幾個月時間,教你剪幾縷假頭發(fā)、抹幾次染發(fā)劑,就能給你發(fā)個“畢業(yè)證”,讓你直接上崗當理發(fā)師。結果呢?技術沒學到家,套路倒是學了個全套。
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這些剛“畢業(yè)”的理發(fā)師,拿著同一套剪發(fā)模板走天下,不管你是圓臉、方臉,還是長臉,全給你剪一個樣。
你敢提意見?說剪得不好看,不符合自己的預期?人家直接甩臉色給你看,甚至搬出所謂的“霸王條款”,說什么“最終解釋權歸本店所有”,你再多說一句,他還敢跟你吵起來。
這絕不是我瞎說,也不是夸大其詞,有真實的數(shù)據(jù)擺在這兒。2025年,貴陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)過一個通報,里面提到,當年當?shù)?2315平臺接收的所有服務類投訴里,美容美發(fā)相關的投訴,足足有6171件。
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這是什么概念?相當于每100個服務類投訴里,就有13個以上是關于美發(fā)店的。而這些投訴,十有八九都是因為理發(fā)師技術差、店里套路多。
你再看看那些看似高檔的美發(fā)店,店里裝修得金碧輝煌,燈光亮得晃眼,理發(fā)師一個個都穿著統(tǒng)一的制服,張口閉口都是“總監(jiān)”“首席”“高級設計師”。
墻上掛著一張張照片,標榜著他們?nèi)ミ^韓國、日本進修,師從國際名師,掌握了最前沿的美發(fā)技術。可實際上呢?很多理發(fā)師,連自己所在的省都沒出過,那些所謂的“進修經(jīng)歷”,全是偽造的,照片也是P的。
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他們花大價錢包裝自己、裝修店鋪,這些成本,最后全都會轉嫁給消費者。剪一次頭發(fā),本來幾十塊就能搞定,經(jīng)他們這么一包裝,直接漲到幾百塊。
更讓人無奈的是,這行的違規(guī)成本太低了。就算被消費者投訴,大多也是罰款幾百塊、警告一句,根本起不到任何震懾作用。這就導致,行業(yè)里的亂象越來越多,割韭菜的人也越來越肆無忌憚。
我個人認為,一門手藝,最核心的應該是技術,而不是套路和包裝。可現(xiàn)在的美發(fā)行業(yè),恰恰搞反了——技術越來越差,套路越來越多,這樣的行業(yè),不走向衰敗才怪。
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花式推銷惹人煩,消費者捂緊錢袋子
除了門檻低、套路深,還有一點,更是把消費者逼得越來越遠,那就是沒完沒了的花式推銷。
不知道你有沒有過這樣的經(jīng)歷:你只是想去剪個頭發(fā),剛一坐下,理發(fā)師就開始對你喋喋不休地推銷。
你說不需要,他就不死心,一遍又一遍地念叨,從你坐下剪頭發(fā),一直推銷到你結賬走人,耳朵都快被磨出繭子。
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更過分的是,很多店里都有隱形消費。本來標價28塊、38塊的洗剪吹,等你剪完頭發(fā)結賬時,價格就變成了幾百塊。
他會告訴你,剛才給你用的洗發(fā)水是高級進口的,收你50塊;給你做了個簡單的頭皮按摩,收你80塊;給你剪的是“韓國高層次發(fā)型”,比普通剪發(fā)貴100塊。
這些收費項目,他事先根本不跟你說,等你質疑的時候,他就會說“這些都是默認包含的”“你沒問我就以為你知道”。
這就意味著,你從走進理發(fā)店的那一刻起,就成了他們待宰的羔羊,只能任由他們漫天要價。
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被坑過一次、兩次之后,消費者也學聰明了。大家不再像以前那樣,被理發(fā)師的花言巧語忽悠,而是開始捂緊自己的錢袋子,追求實實在在的性價比。
就像現(xiàn)在買護膚品、買日用品,大家都會先看成分、看功效,不會再盲目追求品牌名氣,也不會為了虛高的價格買單。理發(fā)也是一樣,大家的需求變得很簡單,就是把頭發(fā)剪短、剪整齊,能看得過去就行,至于那些花里胡哨的燙染、護理套餐,大多人都會直接拒絕。
當然,理發(fā)店也沒閑著,看到大家不再愿意為推銷買單,就想搞跨界經(jīng)營,試圖把客人的錢全賺走。比如,樓下做理發(fā),樓上開美容、美甲工作室,號稱“一站式服務”,讓你剪完頭發(fā),再做個美容、美甲,一站式搞定。
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想法倒是挺好,可實際操作起來,卻一塌糊涂。他們盲目投入大量資金裝修樓上的美容工作室,卻沒有專業(yè)的美容、美甲技術團隊,服務質量根本跟不上。
而且,這些新增的裝修成本、人員成本,最后還是會加到消費者身上,導致理發(fā)、美容的價格越來越離譜。
大家本來就反感推銷,現(xiàn)在價格又這么高,自然不會買賬,去過一次之后,就再也不會去第二次了。
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快剪模式成黑馬,精準拿捏真實需求
傳統(tǒng)理發(fā)店一門心思玩套路、搞推銷,把自己的路走死了,這就給快剪模式,提供了機會。
這些店和傳統(tǒng)的美發(fā)店,完全不一樣,沒有華麗的裝修,沒有穿著統(tǒng)一制服的“總監(jiān)”“首席”,甚至連洗頭的地方都很簡單。
但他們有一個最大的特點,就是不推銷、不辦卡、不燙染,主打一個快、準、狠。你進去之后,不用等太久,理發(fā)師直接給你剪頭發(fā),十分鐘、十五分鐘就能搞定,剪完就結賬,全程沒有一句推銷的話。
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我個人覺得,快剪店之所以能火,就是因為價格低。其實不然,這可不是簡單的低價競爭,而是他們精準抓住了消費者的真實需求。
有數(shù)據(jù)顯示,2025年,全國快剪連鎖門店的數(shù)量,已經(jīng)突破了3.2萬家,市場規(guī)模也奔著240億元去了。而且,快剪店的坪效,是傳統(tǒng)美發(fā)店的2.3倍還多。
舉個實際例子,很多男性顧客,理發(fā)的需求很簡單,就是把頭發(fā)剪短、剪利落,不需要燙染,不需要護理,也不想聽理發(fā)師沒完沒了地推銷。快剪店正好滿足了他們的需求,十分鐘搞定,價格也實惠,二三十塊錢就能剪一次,省時又省心。
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我個人覺得,快剪模式的崛起,不是偶然,而是行業(yè)發(fā)展的必然。它告訴我們,不管做什么生意,都要找準消費者的真實需求,踏踏實實做好服務,而不是一門心思玩套路、搞低價競爭。只有這樣,才能長久地做下去。
全球審美大洗牌,海外風向倒逼行業(yè)換血
聊完了國內(nèi)的情況,咱們把目光放長遠些,其實國際上的風向,也在悄悄影響著咱們國內(nèi)的美發(fā)行業(yè),甚至在倒逼這個行業(yè)換血。
這些年,咱們國家和東盟國家的貿(mào)易往來,越來越頻繁,關系也越來越近。在RCEP的帶動下,咱們國家和印尼、泰國、越南等東盟國家的美發(fā)相關產(chǎn)品貿(mào)易,實現(xiàn)了快速增長。
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有數(shù)據(jù)顯示,2020年的時候,咱們國家和印尼的美妝美發(fā)相關產(chǎn)品貿(mào)易額,還只有2.97億元,可到了2024年,這個數(shù)字直接飆升到了18.6億元,短短四年時間,增長了好幾倍,年均復合增長率達到了58.1%。
除了產(chǎn)品貿(mào)易,理發(fā)師的跨國流動,也變得越來越頻繁。現(xiàn)在,很多有經(jīng)驗的中國美發(fā)師,都會通過正規(guī)的勞務派遣,去澳大利亞、英國、法國等國家工作。
據(jù)說,在澳大利亞,美發(fā)師的保底稅后月薪,就能達到3.7萬元人民幣,而且還包吃住、給合法工簽。這樣優(yōu)厚的薪資待遇,吸引了不少國內(nèi)有經(jīng)驗、手藝好的美發(fā)師出海打拼。
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這本來是一件好事,既能讓中國的美發(fā)技術走向世界,也能讓美發(fā)師獲得更好的發(fā)展。可這也帶來了一個問題:國內(nèi)的優(yōu)質美發(fā)人才,越來越少,剩下的從業(yè)者,大多是技術一般、只會玩套路的人,行業(yè)內(nèi)的競爭,也變得越來越激烈。
除此之外,全球的審美風向,也在發(fā)生大洗牌。以前,大家都喜歡韓式精致發(fā)型,追求那種吹得一絲不茍、燙得卷卷的造型,覺得這樣才好看、才時髦。
可現(xiàn)在不一樣了,不管是國內(nèi)還是國外,大家都開始喜歡自然、簡約的發(fā)型,追求“呼吸感”和真實美。社交平臺上,有一個話題叫“給妝容做減法”,瀏覽量超過了6000萬,其實理發(fā)也是一樣,大家不再喜歡復雜的燙染,更想要簡單、清爽、好打理的修剪。
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那些還在靠賣高價染發(fā)劑、推復雜燙染套餐賺錢的傳統(tǒng)理發(fā)店,自然就跟不上時代的潮流,慢慢被消費者拋棄,最后只能關門倒閉。
而咱們國內(nèi),還有印尼、越南等新興市場,隨著居民收入水平的提升,以及消費越來越理性,快剪、基礎美發(fā)服務的需求,還在不斷增長,行業(yè)也在呈現(xiàn)出結構化升級的趨勢。
總結下來,理發(fā)店的倒閉潮,真的不怪電商,也不怪市場不景氣,全是被自己的套路反噬了。畢竟技術不到家,就靠包裝忽悠人;不想著做好服務,就一門心思搞推銷、割韭菜;跟不上時代潮流,就只能被消費者拋棄。
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