江西
今天是農歷五月二十五。
很多人覺得端午早就過完了——粽子吃了，艾草掛了，龍舟賽也看了。可在老一輩人心里，今天才是真正給端午節“收尾”的日子。
在屈原故里湖北秭歸等地，一直流傳著一句老話——“端午比年大，一個端午三次過”。五月初五是“頭端午”，五月十五是“大端午”，五月二十五才是“末端午”（也叫“尾端午”）。整個端午節要綿延將近一個月，到了今天才算真正過完。
更關鍵的是，今天還是九毒日之一。農歷五月在古代被稱為“毒月”——天氣又悶又熱，雨水多、濕氣重，蚊蟲蛇蟻格外活躍。其中五月初五到初七、十五到十七、二十五到二十七，這九天被視為“天地交泰九毒日”。五月二十五，正是末毒日的第一天。
所以老輩人傳下來一句話——“1不留，2不去，3不吃”。別嫌啰嗦，這都是千百年生活經驗攢下來的智慧，句句在理。咱們一條一條說清楚。
一、1不留：不留門上的艾草和手腕上的五彩繩
端午節那天，家家戶戶都會在門上掛艾草和菖蒲，給孩子系上五彩繩。艾草用來驅蚊防病、辟邪祛毒；五彩繩寓意平安健康、驅邪避災。
可到了五月二十五末端午，這些東西就該“功成身退”了。
門上掛了快一個月的艾草，早就干枯發黃、沒味道了。這時候取下來，可以搓成艾草繩留著點燃驅蚊，或者留著泡水沐浴用。千萬別再掛在門上了——又干又脆，一碰就碎，既不美觀也沒啥用了。
五彩繩怎么處理？按照老輩說法，要在端午后第一場下雨天摘下來，扔進流動的雨水里沖走，寓意帶走不順、不好的運氣。從五月初五到現在，中間已經下了很多場雨。如果家里孩子的五彩繩還沒扔，今天別忘了處理掉。
扔掉舊的，才能迎接新的。有始有終，才算圓滿。
二、2不去：不去雜草水邊、不去赴宴應酬
第一，不去雜草叢生的水邊。
五月末尾，正是毒蟲最活躍的時候——蝎子、蜈蚣、毒蛇、蚊蟻，都趁著濕熱天氣出來活動。水邊雜草多、又潮濕陰涼，正是它們最愛躲的地方。
老輩人特別強調：早晚別去河邊、湖邊、水溝邊，也別好奇去翻石頭、掀瓦塊。萬一底下盤著一條蛇或者藏著一窩蝎子，被咬一口、蟄一下，輕則疼癢難忍、腫個大包，重了可是要命的。另外，水邊濕氣重，去了也容易被寒濕之氣侵擾。能遠離就盡量遠離。
第二，不去赴宴應酬。
五月二十五是九毒日之一，也是陰陽轉換、氣場不穩定的時候。這樣的日子不適合呼朋喚友、大吃大喝。一來人多熱鬧容易耗神傷身；二來飲食上稍不注意就容易出問題。
今天如果有人請你吃飯赴宴，能推就推了。晚上早點回家陪陪家人，安安穩穩比什么都強。
三、3不吃：不吃“陰陽飯”、不吃隔夜飯菜、不吃生冷寒涼
第一，不吃“陰陽飯”。
什么叫“陰陽飯”？就是熱的飯菜里摻涼的飯菜，或者一邊吃熱飯菜一邊喝冷飲、冰鎮啤酒。
五月二十五正是暑熱最重的時候。人體為了散熱，氣血都往體表跑，脾胃反而虛寒。這時候如果把熱飯熱菜和涼菜冷飲混在一起吃，一冷一熱，脾胃最受傷。輕的肚子不舒服、消化不好，重的直接上吐下瀉。
今天吃飯就老老實實吃熱的、溫的，別貪那一口涼快。飯是熱的就吃熱的，菜是涼的就當涼菜吃，別混著來。尤其是家里有老人孩子的，腸胃本來就弱，更得注意。
第二，不吃隔夜飯菜。
五月二十五前后，正是真正的暑天。不管是白天還是晚上，氣溫都高得很。飯菜放一晚上，就算沒餿得明顯，里面的細菌也可能大量繁殖了。尤其是沒放冰箱、就擱在廚房或者桌上的剩菜，一晚上功夫很可能就變質了。吃下去輕則鬧肚子、上吐下瀉，重了食物中毒直接進醫院。
今天做飯夠吃就行，別做太多。剩菜該倒就倒，別心疼那幾口。
第三，不吃生冷寒涼。
老中醫常說：“五月濕氣重，脾胃最怕寒。”五月二十五天氣濕熱，脾胃功能本來就弱。這時候冰鎮飲料、冰西瓜、生蔬菜沙拉，最好都別碰。尤其是剛出完汗、渾身燥熱的時候，猛地灌一瓶冰水，腸胃很容易出問題。
想解渴，喝溫開水或者淡茶水，比啥冷飲都養人。
老輩人留下的這些講究，看著瑣碎，其實里頭全是過日子的大智慧。
1不留——扔掉舊物，告別晦氣，有始有終。
2不去——躲開毒蟲和是非，平平安安。
3不吃——護住脾胃，不給自己找病。
五月初五熱熱鬧鬧開個頭，五月二十五安安靜靜收個尾。有頭有尾，才算圓滿。
今天就是農歷五月二十五，這些老規矩別嫌麻煩——該扔的扔，不該去的不去，不該吃的不吃。圖個安康順遂，健健康康迎接三伏天。
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