江蘇
德語里有個詞叫 Fest，意思是節日。
當你發現它像后綴一樣，綴在一座城市的名字后面時，往往意味著一件事：狂歡節來了。
德國的狂歡節多如牛毛。大城市有大城市的排場，小城鎮有小城鎮的玩法，甚至同一個城市的不同區，都能搞出自己的版本。
中國人比較熟悉的兩個“頂流”，大概是慕尼黑的啤酒節和科隆的玫瑰星期一。
這兩場，我后來都去過，而且印象深刻。
但故事要從更早說起——那是我在德國的第一場狂歡節，地點不在科隆，也不在慕尼黑，而是埃森下屬的一個區：老埃森城區狂歡節（Altenessen Fest）。
那會兒我剛到德國10天。
箱子還沒完全收拾好，房間依然像戰場，開學還有幾天。
按理說，我應該老老實實待在屋里倒時差、適應環境，但那顆閑不住的心已經開始四處張望。
很快，中國同學的圈子里傳出消息：Altenessen，也就是我住的地方附近，要搞一場小型狂歡節。
德語還磕磕巴巴，路也認不全，過幾天就要開始上課。按理說，應該理性一點。
但誰讓我們年輕呢？幾個人一拍即合：去。
出發之前，我對“德國狂歡節”的想象，大概是這樣的：
人山人海、啤酒暢飲、音樂震天，氣氛直接拉滿。
到了現場才發現，畫風有點不一樣。
說是狂歡節，其實更像是一個超大型集市，或者說一場“全區總動員”的街坊聚會。
畢竟德國地廣人稀，很多地方并不擁擠，狂歡節更多承擔的功能是“把人氣聚起來，順便帶動一波消費”。
為了撐場面，主辦方甚至搞來了齊柏林飛艇。
當你站在人群中，一抬頭看見那艘龐然大物慢悠悠飄過，會有種“這排場是不是有點大”的錯覺。
現場確實有舞臺。一支樂隊在臺上賣力演奏，音響開得震天響，唱的是德國流行音樂。
遺憾的是，當時的我連一句歌詞都聽不懂，只能跟著節奏點頭假裝融入。
有游樂設施，孩子特別多，尖叫聲此起彼伏；
有各種攤位，賣吃的、賣喝的、賣各種你根本沒想到會在這種地方出現的東西。
當然，重頭戲還是啤酒和吃。
主辦方專門搭了啤酒屋，里面據說不到3歐就能來一杯。用的是那種木酒桶，打的也是原釀。門口擠滿了人，里面的人舉著杯子，不停喊著“Prost（干杯）”，笑聲和酒香一起往外冒。
但因為里面實在太擠，加上我們幾個又是“新手上路”，沒敢往里擠，只在外面圍觀了一會兒，順便在心里默默記下一筆：下次一定要進去。
那天的我們，典型游客模式。
走馬觀花地逛，到處拍照，看到什么都覺得新鮮——五顏六色的糖果、滋滋冒油的烤肉、被拋到高處的棉花糖。
一整個下午過去，腿酸了，胃也填了個七七八八。
大家各自散場，回住處的路上，我還在心里嘀咕：
“德國狂歡節，就這？”
那種感覺怎么說呢——和想象中的“全民狂歡”差挺遠，更像我們這邊的鄉鎮大集。
熱鬧有，但總覺得少了一點“儀式感”。
不過，這次“輕度體驗”并非毫無價值。
它直接拉低了我對德國狂歡節的預期值，也讓我在后來真正走進慕尼黑啤酒節的時候，被那種鋪天蓋地的氛圍沖擊得幾近失語。
如果說老埃森城區狂歡節是“前菜”，那慕尼黑啤酒節就是突然被拉到主桌，面前擺滿你從沒見過的硬菜。
后來的故事，就是另一篇了。
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