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二十年前,東鵬特飲從廣東的街邊小店和貨車司機的駕駛室里起家,沒有人當回事。
然后它用十余年,把紅牛啃下來半壁江山——靠的是比紅牛便宜一半的定價、覆蓋中國每一個角落的冰柜,和一場曠日持久的陣地戰。
現在,東鵬又站在了一個新戰場的入口。
這次押注的,是一瓶電解質水,叫"補水啦"。2025年全年營收32.74億元,同比增長118.99%。
一年翻倍。
但問題是:這一仗,和上一仗,是同一種打法嗎?
01 這一仗,不打不行
樹長到夠大,就很難再長了
據尼爾森IQ數據顯示,2025年東鵬特飲在中國能量飲料市場銷售量占比提升至51.6%,首次越過半壁江山,全年營收155.99億元。
這個成績,放在任何一個消費品賽道都算頂尖。
但增長的邏輯,正在悄悄收窄。
能量飲料不是一個快速擴張的新興品類,它的結構已經相當成熟。東鵬已經是絕對龍頭,市占率再往上走,難度是指數級的。2025年東鵬特飲的營收增速只有17.25%,遠低于公司整體31.80%的增速,也低于2024年同期的水平。
當你占據了半邊天,剩下的半邊,就沒那么容易了。
與此同時,一個品類的窗口,不等人。
電解質飲料的故事,要從消費者開始講。
近年來,這個品類正在發生一件重要的事:喝它的人,不再只是運動員了。打工人、學生、外賣騎手、在南方夏天里走來走去的每一個普通人,脫水和電解質流失,正在變成一個日常問題,而不是專業運動員的小眾煩惱。
據馬上贏的數據,2025年中國電解質飲料市場規模逼近200億元,銷售額同比增長32.7%,品類本身在加速擴容。
這意味著一個卡位的窗口正在打開。
但窗口不等人。農夫山泉的渠道深度、寶礦力的品牌認知、可口可樂和百事背后的外資體系,這些玩家都在盯著這個賽道。
如果東鵬不在補水啦身上提前押注,等到品類真正爆發的時候,留給它的位置,可能已經被填滿了。
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來源:企業官網
這就是補水啦被推上前臺的底層邏輯:與其等市場成熟,不如自己來定義市場。
財報顯示,2025年,東鵬電解質飲料業務實現32.74億,增速118.99%,營收占比從9.45%跳到15.70%。
數字足夠性感。但數字背后,是什么?
02 翻倍背后的代價
對于東鵬特飲來說,電解質飲品是一臺高速行駛的車,油耗也很高
先看利潤結構。
2025年,能量飲料的毛利率是50.79%;電解質飲料的毛利率是34.77%。中間差了整整16個百分點。
當補水啦的營收占比從9.45%跳到15.70%,這16個點的缺口,就開始悄悄在公司的利潤表上留下印記。
全年綜合毛利率44.92%,僅比上年微升0.10個百分點,主要是原材料降價的順風,勉強對沖了品類結構變化帶來的拖拽。
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來源:企業財報
營收翻倍,利潤沒有同等比例地跟上來。
而這背后,銷售費用,才是更大的故事。
2025年東鵬銷售費用34.05億元,同比增長27.00%。數字看起來還好,但驅動因素很關鍵,今年一季度,其渠道推廣費支出增幅達57.55%,主要原因是"增加冰柜投入"。
這背后是東鵬的"冰凍化戰略"——在便利店、夫妻店、小超市等終端大規模鋪設冰柜,讓產品冷藏陳列。邏輯簡單:低溫飲料的即飲轉化率遠高于常溫。但冰柜是一筆持續的資產投入,需要買、裝、管、維護,賬單不會憑空消失。
此外,東鵬還大規模使用"一物一碼""箱碼紅包""1元樂享""免費樂享"等數字化促銷手段,用以推動補水啦的鋪貨和動銷。
用白話說:補水啦這32億,相當程度上,有一部分是"買"出來的。
還有一個容易被忽視的財務信號。
東鵬的商業模式是先款后貨——經銷商先打款,東鵬再發貨。所以應付銷售返利與折扣的變化,折射出渠道動能的真實成本。
2025年末,這個數字從2024年的18.64億元攀升至31.85億元,增幅超過70%。
東鵬給經銷商的"甜頭"越來越多,渠道動能才維持住了。
進入2026年一季度,經營活動現金流凈額同比大幅下降28.35%,公司解釋為"材料款及各項稅費增加",這是收入高速增長、銷量快速擴張的必然后果。
規模在增長,但現金流的質量在收窄。
03 前方的硬仗還沒打完
回到業務本身,2025年電解質飲料118.99%的增速,確實很好看。
但還有一件事不能不提:它建立在2024年約14.95億元這個相對較低的基數之上。當補水啦從"快速沖量階段"進入"守住份額階段",增速回落是不可避免的數學規律。
第一個32億,只要翻倍就能達成;第二個32億,需要從32億再翻倍到64億。
游戲的難度,就這樣安靜地變了。
2026年一季度,電解質飲料營收6.45億元,占總營收比例從上年同期的11.76%微降至10.97%。季節因素部分解釋了這個數字,但高基數效應已經開始顯現。
而競爭者,只會越來越多。電解質飲料的高增速,早已進入每一個頭部飲料企業的戰略視野。農夫山泉、元氣森林、可口可樂、百事——任何一家都有能力在這個賽道砸下重注。
此外,除傳統飲料企業,蒙牛、冰峰、今麥郎、天絲紅牛等多個品牌已經推出電解質水新品,涵蓋乳鈣電解質、多補水、快補水及中式電解質水等細分方向。
當更多玩家都在打"高質價比",價格區間就會被壓縮。
東鵬電解質飲料目前的毛利率是34.77%,沒有太多緩沖空間了。年報里有一句話,東鵬管理層說得相當直白:"若未來行業競爭進一步加劇,甚至出現非理性價格戰,將可能導致行業整體價格體系承壓、利潤空間收窄。"
這不是風險提示的套話。這是他們真的在擔心的事。
此外,一張網,也撈不了所有的魚。目前東鵬已建立起覆蓋全國地級市100%的渠道網絡,3400余家經銷商,450余萬家終端網點。
這是東鵬最真實的護城河,也是補水啦能在一年內快速鋪貨的核心資產。
但問題在于:東鵬的渠道,歸根到底是特飲的渠道。
健身房、醫院、校園自動販賣機——這些補水啦亟需滲透的新場景,現有渠道網絡存在天然空白。而這些場景里,農夫山泉和寶礦力早已深耕多年。走出特飲渠道的舒適區,需要新的投入,也意味著更高的費用。
多品類擴張的組織代價,也已經開始計入損益表。2025年管理費用同比上升35.53%,2026年一季度繼續同比上漲37.98%。組織在擴張,代價也在同步顯現。
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來源:企業財報
資本效率的信號同樣值得關注。2026年一季度加權平均凈資產收益率下降至8.42%,較上年同期的11.99%減少3.57個百分點——收窄的趨勢,已經出現了。
結 語
在中國快消品的歷史上,從"單品公司"真正成長為"多品類集團",從來都不是一件容易的事。
農夫山泉花了將近十年,才讓東方樹葉從"無人問津的滯銷品"變成年銷過百億的爆款。養元飲品做了這么多年,仍然走不出核桃露的單品依賴。
東鵬的基礎,并不差。
強大的渠道、成熟的經銷商體系、經過驗證的數字化營銷能力,這些都是真實存在的籌碼。補水啦用一年時間從"新品"跑成"30億大單品",這種速度,已經足夠讓多數對手警覺了。
但有一件事必須正視:
補水啦的第一個32億,是在行業高速擴容、基數相對較低、公司集中資源重押的三重順風之下拿下來的。接下來的每一個增量,都需要在更高的基數上、在更激烈的競爭里、在更分散的消費場景中去完成。那個時候,才是真正的檢驗。
東鵬打贏的上一仗,是一場曠日持久的陣地戰。
補水啦這一仗,剛剛到了最難打的階段。
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