福建
女人過了中年，身體里的“黃體酮”（以及雌激素水平）開始走下坡路，最直觀的感受就是皮膚變得粗糙、容易長斑、情緒煩躁，甚至睡眠變差。
與其花大價錢買護膚品，不如在飲食上多下功夫。生活中有不少富含植物雌激素（女性常俗稱為天然黃體酮）和優質蛋白的食材。結合您發的這幾道菜譜，強烈建議女人常吃這4種“養顏菜”。隔兩天吃一次，把氣血養足，皮膚光滑，氣色紅潤，自然比同齡人顯年輕！
1. 絲瓜荷包蛋湯 —— “美人水”潤膚，補充優質蛋白
絲瓜在民間有“美人水”的美譽，富含維生素B和維生素C，能防止皮膚老化、消除斑塊；荷包蛋提供優質蛋白，是女性體內合成激素的基礎原料。
跟著圖片做：
1. 鍋里油熱，打入雞蛋，煎至兩面焦黃盛出備用。
2. 另起鍋燒油，蒜末炒香，下絲瓜翻炒。
3. 下入煎好的荷包蛋，沿著鍋邊淋一圈清水。
4. 蓋蓋燜煮3分鐘，加鹽、辣椒面調味。
5. 出鍋前加雞精和蔥段即可。湯汁鮮甜清爽，一碗下去，全身都滋潤。
2. 山藥玉米蒸肉餅 —— 天然的“內分泌調節劑”
山藥富含薯蕷皂苷，這是一種天然的植物雌激素，被稱為“激素調節劑”，對改善女性內分泌、保養卵巢非常有幫助。配上玉米和瘦肉，溫和滋補不上火。
跟著圖片做：
1. 新鮮的肉末和山藥泥混合均勻。
2. 加入生抽、胡椒粉、蠔油、鹽、糖、紅薯粉和一點點水。
3. 加入玉米粒攪拌均勻。關鍵一步：揉成團后，反復在盆里摔打幾十下上勁（這樣蒸出來的肉餅才會彈牙不散）。
4. 噴油腌制20分鐘左右，鋪平在盤子里（不要壓太實）。
5. 水開后上鍋蒸12-15分鐘左右，趁熱吃，鮮嫩多汁！
3. 家常紅燒肉 —— 補充膠原蛋白，吃出紅潤氣色
很多女性怕吃肥肉，其實瘦多肥少的五花肉，燉得軟爛后，里面的膠原蛋白和磷脂對滋養皮膚、補充氣血非常有好處。只要做法得當，逼出油脂，吃起來一點也不膩。
跟著圖片做：
1. 五花肉切塊，加鹽用清水浸泡10分鐘撈出。冷水下鍋加蔥姜料酒，水開焯水5分鐘，撈出控干水分。
2. 鍋中少許油，油熱放入五花肉，煎至兩面金黃（逼出多余油脂）。
3. 加蔥姜蒜辣椒爆香，加生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺，沿鍋邊烹入料酒，翻炒均勻。
4. 加入足量開水，加鹽2勺、雞精1勺調味，小火燉30分鐘。
5. 最后大火收汁，撒上蔥花出鍋。色澤紅亮，入口即化！
女人的保養秘籍：
· 別省錢，對自己好點：這幾道菜食材家常不貴，但營養能實打實地吃進身體里。特別是山藥和豆制品，建議一周吃3次。
· 睡好“美容覺”：再好的食療也代替不了睡眠。女性養氣血，晚上11點前入睡是“硬道理”。
多愛自己一點，這幾道菜換著做，吃出由內而外的健康光澤，氣色好了，人自然就顯年輕了！收藏起來，明天就給自己安排上。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
