陜西
近日，由鎮巴縣中醫院幫扶的東王廟村糧食酒加工廠項目正式投產運營，標志著該村在產業提質、群眾增收和壯大集體經濟方面邁出關鍵一步。自項目謀劃啟動以來，東王廟村“四支隊伍”立足村情實際，系統推進考察學習、技術對接、規劃設計、招商引資及資金爭取等前期工作，于6月中旬全面完成各項籌備，順利實現項目落地閉環。
對標先進學經驗，量身定制夯基礎
據了解，項目啟動初期，東王廟村“四支隊伍”統籌聯動，組織人員前往黎壩鎮釀酒坊實地觀摩，系統學習傳統釀酒工藝、廠區布局、生產流程及日常管理模式，為項目建設積累了實操經驗與標準。在此基礎上，村里特邀專業釀酒技術人員進村踏勘，結合本村閑置場地實際情況，科學規劃廠區功能布局、場地改造方案及工藝流程設計，精準制定改造標準與施工重點，確保廠房建設完全適配純糧釀造的工藝要求。
支書帶隊研學破瓶頸，技術攻關保品質
為徹底掌握核心釀造技術，該村支部書記主動帶人外出研學，先后赴西安、云南及四川等地的釀酒加工廠，系統學習糧食發酵、蒸餾取酒、酒體老熟及品質管控等全套工藝，有效補齊技術短板，為項目標準化生產筑牢了堅實的技術根基。
引企入村強鏈條，產銷一體穩運營
項目推進過程中，東王廟村積極開展招商引資工作，成功吸引漢中政華電子有限公司投資人蔣德華個人注資。合作中，蔣德華負責市場開拓與產品銷售，村集體則提供場地、設備及人力支持，雙方共同構建起“村里生產、企業代銷、產銷一體、風險共擔”的村企合作模式，有效破解了銷路不穩、運營能力薄弱等難題。
多方聯動聚合力，幫扶資金促落地
村“兩委”與駐村工作隊持續對接幫扶單位鎮巴縣中醫院，積極爭取產業幫扶資金，同步完善項目方案、申報資料及立項手續。在各方協同推進下，項目于6月中旬完成前期謀劃、考察、設計、招商及資金申報等全部工作，各項條件成熟，順利實現從初步構想到開工建設的完整閉環。
目前，東王廟村糧食酒加工廠已正式投產運營，預計年產糧食白酒3萬至5萬斤，年收購本地農戶玉米約50噸，帶動周邊群眾戶均年增收500元左右，每年為村集體經濟穩定增收約2萬元；產出的酒糟可作為優質飼料，同步帶動村內畜禽養殖產業發展，形成“糧食釀酒—酒糟飼畜”循環種養產業鏈，拓寬群眾多元增收渠道。成為鄉村振興道路上“產業興村”的又一鮮活范例。（供稿：魏劍 楊光）
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