廣西
又要到大量水果上市的季節(jié)了，事實(shí)上在廣西，每個(gè)季節(jié)都有很多水果，而且是當(dāng)季水果，而且價(jià)格都不會(huì)很貴，就連藍(lán)莓現(xiàn)在也降價(jià)了，前兩天在菜市看到有些小點(diǎn)的藍(lán)莓只要15元一斤。
其實(shí)藍(lán)莓拿貨還算好賣的，尤其現(xiàn)在價(jià)格下來了買的人也就多了起來，加上藍(lán)莓其實(shí)沒那么容易壞，不洗放冰箱的話可以保存好幾天。
但是芒果就不一樣了，雖然芒果的單價(jià)比藍(lán)莓低很多，而且喜歡吃的人也不少，但靠賣芒果賺錢真的不容易。
最近看到不少的攤販都感慨芒果難賣，有攤販說這是“倒閉貨”：每次賣臺(tái)芒都是白于或賠本，這個(gè)必須拉進(jìn)黑名單了。
還有人說，這個(gè)芒果真的是賣不明白，打包也不行，散挑也不行，每次就開箱的時(shí)候賣幾個(gè)，后面都是扔的多，你們小臺(tái)芒都是怎么賣的才不會(huì)這么打黑點(diǎn)？
所以說，不是什么水果批發(fā)進(jìn)來然后出去擺個(gè)攤就能賺錢的，這其中的門道也是很深的，像芒果這種保質(zhì)期短且容易起黑點(diǎn)的的水果尤其難賣。
小臺(tái)芒在成熟時(shí)會(huì)急劇釋放乙烯，一旦熟透在一兩天內(nèi)就會(huì)過熟酒化甚至腐爛，一旦發(fā)現(xiàn)這種一定要挑出來扔掉或者單獨(dú)放，不然會(huì)影響其他芒果。
而且芒果屬于熱帶水果不適合放冰箱，一旦放冰箱會(huì)直接導(dǎo)致果皮長黑斑，果肉也發(fā)綿不好吃，不僅不能起到延緩變質(zhì)甚至還可能加速腐爛。
所以說一旦進(jìn)了芒果來賣，務(wù)必在短時(shí)間內(nèi)清掉，不然很容易砸手里，有經(jīng)驗(yàn)的過來人告訴你，假如是賣車貨的貨，小臺(tái)芒大臺(tái)芒千萬不要碰，要賣就要賣青芒，因?yàn)檫@個(gè)臺(tái)芒顏色變化太快了，打點(diǎn)也快，我連著賣兩車都虧了錢的，賣青芒從來都沒有虧過。
賣芒果就是在搶時(shí)間，時(shí)間越長越不好賣，哪怕超市人流量大的地方一樣天天扔：
難道沒有好一點(diǎn)的辦法嗎？因?yàn)橛袝r(shí)候你不帶著賣一點(diǎn)吧，還又有人問咋沒有芒果賣，其實(shí)有些人已經(jīng)總結(jié)出來經(jīng)驗(yàn)了，比如這個(gè)老板，他說用的草莓盆，定量裝2斤，芒果不能見風(fēng)吹，這樣貨架期能長點(diǎn)，不能散賣，散賣最后肯定會(huì)被顧客翻的損耗大。
看到好幾個(gè)老板都是這樣打包裝好，定量裝，量不能太多不然別人覺得吃不完就不買了，最好裝個(gè)一兩斤的樣子，用小籃子或者盒子裝好，出貨還是很容易的。
而且這樣也沒那么容易壞，損耗會(huì)小很多，如果是散賣的話很難掙錢，新鮮時(shí)嫌棄沒熟透沒人買，等熟透了賣相差勁了，只有賠錢大甩賣。
哪怕那是熟手都不要輕易碰芒果，有個(gè)老板講了自己的經(jīng)歷，說今年有幸賣了一車，這玩意兒開局不賺錢，掃尾必賠錢，我4塊到的貨賣的12塊，賣的少扔的多，1500斤按預(yù)期要掙8000，最后掙了一半都不到，再也不敢造次了。
還有一個(gè)問題，那就是今年有些老板拿的貨不好，就是外觀是黃橙橙沒有黑點(diǎn)的，但是你切開就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面爛了，根本沒法吃，這要是被顧客買回去要被罵死的。
其實(shí)拿貨的攤主也是受害者，這種情況要么去找原先的老板要賠償，要么就退貨，不然這沒法賣，外皮完好都能出這種貨，更不敢想象有一兩個(gè)黑點(diǎn)的里面爛成啥樣了。
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