湖南
長龍宴，是苗族極具代表性的民俗盛宴，也是墨戎鼓鎮最具煙火氣的特色體驗。每逢豐收佳節、傳統節慶、婚嫁喜事，苗寨便會擺起百米長桌，全村老少歡聚一堂，圍坐共食，寓意團圓和睦、鄰里相親。
長長的木桌沿街串聯，宛如蜿蜒長龍，因此得名長龍宴。宴席食材全部取自本地山野，原生態無添加，皆是苗家代代相傳的特色家常菜。酸湯魚、血粑鴨、柴火臘肉、臘味香腸、稻田小魚、時令酸菜、手工糍粑等菜品擺滿長桌，色香味俱全，滿滿都是山野本味。
用餐期間，民俗氛圍格外濃厚。苗家阿妹輪番上前敬酒，唱響特色敬酒歌，歡聲笑語貫穿全程。賓客不分陌生遠近，并肩而坐，共享美食、暢談趣事，在美食與歌聲中感受苗族的團結與熱情。
長龍宴不止是一場美食盛宴，更是苗族文化的載體。它承載著苗族人互幫互助、和睦共處的生活理念，延續著古老的飲食民俗，讓每一位食客在味蕾享受之外，深度感受民族文化的魅力。
一席長龍宴，滿滿苗鄉情。相約墨戎鼓鎮，沉浸式體驗苗族長桌宴，吃地道苗家菜，感受熱鬧濃郁的民俗煙火氣。
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